Bär

Vild vinbär (repis): var den växer, beskrivning och användbara egenskaper, odling och skötsel

Vild vinbär (repis): var den växer, beskrivning och användbara egenskaper, odling och skötsel
Anonim

Trots det enorma urvalet av sorter av svarta vinbär, på vilken sida som helst kan du hitta repis - vilda eller skogsvinbär. Någonstans i hörnet växer en enda buske, men den växer. Hög buske med sura bär, som är mycket användbara, till skillnad från sortarter. Han är älskad på grund av sin anspråkslöshet och skönhet. På hösten ser det väldigt elegant ut och pryder framträdgården med röda och gula löv. Hur en vild vinbärsbuske ser ut och vad den är, samt hur man planterar och sköter den för att få en stor skörd bör du veta i förväg.

Vilda vinbär: fördelaktiga egenskaper och användningsområden

Löv och bär av vinbär värderas av folket för rikedomen av vitaminer och mineraler. De används som febernedsättande och svedande medel för förkylningar av olika slag. Dessutom används de för sjukdomar:

  • mag-tarmkanalen;
  • kärlsystemet;
  • avitaminosis;
  • nedsatt immunförsvar;
  • ARVI;
  • onkologi;
  • skin.

För äldre förbättrar vilda vinbär mental aktivitet, renar kroppen från gifter, sänker kolesterolet i blodet, stärker blodkärlen och bekämpar åderförkalkning.

Detta beror på växtens kemiska sammansättning. Den innehåller stora mängder vitamin A, PP, grupperna B, C och E, organiska syror, pektin, sockerarter, tanniner och eteriska oljor.Användbara ämnen har förmågan att bevaras under långvarig frysning, så de kan användas året runt.

Vilda vinbärsfrukter kan användas frysta, brygga drycker, göra sylt, sylt och marshmallows, förbereda såser till rätter. Och om du slänger en näve torkade bär i te får du en läkande dryck som värmer dig en vinterkväll.

Beskrivning och egenskaper hos kultur

Vilda vinbär är mycket spridda i Ural och Sibirien. Det förekommer i form av snår på stranden av sjöar, floder, såväl som i skogar, raviner och träsk. Det är lätt att ta reda på kopian. Dess mörkgröna treflikiga blad ser ut som krusbärslöv. På hösten ser det väldigt ljust ut att plantera vilda vinbär, de blir ljust gula eller röda.

Busken är ganska lång och når en höjd på upp till 3 meter. En egenskap hos vilda vinbär är dess anpassningsförmåga till tuffa klimatförhållanden för tillväxt: intensiv värme på sommaren och låga temperaturer på vintern.Vinbärsbuskar fryser praktiskt taget inte, troligen dör de av ålder, eftersom de inte får ordentlig vård i det vilda. Hemma används repisaplanteringar som grönområden som skyddar platsen från vindarna.

I slutet av våren blommar plantan. Blommorna är gula och har en rik arom, de når upp till 1 cm i diameter. Växter och bär är karakteristiska. De största bären blir upp till 1 cm långa. De har en avlång elliptisk form, i slutet av en torkad blomma, som liknar en svans. De är många på busken och har en annan färg: från gul till svart. I allmogen kallas vilda vinbär "pärla" eller "silver".

Vinbärsbären smakar sött och surt, men syrligheten är mer uttalad. Fruktmognaden sker i juli och varar i 1,5 månader.

Typer av vilda orrar

Idag är två typer av växter kända:

  • vilda svarta vinbär;
  • röda vinbär.

Vilda svarta vinbär

Svartvinbär finns i de täta skogarna i den europeiska delen av Ryssland, i Kazakstan och Ural. Den kan användas för direkt färsk konsumtion och för vinterförberedelser.

Rödskogsvinbär

Att äta detta bär är ganska svårt, eftersom det är väldigt surt, och det finns ingen sötma i det. Men det finns ingen godare sylt än orre. Det läggs till alla kulinariska mästerverk, perfekt för torkning. Efter det kan du laga vitaminkompotter, förbereda fyllningar för pajer och lägga till såser för kötträtter.

Hur man odlar vilda vinbär

Repis, alias Ural Beauty, växer i olika länder. Det finns inga markkrav. Nyckeln till framgångsrik fruktsättning ligger i högkvalitativt plantmaterial och valet av en plats för dess tillväxt.

Välja en stark och frisk planta

Det här är ett mycket viktigt steg för att odla en bra vinbärsbuske. Den måste uppfylla följande krav:

  1. Var stark och frisk.
  2. Rotsystemet ska inte vara torrt eller torkat.
  3. Se till att moderplantan inte lider av sjukdomar och skadedjur.
  4. Dotterns avkomma ska inte ha torkade eller tröga blad, vilket tyder på förekomst av skadedjur.
  5. Den markade delen av plantan bör ha flera redan förbrända grenar.
  6. Det finns minst tre gröna levande knoppar på varje skott.

Om du ska gräva upp en vinbärsplanta på stranden eller i skogen är det bättre att ta den mest extrema avkomman, eftersom den är mindre förtryckt av vuxna växter och inte lider av skuggning. På en frisk planta kommer bär att dyka upp om två år, men väldigt få. Riklig fruktsättning börjar från det femte året.

Förbereda jorden och plantera hålet

Stenen kräver inte vissa jordsammansättningar. Här är huvudvillkoret att gödningsmedel appliceras i tid.

Plantering av vilda vinbär bör påbörjas i slutet av augusti eller början av september, så att rotsystemet hinner slå rot innan frosten börjar. Plantering kan också utföras på våren, så att plantan hinner slå rot helt och till och med få kraft och växa.

Gräv ett hål i det valda området med dimensioner nära buskens storlek. De optimala parametrarna är 60 x 60. Gräv ner i djupet så mycket att du kan fylla en hink med humus. Häll lite jord ovanpå humusen i form av en tuberkel. Lägg försiktigt ut plantans rötter på tuberkeln och strö över den återstående jorden. Stampa fötterna.

Viktigt! Rothalsen ska inte vara nedsänkt i marken.

Vattna den unga plantan och strö kompost ovanpå. Det kan hackas halm eller sågspån för att jorden inte ska spricka.

Skötsel av vilda buskar

Tekniken för vård liknar jordbrukstekniken för vinbärssorter, men det finns fortfarande nyanser.

Bevattning

Vattna den vilda skönheten efter plantering bör vara varje vecka, en gång. 10 liter vatten hälls på en ung planta. Häll inte under roten för att inte sudda ut basala halsen och öppna de övre rötterna.

När de första bladen blommar minskar vattningen och fuktas varannan eller till och med var tredje vecka. Vattnet ska sätta sig lite i en behållare. För kallt vatten kan påverka en ung planta negativt. Vuxna buskar är inte krävande för henne.

gödselmedel

Både orre och orre utfodras två gånger per säsong: på hösten och våren. På våren, före blomningen, bör mineralgödsel och lite fågelspillning appliceras, som i detta fall fungerar som kvävegödsel.

På hösten tillsätts organiskt material, men inte mer än 4 kg humus per buske, eller träaska i en mängd av 1 kopp per 10-liters hink. Vattna med gödsel längs hålets kanter för att inte bränna rotsystemet. Humus hälls i ett tunt lager och blandas sedan med en liten hacka med det översta lagret av jord.

Viktigt! Efter gödsling ska plantan vattnas rikligt med vatten.

Beskärning och kronformning

Eftersom växten är vild av naturen och inte är avskuren i naturen, kräver den inte heller kronbildning hemma. Trasiga och torkade skott skärs ut från fruktbärande buskar. Fem år gamla grenar bör också tas bort, de kommer att ersättas av unga. Beskärning bör göras med vass trädgårdssax eller beskärningssax tidigt på våren, innan lövverket blommar.

Om plantan odlas som en grön häck, så klipps den i den form som just den här häcken är gjord av.

Behandling av insekter och sjukdomar

Sjukdomar och angripande skadedjur är desamma som hos trädgårdsvinbär. Bland de vanligaste:

  • mjöldagg;
  • rust;
  • knoppkvalster;
  • bladlöss och myror;
  • vinbärsborr;
  • krusbärsmal.

De huvudsakliga kontrollåtgärderna är att klippa sjuka skott och gräva jorden under busken. Men bearbetning förblir huvudsaken. Schema som ska följas:

  1. När knopparna öppnas, använd en lösning av "Decis", "Confidor", "Calypso", en emulsion av 25 % anometrin.
  2. Före eller efter blomning tillämpas kolloidal svavelbehandling, vilket räddar växten från mjöldagg och vinbärskvalster.
  3. En månad efter blomningen behandlas de från en guldfisk eller en glasmonter med en lösning av "Karbofos" eller klorofos.

Från folkmedicin är lösningar av lökskal, vitlök, maskrosinfusion, malörtsavkok, tvållösning och infusion av potatisblad effektiva. Vid ett angrepp av knoppkvalster ska plantan grävas upp helt och brännas, annars riskerar man att förstöra hela vinbärsodlingen.

Behöver jag täcka för vintern

Svaret är entydigt - nej. I det vilda finns det själversättning, det vill säga om en fryser ut kommer en annan att växa i dess ställe. Men som regel tolererar vild ripa perfekt de svåra frostarna i Sibirien, Ural och Fjärran Östern.

Odlingstips för att odla vilda vinbär

Det är bättre att plantera två buskar på din plats, så att de senare pollineras från varandra. Om skadedjur dyker upp på en vinbärsbuske ska alla befintliga planteringar bearbetas.

På vintern attackerar gnagare bären för att skydda skogsvinbärsbusken från möss och harar på vintern, de nedre grenarna kan lindas med polyeten eller gamla nylonstrumpbyxor.

Efter att ha planterat en ung vinbärsplanta runt omkring kan du göra ett fyrkantigt fäste av tjocka grenar eller brädor så att busken inte faller isär i framtiden.

Vildväxande vinbär, eller repis, är mycket opretentiös i skötseln, därför är den populär bland trädgårdsmästare. Utbytet från en vuxen buske per säsong når 8 kg. Detta faktum tyder på att det räcker att ha ett par buskar på din webbplats. Ja, och du kan plantera dem i hörnet.

Denna sida på andra språk: