Blommor, örter

Dillfrön: medicinska egenskaper och kontraindikationer för hälsan

Dillfrön: medicinska egenskaper och kontraindikationer för hälsan
Anonim

Många grönsaksodlare odlar dill och andra örter på sina tomter. Dill skiljer sig från andra växter i sin opretentiösa vård och mångsidighet i dess tillämpning. Det används inte bara för att skapa läckra grönsaksrätter, utan också inom medicin. Innan du använder denna ört för behandling bör du dock bekanta dig med dillens fördelaktiga egenskaper.

Dills kemiska sammansättning, närings- och energivärde

Innan du planterar dill i en sommarstuga rekommenderas det att du bekantar dig mer med dess kemiska sammansättning. Växten innehåller många spårämnen, bland vilka de flesta vitaminer. Gröna är rika på vitamin C, som finns i varje buske i mängden 150 mg.Dessutom innehåller mogna kvistar cirka 5 mg vitamin E och betablockerare. Gröna innehåller även andra vitaminer, men deras mängd överstiger inte 1-2 mg.

Växten har många makro- och mikronäringsämnen. Gröna kvistar är rika på kalcium och kalium. De innehåller också mycket natrium med magnesium och fosfor. Dessutom, under mognadsprocessen, ackumulerar de mycket koppar, zink och järn. På grund av dess rika sammansättning används dill ofta i folkmedicin för att behandla kroniska sjukdomar.

Fördelarna med dillbuskar inkluderar deras låga kaloriinnehåll, som är 50 kcal per 100 gram av växten. På grund av dess låga kaloriinnehåll rekommenderar många nutritionister att du lägger till dill i din dagliga kost för att gå ner i vikt.

Dills fördelar och skador för människokroppen

Doftande dill har många användbara egenskaper som varje grönsaksodlare borde känna till. Regelbunden konsumtion av grönt:

  • Normaliserar funktionen hos de organ som ansvarar för arbetet i mag-tarmkanalen. Växten renar tarmarna, stoppar diarré och klarar uppblåsthet.
  • Stärkar det kardiovaskulära systemet. Dillgrenar sänker högt blodtryck och förbättrar blodcirkulationen. Vid lågt tryck är grönt skadligt och därför bör hypotensiva patienter inte äta dem.
  • Har en positiv effekt på nervsystemet. Dilltinkturer används ofta för att lindra sömnproblem och ökad nervositet.
  • Eliminerar symptomen på förkylningar. Läkemedel gjorda av grönt, påskyndar utsöndringen av sputum vid bronkit.

Alla ovanstående egenskaper är bland de vanligaste fördelaktiga egenskaperna hos växten. Utöver dem finns det separata förmåner för män, kvinnor och barn.

För män

Denna ört anses vara ett bra afrodisiakum, så killar använder den ofta för att förbättra sexlusten. Dillinfusion är användbar för problem med potens och svaga erektioner. Det förbättrar blodcirkulationen och blodflödet till fortplantningsorganet, vilket förbättrar erektionen.

För kvinnor

Dillens rika sammansättning gör den användbar för kvinnokroppen. Regelbunden konsumtion av grönt förbättrar välbefinnandet under menstruationen och normaliserar menstruationscykeln. Vissa läkare råder gravida flickor att äta mer dill. Detta kommer att hjälpa till att eliminera svullnad snabbare, stabilisera vattenbalansen och förbättra tarmen.

För barn

Experter rekommenderar att du använder dillavkok för att bota spädbarn från kolik och öka deras aptit. Dessutom tillverkas medicinska kompresser av växten, som hjälper till att bli av med symtomen på förkylning.

Du kan inte behandla barn under ett år med dill, eftersom detta kan påverka deras hälsa negativt.

Användning av dills medicinska egenskaper

Dillens helande egenskaper gör att den kan användas aktivt inom medicin, matlagning och diet. Det rekommenderas att du i förväg bekantar dig med funktionerna i användningen av denna gröna i var och en av de listade branscherna.

Inom folkmedicin

Dill används ofta inom folkmedicin för att behandla olika sjukdomar och återställa hälsan. För medicinska ändamål används rhizomer av buskar, från vilka läkande infusioner förbereds. De gäller för:

  • behandling av symtom på högt blodtryck;
  • förbättring av amning hos blivande mammor;
  • arytmibehandling;
  • eliminera inflammation i lymfkörtlarna.

Dillgrenar används också inom folkmedicinen. Oftast används de för att stoppa dessa typer av blödningar:

  • dental;
  • nasal;
  • lung;
  • intestinal;
  • menstruation.

Matlagning

Oftast odlas dillbuskar för att användas senare i matlagningen. Färsk dill läggs till grönsakssallader och kötträtter gjorda av fisk eller kött. Det används också för beredning av konserver och såser. Torkade kvistar läggs till squashkaviar, borsjtj och konserverade grönsaker. Vissa hemmafruar använder örterna för att göra sin egen hemgjorda vinäger eller matolja.

När man går ner i vikt

Dill används inom dietet, eftersom det hjälper till att bli av med extra kilon. Växten har flera fördelaktiga egenskaper som är viktiga för viktminskning:

  • borttagning av överflödig vätska från kroppen;
  • fettnedbrytning;
  • aktivering av matsmältningskanalen;
  • acceleration av matsmältningen.

När man går ner i vikt rekommenderas det att lägga till dillkvistar i rätter oftare och förbereda speciella avkok från frön.

Dillfröns kemiska sammansättning

Växten är mycket rik på användbara spårämnen, vitaminer och andra aktiva ämnen. Dess olika delar innehåller mer än hundra användbara element. Rhizomen, gröna kvistar och frön innehåller mycket eterisk olja, vilket ger växten en speciell arom. Den maximala mängden eteriska oljor finns i frön - cirka 4-5%.

Dillfrön kännetecknas av sina medicinska egenskaper, som uppträdde på grund av komponenterna från kompositionen. Till exempel innehåller de ett sådant element som apiol. Detta ämne är klassificerat som ett kramplösande medel, vilket hjälper till att hantera spastisk smärta.

Fröna innehåller även följande spårämnen:

  • Carvon. Mest av allt innehåller gröna karvon, som tillhör naturliga komponenter. Det är han som ger dillfrön en uttalad smak.
  • Limonene. Denna komponent kallas terpenkolväten, som ofta används inom kosmetologi. Ämnet används för att skapa diskmedel, kosmetika och till och med mediciner.
  • Phellandren. Spårämnet tillhör monoterpener, som utvinns ur eteriska oljor för att skapa kosmetiska produkter och mediciner.

Läkande egenskaper hos dillfrön

En del använder dillfrön för medicinska ändamål, eftersom de innehåller nyttiga spårämnen. Innan du använder sådana frön är det bättre att bekanta dig med deras medicinska egenskaper i förväg.

Fördelarna och skadorna med dillfrön

Gröna frön används för att aktivera det centrala nervsystemet för att bli av med känslor av trötthet och stress.Dessutom kan läkemedel gjorda av dillfrukter bota sömnlöshet och bli av med ett depressivt tillstånd. Vissa läkare rekommenderar att man använder fröavkok för att eliminera symtomen på gastrit och öka aptiten.

Men trots alla fördelar med dill måste den användas mycket noggrant vid behandling av sjukdomar, och observera den optimala dosen. Misbruk av droger från greener leder till ett kraftigt blodtrycksfall, vilket är mycket farligt för personer med hypotoni. På grund av detta blir några av dem svaga och svaga.

Vad används dillfrön till?

Mediciner och avkok av dillkorn används ofta för behandling:

  • angina;
  • yrsel;
  • neuroser;
  • högtryck;
  • depressioner;
  • cystit;
  • gastrit;
  • åderförkalkning.

Hur brygger man dillfrön?

Dillfrön används för att förbereda läkemedel i form av infusioner och avkok. För att brygga spannmål måste du lägga till 80 gram spannmål till 450 milliliter vatten. Sedan placeras behållaren med vätskan på en gasspis och buljongen kokas upp. Kokt vatten med frön bör infunderas i minst en timme, varefter blandningen filtreras.

Det förberedda botemedlet kan användas för att behandla högt blodtryck, cystit och förstoppning.

Kontraindikationer

Innan du använder dill måste du definitivt bekanta dig med dess kontraindikationer. Personer med hög känslighet för eteriska oljor måste vägra att använda dill i någon form. Dessutom bör allergiska personer inte äta mycket grönt, eftersom detta kan förvärra allergisymptomen.

Förutom detta råder inte läkare hypotensiva patienter att äta dillkvistar för att förhindra uppkomsten av komplikationer av sjukdomen.

Slutsats

Dill odlas av många trädgårdsmästare som gillar att plantera grönsaker i grönsaksträdgårdar. Innan du använder de odlade grönsakerna i matlagning eller för medicinska ändamål måste du bekanta dig med dess sammansättning och användningsegenskaper.

Denna sida på andra språk: