Sockermajs: TOP 50 bästa sorter med beskrivningar och odling med foton

Odling av söta sorter och hybrider av majs måste utföras i enlighet med vissa krav. Huvudsyftet med grödan är konservering. Bland det stora utbudet av de bästa sorterna av sockermajs måste du välja de som tål negativa faktorer, sällan blir sjuk och ger en konsekvent hög avkastning.

Biokemisk sammansättning av sockermajsfrön

Sockermajs är en värdefull grönsaksgröda. Dess spannmål innehåller ett rikt vitamin- och mineralkomplex och en hög andel fetter och proteiner.Vid mjölkaktig mognad är spannmål 3 % protein, 20 % kolhydrater, 5 % fett, 7 % sockerarter och 75 % fukt. Dessutom innehåller spannmålssammansättningen kolin och biotin.

Säd innehåller många makronäringsämnen, mikronäringsämnen, mättade, enkelomättade och fleromättade fettsyror. Majssorter med gula korn kan dessutom ackumulera vitamin E och karoten. Bland alla grönsaksgrödor anses sötmajs vara den mest kaloririka. Det finns 880 kcal i 1 kg majskärnor.

Frö av grönsaksgrödor av sockersorter är täckta med ett skrynkligt glasaktigt skal, vilket indikerar ett högt innehåll av socker och polysackarider.

Spirit är populärt bland sockersorter av grönsaker. Recensioner om variationen av spritgrönsaken är bara positiva. Mognar redan om två månader, avkastningen är genomgående hög, oavsett odlingsregion. Öronen är långa och fyllda med ett stort antal stora gula korn.

Populära sorter av sockermajs

Uppfödare har fött upp en mängd olika sorter av sockermajs. Bland dem kan du välja den mest lämpliga när det gäller färg, form, mognadstid och skötselfunktioner. De mest populära varianterna inkluderar: Trophy F1, Megaton F1, Boston F1, Overland F1.

Högavkastande Boston F1 majshybrid avser mellansäsongsväxter. Löptiden infaller den 73:e dagen. Den söta smaken av kornen är lämplig för konservering och husmanskost. Växthöjd 150 cm Kolvlängd 19 cm, vikt 210 g. Korn är gula, söta, gula. Sorten är resistent mot sjukdomar, logi.

Dobrynya F1 majs har en tidig mognadsperiod och en söt smak. Växten kan växa i vilken jord som helst, och den är inte rädd för några ogynnsamma förhållanden. Därför tog hon bland grönsaksodlarna en av de första platserna.

Spiritmajs har bra egenskaper. Sorten är också opretentiös i vården, resistent mot många sjukdomar och skadedjur, vissnande, kyla och torka.

Spirit

Spirit Corn odlas för konservering och kan även ätas färsk. Växthöjd 190 cm, kobblängd 19 cm, vikt 200 g. Kornen mognar dag 65, färgen är guldgul.

Sorten har god motståndskraft mot sjukdomar, särskilt mot helminthosporiasis, såväl som mot logi. Hybriden kännetecknas av hög avkastning. Spannmålen har en sockerh alt på över 12 % och praktiskt taget ingen stärkelse.

Bonduelle

Bonduelle är ett märke för konserver som bearbetar sockermajs. Majskorn av sorten Bonduelle konserveras, görs till flingor och mjöl. Den vanligaste varianten är Spirit eller Bonus.

Bonduelle majs klassas som en tidig mogen grönsaksgröda. Efter de första skotten blir kolvarna mogna på den 85:e dagen.Planthöjd 2,5 meter. Cobs formas i en klassisk, cylindrisk form. Kolvlängd 20 cm, vikt 180 g. Stora gula korn saftiga och söta i smaken.

Legend F1

Legend F1 majshybrid är en av de mest populära bland grönsaksodlare. Sorten kännetecknas av tidig mognad av grödan, som kan skördas efter 72 dagar. Stjälkhöjd 170 cm. Öronlängd 18 cm. Korn är gyllengula, saftiga och söta i smaken.

Sorten blir sällan sjuk, speciellt god immunitet mot huvud- och stamrost, bakterieröta.

Landmark F1

Mycket majssorten Landmark F1 har en tidig mognadstid på 73 dagar. Växthöjd 200 cm. Mer än två öron 21 cm långa med gula, stora korn kan bildas på stjälken.

