Grönsaker

Hur man planterar blomkål i öppen mark: villkor och regler för plantering

Hur man planterar blomkål i öppen mark: villkor och regler för plantering
Anonim

En del är intresserade av frågan om det går att odla blomkål hemma på en personlig tomt. Agrarexperter säger att det är möjligt att skörda denna växt, men för detta måste alla stadier av odlingen följas, liksom blomkålsplanteringsschemat och reglerna för att ta hand om denna grönsak.

Beskrivande funktion

Blomkål är en av grönkålssorterna. Man tror att den fötts upp i Syrien för mat på vintern. Tillbaka på XII-talet. den fördes till Spanien och från och med nästa århundrade planterades den av hela Europa. För närvarande planteras denna växt också på den amerikanska kontinenten och i Asien.

Blomkål har en fibrös rot och en cylindrisk stjälk. På höjden växer stammen från 15 till 70 cm.. Horisontella blad är ofta böjda i en spiral. Deras nyanser kan vara från gröna till blåaktiga på grund av närvaron av en vaxartad beläggning.

Blomkålshuvudena, som är massiva stammar, används till mat. De skärs av i ett omoget tillstånd. Sådan teknisk mognad i en växt inträffar cirka 90-120 dagar efter groning. Det finns sorter med en vit nyans, grädde eller till och med lila. Fröna erhålls från baljorna. Du kan odla både plantor och frön.

Hur man planterar frön till plantor på rätt sätt

Plantering av frön för plantor av tidiga sorter av kål utförs under de sista dagarna av februari. Planteringsdatum för en planta med en genomsnittlig mognadsperiod börjar efter 15 dagar, och efter ytterligare två veckor kan frön av sena sorter sås.

Innan blomkål sås behandlas fröna med varmt vatten i 15 minuter, tvättas sedan med kallt vatten och fylls med vätska med lösta näringsämnen. Efter 12 timmar tvättas fröna och placeras i grönsaksfacket i kylskåpet i 24 timmar.

Efter att frömaterialet har förberetts på detta sätt utförs sådd i separata krukor för att inte utsätta plantan för ytterligare plockning. Den nedre delen av ärtorna är fylld med dränering, och sedan hälls jord med en neutral reaktion. Den är beredd av låglandstorv (4 delar), humus (1 del) och sågspån (1,5 delar). Frön placeras till ett djup av 1,5 cm, varefter jorden komprimeras något.

Blomkål för plantor i behållare, tills grodd, tas ut till ett rum vars temperatur är från +18 till +20 grader. Efter att de första groddarna har dykt upp överförs behållarna till den kalla delen av huset, men ger samtidigt tillgång till ljus.Om plantorna står i rum med högre temperatur, så finns det en möjlighet att blomkålen i efterhand inte kommer att kunna bilda blomställningar.

Plantorvård består i regelbunden och måttlig vattning, lossning av det översta jordlagret och utför behandling för att desinficera jorden med en svag lösning av kaliumpermanganat. Efter uppkomsten av 2-3 löv i växter sprayas en lösning av borsyra (2 g per 1 liter vätska) på behållarna, och efter 1-2 veckor behandlas plantorna med ammoniummolybdat löst i vatten (5 g av läkemedlet per 10 liter vatten).

Plockning av plantor är inte önskvärt. Eftersom det känsliga rotsystemet lider. Om stora behållare används vid sådd av frön, bör fröna placeras bort från varandra så att de odlade plantorna inte stör utvecklingen av närliggande växter och inte skadar rötterna under plantering i öppen mark.

Om du fortfarande måste plocka, bör det göras 2 veckor efter att fröna har planterats. När du transplanterar i separata krukor är det nödvändigt att förkorta roten något. De dykade plantorna lämnas i flera dagar i ett rum med en temperatur på +21 grader och sänks sedan till +17 grader på dagen och +9 grader på natten.

Hur man planterar plantor i öppen mark

Blomkål bör planteras utomhus 50-55 dagar efter plantering i krukor. Vanligtvis börjar det från slutet av april till mitten av maj för tidiga sorter, och datumen för mellansäsong och sena sorter infaller i slutet av maj och plantering slutar i juni.

