Hur och när man sår koriander före vintern: odling och skötsel med foton och videor

Koriander (koriander) är en kryddig örtväxt mycket populär bland trädgårdsmästare. De övar på att odla koriander för tidiga grönsaker, så frön före vintern. Kulturen är köldbeständig, så det är inga problem med lätta vårkylsnäppar, fröna övervintrar bra i jorden. Att känna till reglerna för jordbruksteknik kommer att hjälpa dig att odla en bra skörd av grönt (koriander) och frön (koriander).

Förbereder platsen för plantering av koriander

Två veckor innan plantering påbörjas förberedande arbete. De bestämmer platsen, analyserar jordens sammansättning, tar bort rötterna och allt växtskräp. Om den föregångare kulturen led av svampsjukdomar, behandla marken med en svampdödande medel.

Ground

Under tiden för jordbearbetning före sådd är det värt att analysera dess mekaniska sammansättning och surhetsgrad. Koriander utvecklas och mognar norm alt, vilket ger en bra skörd, på lätt, lös jord.

Lätt lerjord och sandig lerjord är idealiska. Strukturen hos tunga jordar måste bearbetas samtidigt som åsarna förbereds för plantering. Tillsätt sand, torv, kompost. Proportionerna och typen av tillsats beror på kvaliteten på jorden i trädgården. Utarmad jord berikas:

• organisk (0,5 hinkar per 1 m²);
• superfosfat (1 tsk);
• kaliumnitrat (1 tsk).

Syrlighetsnivån i koriander är viktig. Den växer bra om jorden är neutral eller måttligt sur.

Webbplatsbelysning

Ljus påverkar direkt innehållet av eteriska oljor i frukt. Koriander är en kultur som behöver ljus för full utveckling. När du landar i skuggan:

• frukter mognar långsamt;
• skörden liten;
• Andelen eterisk olja i frön är låg.

Solig plats - en förutsättning för en bra skörd. Lågmarker är inte lämpliga för plantering, särskilt när man sår frön före vintern. De, som inte har tid att gå upp, blir blöta. Det är att föredra att odla grödan på plana och upphöjda ytor.

Prekursorer

Alla trädgårdsgrödor som har planterats ekologiskt kommer att vara en bra föregångare till koriander. Kryddan känns jättebra efter gurka, alla sorters baljväxter, kål och potatis.Doftande gräs samexisterar perfekt med kryddiga örter (kummin, anis), har en god effekt på tillväxten av grönsaker (gurka, zucchini, blomkål).

Koriandersorter

Massodling av koriander produceras i norra Kaukasus, Ukraina och de södra delarna av Ryska federationen. Amatörträdgårdsmästare planterar koriander överallt, dess doftande gröna kan hittas bland sommarinvånare i Yakutia. När du väljer en sort måste du noga läsa beskrivningen.

Grönsakssorter används för grönska, de blommar sent. Sorter är tidigt mogna, går snabbt in i blomningstiden, sås för att skörda frön och göra eterisk olja.

Populära grönsaksvarianter av koriander

Grönsaker inkluderar sorter av koriander, i vilka blommor bildas senare, vilket gör att du kan få mer grönt att skära. Bland sommarboende anses sorter vara populära:

• Amber;
• Borodinsky;
• Taiga.

Bärnsten är bra för sin sena skott och tidiga rikliga grönska. Styckning kan göras en månad efter grodd. Koriander Borodinsky glädjer sommarboende med saftiga doftande löv. Den kan användas för greener efter 1-1,5 månader, och fröna mognar efter 90 dagar.

Taiga är en mycket populär senmognad sort. As cilantro kan användas efter 1-1,5 månader. Bladen är ljust färgade, tjocka, doftande. De fungerar som ett utmärkt komplement till olika rätter.

Koriandersorter

För att få korianderfrön kan du så vilken sort som helst. Vid plantering på hösten visas plantor tidigt, frukterna mognar framgångsrikt under alla väderförhållanden. För tidig kryddproduktion kan du så den tidigt mogna sorten Debut, dess egenskaper:

• mognar om 1,5 månader;
• utloppshöjd 29 cm;
• utloppsvikt 25 g.