Den största fördelen är den höga motståndskraften mot sjukdomar, särskilt helminthosporiasis och smuts. Den skördade grödan lagras under lång tid och behåller alla användbara egenskaper och smak.

Super Sundance

Högavkastande hybridmajs Super Sundance F1 kan konserveras, kokas eller ätas färsk. För att få den mest söta och saftiga smaken är det bättre att vänta på att mjölkvaxet är mognat.

Växten tål torka bra, men utvecklas inte bra utan tillräcklig belysning. Avser tidigt mogna grödor. Från ögonblicket för uppkomsten av plantor till början av mognadsstadiet går 65 dagar. Kolvlängd 19 cm, vikt - 200 g. Super Sundance majskorn är ljusgula med ömtålig skal.

Sorten är resistent mot många sjukdomar, inklusive dvärgmosaik. Skötsel kräver att man upprättar rätt vattningsregim och snabb befruktning. Plantor är känsliga för frost.

holländska

För holländska majssorter, välj en solig plats, eftersom kolvar inte bildas bra i skuggan. Grundvård skiljer sig inte från att odla andra arter. Det är absolut nödvändigt att observera såningsdatumen, ta hänsyn till växtföljden, applicera gödningsmedel i tid, ställa in bevattningsregimen, lossa och rensa jorden.

Trophy

Trophy F1 majs odlas för ytterligare konservering, matlagning eller frysning. I all bearbetning förlorar inte spannmål sitt näringsvärde och användbara egenskaper. Kulturen tillhör de tidiga grupperna, börjar mogna efter 75 dagar. Stjälkhöjd 20 cm, kolvlängd 21 cm, vikt 250 g. Korn är gul-orange till färgen, stora och saftiga med ett tunt skal.

Sorten är resistent mot sjukdomar, logi och torka. Plantor är känsliga för kyla. Under odlingen måste du övervaka vattning och gödsling.

Black Pearl

Stora, saftiga korn av Black Pearl-majs kännetecknas av sin ovanliga färg. När de är mogna blir de lila-röda. Växten är resistent mot kyla, torka och många sjukdomar.

Caramello

Supertidig och sockermajs av Caramello typ F1 kommer att glädjas med sin mogna skörd efter 60 dagar. Växten når en höjd av 140 cm. Längden på öronen är 21 cm, vikten är 250 g. Kulturens blad är mycket bredare, vilket gör att du snabbt kan samla socker och bilda två fulla öron.

Sorten visar motstånd mot logi. På grund av det faktum att växtens rotsystem är kraftfullt tolererar sorten höga lufttemperaturer. Lämplig för utomhus- och växthusodling.

Dobrynya

Dobrynya är en tidig sorts majs. Skörden utförs efter 70 dagar. Växtens stam sträcker sig upp till 170 cm. Kobens längd är 25 cm. Växten anpassar sig väl till vilken jord som helst, kännetecknas av motståndskraft mot vissning och sjukdomar, särskilt mot rost, mosaik, smuts.

Gourmet Belogorya

Tidig sort av sockermajs Lakomka Belogorya är opretentiös, anpassar sig snabbt till alla väderförhållanden. Skördmognaden sker 82 dagar efter groning. Växtens höjd är 150 cm. Kolvarnas längd är 20 cm, deras vikt är 150 g. Kornen är stora, gyllengula, saftiga och söta i smaken.

Kultur tidigt börjar bilda en mängd skördar, är mycket resistent mot sjukdomar. Huvudkravet under odlingen är att lossa och gödsla jorden.

Golden Cob

Golden Cob Corn är lättskött och resultatet är en söt och riklig skörd. Avser mellansäsongsgrödor. Från uppkomsten av de första skotten till mognad går 92 dagar. Växten blir upp till 170 cm hög. Öronens längd är 19 cm, vikten är 280 g. Kornen är stora gula.

Kulturen är motståndskraftig mot logi, sjukdomar som är karakteristiska för spannmålsgrönsaker och kräver att jorden lossas, ordentligt vattnas, ogräsrensning i tid och gödsling.

Vega F1

Vega F1 majs är mittmognad. Mognaden av korn på kolven börjar efter 75 dagar. Växtens stam sträcker sig upp till 2 meter. Växten är stresstålig, tack vare ett kraftfullt rotsystem, stark stam och breda blad. Kolvarnas längd är 24 cm Den skördade grödan lagras länge.

Sheba

Supertidig sort majs är Sheba F1. Växten går in i mognadsstadiet efter 68 dagar. Växthöjd 180 cm Gulorange korn kan konserveras, frysas eller konsumeras färska. Kolvlängd 22 cm, vikt 250 g.

Utmärks av motståndskraft mot sjukdomar, torka, temperaturförändringar och logi, hög avkastning. Skotten måste skyddas mot frost.

Megaton F1

Högavkastande majshybrid Megaton F1 kännetecknas av medelsen mognad. Du kan skörda efter 85 dagar. Växthöjden når 250 cm Rotsystemet är kraftfullt, stjälken är stark och skyddar mot för tidig läggning. På en stjälk kan det bildas 2-3 kolvar. Kobens längd kan nå 30 cm.

Kornen har en rik gul färg. Kulturen tål torka, blir sällan sjuk och angrips av skadedjur. Den skördade skörden lagras under lång tid och behåller saftighet och sötma.

Noah

Holländska uppfödare har fött upp en supersöt Noah F1 majsvariant, beskrivning och recensioner hjälper dig att göra rätt val. Den skördade grödan är lämplig för konservering och tillagning. Kolvlängd 20 cm, vikt 450 g, kornen är stora, ljusgula.

Växten är hög, 210 cm. Grödans mognadstid är kort, endast 70 dagar. Noah majs drabbas sällan av sjukdomar, lider sällan av helminthosporium och bakterieröta.

Dora F1

Dora F1 sockermajs är uppskattad för sin utmärkta smak och lätta att ta hand om kulturen. Avser tidig mognadsorter, mognad sker på den 65:e dagen från det ögonblick de första skotten dyker upp.Växten är kraftfull, 170 cm hög. Längden på öronen är 22 cm. Kornen är gyllengula.

Den skördade skörden behåller sötma och saftighet under lång tid, det finns ingen stärkelseh altig smak. Grönsaksgrödan är resistent mot sjukdomar, särskilt helminthosporiasis.

Golden Batam

Mellantidig sort av majs Golden Batam låter dig skörda mogna kolvar efter 75 dagar. Plantans stjälk sträcker sig upp till 170 cm. Kobens längd är 19 cm, vikten är 200 g. Kornen är söta, gula till färgen.

Fördelarna med sorten är stabila skördar, hög sockerh alt. Skörden börjar i fasen av mjölkig mognad. Under säsongen är det nödvändigt att utföra minst tre lossningar, vattning bör upprättas regelbundet, gödsling utförs tre gånger. Om det behövs kan du använda insekts- och sjukdomsskydd.

Sweet Nugget

Sweet Nugget F1 är en hybrid supersötmajs. På kort tid bildas en rik och högkvalitativ skörd. Växtsäsongen varar i 72 dagar. Växten når en höjd av 170 cm. På stjälken bildas 2-3 kolvar 23 cm långa, kornen är gula, medelstora. Bladen är breda och mörkgröna till färgen, vilket gör att mer socker kan behållas.

En utmärkande egenskap är motståndskraften mot sjukdomar, olika virus och förfall. Kolvar, som skördats i mjölkstadiet, lagras under lång tid och behåller sin hårdhet och utmärkta smak.

Ice Nectar

Corn Ice Nectar klassificeras som en gröda med sen frukt. Från tidpunkten för groning till bildandet av mogna korn går 130 dagar. Växten sträcker sig upp till 180 cm. Längden på öronen kan nå 25 cm.Kornen är stora och saftiga, med en ovanlig vitgräddfärgad färg.

Tidig gourmet

Högavkastande majssort Early gourmet 121 har bara positiv feedback från grönsaksodlare. En vänlig skörd bildas efter 70 dagar. Växt av medelhöjd, 145 cm. Cylindrisk kob 21 cm lång, vikt 190 g. Korn är gula, saftiga, stora med tunt och ömtåligt skal.

Växten kännetecknas av hög motståndskraft mot sjukdomar. Det är lämpligt att odla majs Tidig gourmet genom plantor. Grönsaksgrödor behöver vattning, gödsling, ogräsrensning och uppluckring i tid.

Funktioner för odling

Tekniken för att odla sockermajs efter plantering har sina egna egenskaper.

