Recept

Shakergurkor: ett steg-för-steg-recept på lätts altade snacks

Anonim

Shakergurkor, ett steg-för-steg-recept som kommer att ges nedan, är inget annat än lätts altade gurkor. Det här är en enkel rätt som inte tar mer än två timmar att tillaga.

Vilka är fördelarna med receptet

Shakergurkor är en fantastisk aptitretare som är lätt att kombinera med andra rätter.

De främsta fördelarna är enkel matlagning och en unik smak som har åtnjuts av många generationer.

Ambassadör för grönsaker tar ett minimum av tid, och behållare av alla former och nästan alla storlekar är lämpliga för arbete.

Sådan smakar gurkor

Gurkor som tillagas på detta sätt har en rik smak, krispiga. Under tillagningen går inte de vitaminer och mineraler som finns i grönsaken förlorade.

Vad du behöver för att göra "snabbs altade gurkor"

Du behöver följande ingredienser:

  • 1 kg gurkor;
  • 1 ofullständig matsked s alt;
  • en halv tesked socker;
  • en kvart tesked mald svartpeppar;
  • 5-6 vitlöksklyftor;
  • dill.

Recept steg för steg

Tillagningsproceduren är som följer:

  1. Skär grönsaker på längden. Små skärs i 4 delar, stora - i 8.
  2. Hacka vitlök och dill.
  3. Lägg gurkorna i en burk, tillsätt resten av ingredienserna, stäng locket. Skaka burken i 3 minuter så att grönsakerna ger juice.

Om en och en halv till två timmar är gurkorna klara att servera.

Hur länge kan ett ämne lagras

Det här receptet har den enda nackdelen - du kan lagra arbetsstycket i högst 7 dagar i kylen.

Men med tanke på hur läckra de är, oroa dig inte för att förstöra rätten.

Om du rullar lätts altade gurkor till steriliserade burkar, kommer arbetsstyckets hållbarhet att öka till flera månader. Men även i det här fallet måste de förvaras på en kall plats där solljuset inte når.