Sorteringen är bra eftersom du på kort tid kan få grönt till kött, fiskrätter, samt kryddiga frön för att lägga till såser, bakverk, marinader.

Det är värt att uppmärksamma mellansäsongsvarianten Stimulus. Den kan sås före vintern eller tidig vår. Den bildar välbladiga rosetter som väger upp till 45 g. En utmärkt krydda erhålls från de mogna frukterna. Stimulus lämpar sig även för att skörda grönska, den kan sås varannan vecka fram till 15 juli och skäras av efter 1-1,5 månad.

så korianderfrön i öppen mark

Att odla en bra gröda av korianderfrön av hög kvalitet är enkelt. Denna kultur kräver ingen sofistikerad teknik. De flesta trädgårdsmästare tränar att plantera med torra frön (före vintern, tidig vår) eller behandlas med tillväxtstimulerande medel (vår, sommar).

För att få tidig produktion, föröka med plantor. Sådd för plantor görs i februari, med hjälp av separata koppar, lådor för plantor. Jorden tas från trädgården. Odlade rosetter planteras i öppen mark när frosten har passerat och jorden värms upp. Om det finns risk för återfrost täcks plantorna på natten med täckmaterial.

Korianderplanteringsdatum

När du väljer en sort måste du vara uppmärksam på egenskaperna och mognadsperioden. Du kan odla koriander för tidig skörd genom att så tidigt mogna sorter, deras frön mognar på 30 dagar. Skörd av mellansäsongsorter börjar efter 35-40 dagar, senmogna sorter - efter 45-50 dagar.

Planteringsdatum beror på sorten och väderförhållandena. Du kan så i öppen mark före vintern och från april till juli. Om huvudsyftet med plantering är att få grönska, så från april till mitten av juli sås koriander varannan vecka.

Hur man samlar frön

Frön börjar mogna i slutet av augusti. Skördeperioden varar till mitten av september. Om du inte tar bort alla växter kommer fröna som fallit i marken nästa år att gro. Detta måste beaktas vid skörd. Korianderkultur är köldbeständig och förökar sig genom självsådd även i Sibirien.

Fröens beredskap för skörd bestäms av deras färg. Du kan börja skörda när 60 % av alla frukter blir brunbruna. På morgonen eller kvällen ska buskarna skäras i nivå med jorden, samlas i klasar och torkas i limbo i skuggan (vind, skjul, skjul). Du kan tröska fröna efter 7-10 dagar och använda dem i matlagning eller till höst-vårplanteringar.

Fröberedning av frön försådd

För plantering använd mogna frön som inte har gått ut.Groningen bibehålls i 2 år. Sådd utförs med torra frön, de kräver inga ytterligare behandlingar. All försåddsbehandling handlar om visuell inspektion och avvisande av omogna frön, de är lätta att särskilja på lukten, det liknar lukten av vägglöss.

När ska man så koriander

I växthus görs den första sådden i februari eller mars, den exakta perioden beror på temperaturen i jorden och luften. Du kan förvänta dig utseendet på städarna på den 40:e dagen efter groddars utseende. Vid senare sådd (maj, juni) sker blomningen tidigare.

För att så en gröda för frön är den idealiska tiden för plantering i öppen mark tidigt på våren eller hösten. Vid sen sådd minskar antalet frön, och mängden grönska ökar. Koriander avser växter med långa dagsljustimmar och när den minskar (juli-september) saktar växttillväxten ner, antalet pilar minskar.

Hur man sår koriander i öppen mark

Rekommenderad fröförbrukning 1,5 g/m². Du behöver plantera på ett djup av 1,5-2 cm. Olika såningsmetoder är tillåtna:

• i fåror;
• scatter;
• i hålet.

När du planterar i rader, håll ett intervall mellan linjerna på 15 cm. När du planterar i en spridning på 1 m² sprids 2,5 g frön slumpmässigt. Brunnarna bildas, observera ett steg på 10-15 cm, 3 frön placeras i varje. Marken måste vara fuktig före sådd.

Funktioner för landning före vintern

Termen för att plantera koriander före vintern beror på regionen, vanligtvis sammanfaller den med slutet av den indiska sommaren. Varmare temperaturer kan få frön att gro, vilket är oönskat. På hösten används de vanliga planteringsmetoderna, samma som på våren och sommaren. Den största skillnaden är torr jord.Fårorna vattnas inte före plantering.

Care

Skötsel vid odling av frön och grönt är densamma: ogräsborttagning, lossning av radavstånd, vattning och periodisk gallring. Att plantera i rader med optim alt radavstånd underlättar underhållet. Samtidigt kan du ta bort ogräs och lossa jorden med hjälp av ett trädgårdsredskap (plattfräs, lossare).

Sprutningsförtunning

När skott dyker upp är det nödvändigt att övervaka deras täthet. Utan gallring blir tätt planterade växter svaga med få blad och frön. Gallring av grödor utförs med jämna mellanrum, med ett intervall mellan skotten på 6-9 cm.

Bevattningsfunktioner

Markfuktighet påverkar produktkvaliteten. En vanlig orsak till tidig skottning av koriander är en långvarig brist på fukt i jorden. Våt och lös jord är huvudvillkoret för att odla frodig grönska. Vid regn stoppas vattningen, eftersom det finns tillräckligt med naturlig fukt i jorden Åtgång per 1 m²

Före och efter groningFrån 3 till 5 lAktiv tillväxt av antenndelen8 l Frömognad2 l

Regler för att mata koriander i trädgården

När man odlar koriander, appliceras all gödsel innan plantering. När man planterar före vintern införs humus och mineralgödsel som innehåller kalium och fosfor i jorden innan man gräver. På våren, före groning, kan jorden vattnas med en flytande lösning av urea i en standardkoncentration av 1 msk. l. på en hink. På välgödslad jord växer koriander utan extra förband.

Sjukdomar och skadedjur

Det finns inte så många sjukdomar som korianderplanteringar lider av, men under perioden med långvariga regn och med täta daggar på morgonen kan du stå utan skörd. Orsaken kan vara korianderramularia. Patogener kan infektera växten under hela växtsäsongen.

De första tecknen på ramulariasis visas på bladen (bruna fläckar).

Vidareutveckling av sjukdomen åtföljs av skador på hela luftdelen: stjälkar, paraplyer, knoppar, blommor, frukter. Om sjukdomsperioden sammanfaller med blomningen av koriander, går upp till 80% av skörden förlorad. Före bildandet av stjälkar och uppkomsten av knoppar kan plantering behandlas med fungicider. Under blomningen avbryts alla behandlingar, eftersom plantan är en bra honungsväxt.

Med hög jord- och luftfuktighet kan koriander påverkas av mjöldagg. Svampen infekterar luftdelen. När de första symtomen (vit plack) dyker upp kan du klara dig med folkmetoden - behandla växterna med en tvål- och läsklösning. När du använder kemi bör grönt inte ätas medan effekten av läkemedlet varar. Av skadedjur att vara försiktig med:

• bugs;
• fröätare;
• winter cutworm;
• paraplymal;
• wireworm.

Harvesting cilantro

Cilantro odlas för färsk konsumtion, torkning, frysning. Det är nödvändigt att så fröna flera gånger under sommaren för att få 2 eller fler grödor från en tomt. Gröna växer snabbt, lämpliga att äta och skörda innan blomningen. För att rengöra grönska, använd en vass trädgårdskniv och skär den 2-3 cm från marken.

Viktigt! För att plantan ska släppa ut nytt grönt måste du skära av de övre bladen och lämna hela den nedre delen av koriandern intakt.

Torka kryddiga gröna i skuggan. Förvara krossad. Använd en förseglad behållare. Torr koriander behåller sina välgörande egenskaper och eteriska oljor i högst ett år.Frysta örter håller längre (2 år). Innan den fryses tvättas den, torkas, krossas och sprids i behållare.

Skörden av koriander (koriander) blir utmärkt om alla rekommendationer för val av planteringsplats, jordberedning och skötsel följs. Färska, väldoftande örter kommer att stå på bordet hela sommaren till fisk, kött och andra rätter, och från augusti till september kommer det att vara möjligt att samla korianderfrön.

Rekommenderas