En vecka innan du planterar blomkål i öppen mark, gödsla den med en förberedd lösning (3 g superfosfat och kaliumklorid per 1 liter vatten). Dessutom hjälper sådan toppdressing plantor att motstå temperaturfluktuationer.För att härda växter är de vana vid lägre temperaturer.

Obligatorisk jordsammansättning

Det rekommenderas att plantera blomkålsplantor i marken i varmt väder. Rikligt solsken denna dag är oönskat. Jordens pH bör vara nästan neutr alt och vara 6,7-7,4.

Det är lämpligt att plantera den i de bäddar där vitlök, potatis, morötter eller baljväxter planterats tidigare. Det rekommenderas inte att plantera den efter tomater, rädisor eller rädisor. Plantera inte heller blomkål om betor odlats på bäddarna tidigare. Du kan plantera om denna grönsak först efter fyra år.

Förplanteringsjordberedning består i att gräva den till ett djup av cirka 30 cm. Samtidigt kan kalkning utföras om jorden har ett ökat surt index.Vid plantering av kål på våren hälls en handfull kompost och träaska i hålen. Även i detta ögonblick tillsätts 1 tsk. urea och 2 msk. l. superfosfat.

Hur långt ska man plantera

Avståndet mellan hålen i en rad är cirka 35 cm, och radavståndet bör inte vara mer än 50 cm. Växter fördjupas till de första riktiga bladen och jorden i närheten komprimeras. Behållaren som plantorna planteras i vattnas försiktigt.

När man planterar tidiga sorter är det bättre att täcka de planterade plantorna i flera dagar med polyeten eller annat tyg tills det slår rot. Detta kommer att skydda den unga plantan från kyla och från invasion av vissa typer av skadedjur.

Att plantera blomkålsfrön direkt på öppna bäddar är endast möjligt i de södra regionerna. Samtidigt sås fröna från och med andra hälften av april, eftersom de gror redan vid en temperatur på +2 till +5 grader.Du bör inte använda den här metoden under kallare förhållanden.

Skötsel av planterad kål

I mittbanan, vid plantering av blomkål, krävs särskild försiktighet. Detta beror på skörden. Under tillväxten av grönsaken utförs lossning av jorden, vattning, backning, utfodring och åtgärder för att bekämpa skadedjur och sjukdomar.

Huvudvillkoret är att utföra dessa processer noggrant enligt rekommendationerna.

Radavståndet lossas till ett djup av 8 cm. Denna process utförs den andra dagen efter vattning, tills jorden är helt torr.

Bevattningsläge

Kål kräver regelbunden och riklig vattning. Detta görs 1 gång på 7 dagar, men för första gången efter plantering vattnas plantorna efter 2-3 dagar. Vatten under bevattning konsumeras i mängden 6-8 liter per 1 kvm.m. på nytransplanterade plantor, och därefter bör denna mängd öka.

Mängden vatten som tillförs måste justeras beroende på väderförhållandena. Om regnvatten sipprar in i djupet av växtens rotsystem, kan vattning uteslutas.

För att behålla fukten och skydda kålen från att förstöras är dess huvud täckt med nedre blad, vilket bryter 2-3 st. upp.

Matning

Tot alt matas kål 3-4 gånger per säsong. Den första utfodringen görs senast tre veckor. För första gången anses införandet av hönsgödsel löst i vatten (0,5 liter per 10 liter vatten) vara optim alt. Ca 0,5 l appliceras under varje planta. en sådan lösning.

Den andra gödningen utförs efter ett 10-dagarsintervall. Samma mulleinlösning används, med tillsats av 1 msk. l. Kristalina. Under varje planta införs denna gång 1 liter. lösning.

Tredje gången matningen utförs med endast mineralgödsel. För 1 hink vatten, tillsätt 2 msk. l. Nitrofoski. För 1 kvm. m. sängar tas in vid 6-8 l.

Hur man hanterar sjukdomar och skadedjursproblem

Kål blir väldigt ofta sjuk och påverkas av skadedjur. Vi måste använda alla möjliga metoder för att skydda de planterade växterna. Det är möjligt att motstå invasion av skadedjur, låta växter växa, utan användning av bekämpningsmedel.

Bra skydd mot sniglar och farliga insekter - damm med askbäddar med planterade växter som blivit över från brinnande ved eller krossade torkade tobaksblad.