Om sommaren är kort är det bäst att plantera genom plantor.Majsfrön sås i separata koppar till ett djup av 3 cm, beströs med sand ovanpå. I framtiden rekommenderas måttlig vattning och en lufttemperatur på +20 grader. En vecka före transplantation, gödsla och strö över sand för att förhindra skorpbildning.

Frösådd i öppen mark utförs i mitten av maj. Schemat för tidiga sorter ser ut så här: 60x30 cm, för sena sorter - 70x70 cm. Förberedda hål kastas ut med vatten, tre korn placeras i dem och täcks sedan med våt och torr jord.

Landing

Majs anses vara en ljusälskande gröda. Du måste välja ett soligt område, bort från skuggan av träd och ett staket, helst på södra sidan av huset. Samtidigt måste platsen skyddas från genomvindar.

De bästa föregångarna för majs är baljväxter, potatis, gurka, tomater, lök, foderbetor. Majs ska inte sås efter hirs och kål.

Majs ställer inga särskilda krav på jordens sammansättning, men podzol-, torv- och chernozemjord är bäst lämpad. Grönsaksgrödan tål inte låglandsjordar med dåligt vattenutflöde.

På hösten, under beredningen av marken, är det önskvärt att applicera organiska och fosfor-kaliumgödselmedel. På våren lossar de jorden och passerar genom platsen med en kratta och bryter sönder stora jordklumpar.

Frön av majssorter Spirit eller någon annan art sorteras före plantering, endast friska och täta väljs ut, blötläggs i tillväxtstimulerande medel och desinficeras. Det är lämpligt att värma fröna i solen i 5 dagar och sedan blötlägga dem i varmt vatten. Denna procedur kommer att påskynda groningen av frön.

Majs sås i mitten av maj, när frosthotet är över. Vid denna tidpunkt bör jorden värmas upp till +10 grader. Kvävegödselmedel kan appliceras dagen innan fröna planteras. Före plantering måste jorden också lossas till ett djup av 10 cm.

Så majs i öppen mark börjar i slutet av april eller början av maj. De första skotten bör dyka upp på 10-12:e dagen. Får görs på det förberedda området till ett djup av 7 cm. Om området är litet, görs rader på ett avstånd av 60 cm.

Spannmålsgrödor för plantor börjar sås i början av maj, det är bäst att plantera fröna i separata torvkrukor. I detta fall kommer det att finnas minimal risk för att skada rotsystemet under transplantationen. Redan i mitten av juni börjar de transplantera plantor till öppen mark. Vid det här laget bör tre riktiga blad dyka upp på plantorna.

Care

Under hela perioden med att odla sockermajs måste du följa några rekommendationer. Första gången efter plantering växer plantan långsamt. Vid denna tidpunkt kommer lossning och ogräsrensning gynna honom. Jordbruksregler:

• Majs kräver riklig vattning. Storleken på kolvarna och kornens sötma beror direkt på den korrekta bevattningsregimen. Särskilt mycket fukt krävs under fröns groning och öronbildning.
• Lösning av jorden görs efter varje vattning och efter regn. Ju högre växten blir, desto lägre djup för att lossa jorden. Detta minskar risken för skador på oavsiktliga rötter.
• Under blomningsperioden kan ytterligare en pollineringsprocedur utföras. För att göra detta, plocka hanblommorna (de är överst på stjälken) och skaka dem över de blommande kolvarna (här är honblommorna).

• För att påskynda tillväxten av växten och bildningen av kolven, nypning utförs. Klipp av alla sidoskott.
• Gräs bör inte tillåtas växa, så ogräsrensning utförs i tid.
• Genomför förebyggande behandlingar för att skydda mot skadedjur och sjukdomar. Vid första tecken på att de dyker upp måste åtgärder vidtas för att bevara skörden.

En speciell plats upptas av befruktning.Majs svarar bra på kompost och gödsel. Den första toppdressingen kan utföras när 5-6 blad viker ut på plantan. Efter utvikning av det femte bladet appliceras kaliumgödselmedel. I gången kan du tillsätta en flytande lösning av ammoniumnitrat, superfosfat.

Om bladen blir blekgröna, gula ränder dyker upp kan det bli nödvändigt att tillsätta kvävekomponenter. Om kanterna på bladen börjar bli gula och torra måste du tillsätta kalium.

Skörde

Cobs är lämpliga för skörd i det stadium av mjölk-vaxmognad. Det är viktigt att inte hoppa över denna period, annars blir kornen grova, hårda och förlorar sin saftighet. Det finns flera tecken som bestämmer majsens mognad:

• Du kan bestämma kolvens mognad genom majsstämpeln. Den ändras från smaragdgrön till brun.
• Ett annat tecken på mognad är färgen på kornen. De är målade vita eller gula, beroende på vilken sort som väljs. Samtidigt passar kornen tätt ihop, och skalet kan lätt stickas hål.
• De översta omslagsbladen på kålhuvudet blir torra och börjar gulna.

Oftast börjar skörden av majs skördas i början av augusti. Det är bäst att skörda tidigt på morgonen.

Att döma av recensionerna vann majs Lakomka Belogorya en av de första platserna bland erfarna grönsaksodlare. Det noteras att det är lätt att ta hand om majsplantager under odlingen, nästan alla sådda frön gror tillsammans och i tid. De första kolvarna kan ätas efter 90 dagar.

På en stjälk, 150 cm hög, kan upp till 4 kolvar bildas. Grönsaksodlare noterar också den höga avkastningen av sorten, plantan kräver inte frekvent vattning, kornen från de skördade kolvarna behåller sin saftighet och sötma under lång tid.

Läckra rätter med Spirit F1 majs

Det finns en mängd olika recept där alla sorters sockermajs kan användas, inklusive Spirit F1.

Recept för lätt ångad majs

Kolvar rengörs från löv, tvättas med kallt vatten och torkas med en handduk. Vatten hälls i skålen och själva kolvarna placeras för ångning. Stäng locket och ställ in tiden på 35 minuter. Efter att den färdiga majsen har svalnat, smetas kolvarna med smör, strö över s alt och serveras.

Corn Fritters

Du behöver majsmjöl och konserverad sockermajs för matlagning. Vatten dräneras från konserverade spannmål. Kefir läggs till en separat skål, mjöl späds i den, s alt, socker och läsk tillsätts. Alla ingredienser blandas noggrant. Häll konserverade majskorn i den resulterande degen och börja steka. En liten del av degen mäts upp med en sked och läggs i en kastrull.

Majssoppa

Hacka den skalade löken fint, hacka de skalade morötterna och sellerin med ett rivjärn. Potatis och zucchini skärs i små tärningar.

Smält smör (20 g) och vegetabilisk olja (25 ml) i en kastrull, tillsätt sedan hackad lök, stek tills den är gyllenbrun. Efter det, tillsätt morötter och selleri, och efter ett par minuter, potatis. Grönsaker hälls med en liter kokt vatten.

5 minuter efter kokning tillsätts zucchini och konserverad majs till grönsakerna tillsammans med vätskan i burken. Efter det, koka i ytterligare 10 minuter. I slutet av tillagningen tillsätts s alt, kryddor och riven smältost.

Det rekommenderas att mala den färdiga soppan i en mixer till en homogen konsistens. Den färdiga rätten kan dekoreras med örter.

Majs- och svampsallad

Koka kycklingfilén i s altat vatten. Tvätta svamp och skär i små tärningar. Stek den hackade löken i uppvärmd vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun, tillsätt sedan svamptärningarna. Efter 15 minuters stekning, s alta och peppra löken och svampen.

Hård ost mals på ett rivjärn, vatten dräneras från konserverad majs, kycklingfilé tas ur buljongen och får svalna. Därefter skärs filén och konserverad ananas i små tärningar.

Fortsätt sedan till formningen av salladen. Kycklingen läggs ut i det första lagret i salladsskålen, sedan löken med svamp. Bred majs, hackad ananas på svamp och smeta allt med majonnäs. Toppa allt jämnt med ost.

Gröt från majs och pumpa i en slowcooker

Skalad pumpamassa skärs i tärningar och placeras i en multikokarskål. Tillsätt vatten och lägg till grytan i 30 minuter. Vid denna tidpunkt tvättas majsgryn. Så snart pumpan är klar tillsätts mjölk, s alt, socker, majsgryn och skickas igen till gryta i 30 minuter. Därefter tillsätts smör och värms i 10 minuter. Gröten är klar.

Rekommenderas