Black Bunch Tomato: egenskaper och beskrivning av sorten, avkastning med foto

Black Bunch Tomato liknar till utseendet en gren av svarta vinbär, bara något större. Och varje frukt liknar plommon, och jag vill omedelbart smaka på en sådan konstig sort för oss. Dessa tomater, som ännu inte ingår i Rysslands statsregister, är resultatet av långsiktig utveckling av inhemska och utländska uppfödare.

Om uppkomsten av en intressant nyans av "Black Bunch"

Ett noggrant arbete med framväxten av hybrider som innehåller antocyaniner började för ett halvt sekel sedan. Det gjordes ett försök att korsa en tomatskörd med dess vilda variant som växer i Chile och Galapagosöarna.Vissa vilda sorter av tomater har antocyanpigment i själva frukterna, till skillnad från vanliga tomater, där bladen och stjälkarna har detta pigment, som inte äts.

Det visar sig att modifieringar med gener inte har någon plats här. Det är antocyanin som ger tomater en så ovanlig mörklila nyans, som är känslig för solljus. Och själva processen stöds av en kemisk reaktion av förändringar i den sura miljön i cellerna. Dessutom blir skuggan mer mättad när växten utvecklas.

Denna pigmentkaraktär bekräftar inte bara inverkan på växtens utseende. En sådan användbar naturlig oxidant som har en gynnsam effekt på nerv- och cirkulationssystemens funktion, vilket förhindrar cellulär oxidation från att spridas. Hjärtats och hjärnans arbete normaliseras, kärlen rensas från kolesterol, risken för att utveckla åderförkalkning minskar. Förbättrar hudens utseende och humör i allmänhet.

karakterisera Black Bunch-varianten

Beskrivning av sort definierar denna sort som obestämd och icke-stämplad efter hantverkstyp. På höjden växer kulturen inte mer än en och en halv meter. Växten klättrar bra, har en tjock och stark stjälk, har bra bladverk och flera penslar med ett stort antal frukter. Rotsystemet är väl utvecklat utan att fördjupas i alla riktningar. Bladens form är en diamantformad, rynkig struktur utan hängande, rik mörkgrön nyans.

När det gäller blomställningen är den enkel, mellanliggande, har ett bokmärke ovanför det sjunde bladet och sedan genom ett blad. Cluster tomat indikator Svart gäng - ett dussin tomater och mer. Beroende på mognadsgraden är Black Bunch f1 en tidig mogen tomat. Växtsäsongen, räknad från groning till mognad, är 80 dagar.

Sorten har hög avkastning. Om du planterar 3-4 plantor per kvadratmeter, som rekommenderat, kan lite mer än fem kilo tas bort från busken.

Låt oss inte bortse från tomaternas motståndskraft mot kladosporios och sen rodnad, och bristen på benägenhet att röta. Och när man flyttar i transport tappar inte tomater sitt fräscha utseende och är placerade för lång lagring.

Fruktegenskaper i sorten

Tomater av sorten Black Bunch har följande fruktegenskaper:

Formen på frukterna är lätt räfflade och runda med en diameter på cirka 5 cm;
Tomater väger 60-70 gram;
Skallen på frukten är slät, tunn, tät och glänsande.
Omogna tomater är mörkgröna till färgen, blir gradvis rosa och sedan blåa, följt av mörkblå fläckar.
Tomater vid mognad har en mörk lila nyans, nära svart;
Köttet har en genomsnittlig densitet, köttighet och mörkröd färgfyllning.
Frukter har inte mer än två kammare, en liten mängd frön, men antalet torra ämnen är i överflöd.
Trädgårdsmästare noterar den ovanliga smaken: sötma med en antydan av plommonsmak.

Mångsidighet är en annan egenskap hos tomatsorten Black Bunch. Sådana frukter av cocktailtyp används färska, till exempel i salladsberedningar, smörgåsar och efter lämplig bearbetning, i varma huvudrätter. Om grönsakerna ska konserveras blir det inga sprickor. Och såsvarianter kommer att visa sig med en intressant eftersmak. Det enda att komma ihåg är att i konserver tappar dessa tomater sin ursprungliga färg och blir bruna

Om dessa tomater inte odlas på den soliga sidan kommer de att smaka som vanliga grödor. Den exotiska ton som denna sort är värderad för kommer inte att visas.

Funktioner för att växa "Black Bunch"

Denna sort växer både i växthuset och på det öppna fältet. Odling sker med planteringsmetod i Ryssland och grannländerna. Sådd utförs tidigt på våren, och fröna desinficeras först när de placeras i en lösning av kaliumpermanganat. Groddar utvecklas i cirka 55-60 dagar vid en temperatur på 20 grader eller något högre. Under vårens sista månad, med minimal risk för frost, härdas plantorna innan de planteras i öppen mark.

Åsar har en vanlig tomatmärkning - tejp- eller schackbrädemetoder. Så att buskarna inte håller tillbaka den ömsesidiga tillväxten, är luckor på två eller tre dussin centimeter organiserade mellan hålen. Denna tomat kräver jord med lätt gödningsmedel, därför bör sängarna, när de är mogna, matas inte mer än tre gånger, varvid den första görs två veckor efter plantering i öppen mark. Tomater växer bättre i lös och fuktig jord, som gödslas med gödsel och andra kvävegödselmedel.

För- och nackdelar

Recensionerna av trädgårdsmästare var delade om smaken på sorten. Vissa gillar inte smaken "inte tomat", och vissa anser att det är det främsta pluset med en tomat. Detsamma gäller för färgfunktionen Black Bunch.

De obestridliga fördelarna med sorten anses vara en bra skörd, anspråkslöshet hos växter i skötsel, snabb fruktmognad och sjukdomsresistens. Denna sort är druva, med många frukter på grenen, och färgen på tomaterna är verkligen svart. Och för att själv ta reda på dess för- och nackdelar måste du plantera några buskar för testning.