En bra effekt ges genom att spraya kål med en kraftig infusion av lökskal, kardborreblad eller tomatstjälkar. Skydd mot sjukdomar kan endast vara i tillämpningen av de grundläggande reglerna för att odla kål.Även denna metod kommer att hjälpa till att skydda växten från vissa typer av sjukdomar.

Typiska kålsjukdomar

Blomkål på det öppna fältet kan drabbas av vissa svamp-, virus- eller bakteriesjukdomar, och den kan också drabbas av skadedjursinvasion. De mest typiska sjukdomarna som drabbar kål är:

  1. Alternarios är en sjukdom som orsakas av en svamp. Det visas som mörka fläckar och cirklar på kålblad. Den snabbaste spridningen av denna sjukdom sker vid hög luftfuktighet och dess temperatur från +33 till +35 grader. För att bli av med denna sjukdom utförs desinfektion av frön före sådd på ett av sätten: Bordeaux-vätska, kopparsulfat, kolloid alt svavel.
  2. Kida - kännetecknas av att det bildas små svullnader och utväxter på kålens rötter, vilket leder till att det bildas röta på rötterna.Som ett resultat av denna process kan växten inte få tillräckligt med näringsämnen och torkar upp. Denna sjukdom sprider sig snabbt i sura jordar med stark fukt. Det är möjligt att förebygga sjukdomen genom att ständigt införa träaska i jorden. Det rekommenderas inte heller att plantera kål under 5-7 år i områden där denna växtsjukdom har etablerats. Lite hydratiserad kalk tillsätts till plantorna som ska planteras i hålet, och jorden vattnas med jämna mellanrum med en lösning av dolomitmjöl (1 matsked per 10 liter vatten).
  3. Ringfläck är en typ av svampsjukdom hos kål. I början av sjukdomen bildas många små svarta prickar på stjälken och bladen av växter. Därefter ökar punkterna och kan nå en storlek på 2,5 cm i diameter. Koncentriska cirklar är synliga runt fläckarna. Gradvis får arken en gul nyans och kanterna blir ojämna. Fuktigt väder med låg lufttemperatur bidrar till uppkomsten och snabb utveckling av sjukdomen.Fungicidbehandling används för att kontrollera ringfläckar och växtrester avlägsnas försiktigt efter skörd.
  4. Våtröta uppstår när vattenbalansen störs. Mörkfärgade fläckar bildas på kålhuvuden och stjälkar. Nästa steg av denna sjukdom kännetecknas av förfall av de drabbade områdena. Den accelererade utvecklingen av sjukdomen sker i våta väderförhållanden. Det kan också starta på grund av mekanisk skada på anläggningen. För att sjukdomen inte ska spridas vidare grävs de upp och på våren behandlas de med en 0,4 % suspension av kolloid alt svavel

Förutom ovanstående sjukdomar kan blomkål drabbas av följande typer av sjukdomar: vaskulär bakterios, fusarium, svart ben, transferoros, mosaik.

Växten kan drabbas av sådana skadedjur: korsblommiga loppor, kålflugor, bladlöss, nattfjärilar. För att förhindra invasion av insekter behandlas kål med fungicider eller folkläkemedel används.

Skörde

Skördetiden bestäms av parametrarna för grönsakens vikt och storlek. Vanligtvis börjar de skörda kål i juli. Medelvikten på huvudena kan vara från 0,6 till 1,2 kg. Tiden för att uppnå den erforderliga tekniska mognad som lämpar sig för skörd är 60-100 dagar för tidiga sorter, från 100 till 135 dagar för plantor med en genomsnittlig mognadsperiod, och för sena sorter tar det cirka 4,5 månader.

Kål skärs med försiktiga rörelser, och ett par blad är kvar nära huvudet. Grönsaker som samlas in från sängarna tas omedelbart bort i skuggan. Hållbarheten för grödan når 2 månader. Förvaring sker i källaren. Kålhuvuden läggs i plastlådor och täcks med folie.

I lägenhetsförhållanden fryses kål i frysen efter tvätt och torkning av enskilda blomställningar. Dessutom kan kål förvaras i hängande läge. I det här fallet utförs grävning tillsammans med roten.

Ibland hinner inte den sista skörden av sena blomkålssorter få teknisk mognad, så den mognar i källaren. Den grävs upp tillsammans med roten och planteras i källaren i en låda med trädgårdsjord.

Denna sida på andra språk: