Hur man ökar fetth alten i mjölk i en ko: hur man matar för bra mjölkavkastning hemma

Varje lantbrukare strävar efter att få höga mjölkavkastningar av näringsrik välsmakande mjölk från kor. Därför är boskapsuppfödare alltid intresserade av hur man kan öka fetth alten i mjölk i en ko. Naturligtvis måste du först och främst välja rätt ras av kor. Som regel används komplexa åtgärder för att öka fetth alten (bra vård, rätt kost). Samtidigt bör man ta hänsyn till att med en ökning av fetth alten minskar volymen mjölkavkastning.

vetenskapligt tillvägagångssätt

Fetth alt beror på flera faktorer. Det är möjligt att peka ut de grundläggande: kons ålder, ras, säsongsvariation, skötsel och kost. Den vetenskapliga metoden för att påverka mjölkkvaliteten är urval.

Mjölken från kor vars raser föds upp i Ryssland har inte en hög fetth alt (4 % i genomsnitt). Högre andelar visas av kor av europeiska raser som odlats under andra klimatförhållanden. Därför använder ryska uppfödare tjurar av europeiska raser för att föda upp mjölkkor. En lovande arbetsriktning är korsningen av rasen röd stäpp och dansk röd.

Cateringservice

Selection är ett pålitligt sätt att föda upp kor som ger fet mjölk, men det fungerar inte snabbt. Därför försöker bönder få en bättre mejeriprodukt, vilket gör en lämplig diet för husdjur. Vad ska man fokusera på:

• bryggerjäst med krossat korn, havregryn;
• Du kan öka din fettprocent genom att mata färskt hö. Forbs, klöver med alfalfa eller timotej förtjänar företräde;
• solros- eller linfrömjöl, kakor.

Utfodra mjölkkor helst med foder med miner altillskott (kalcium, fosfor), bordss alt.

Villkor och mjölkfettinnehåll

Förutom urvalsarbete och rätt kost är en viktig komponent för att öka fetth alten i mejeriprodukter den fullständiga skötseln av djuren. Goda resultat när det gäller produktkvalitet erhålls genom förmjölkningsmassage.

För att öka fetth alten måste du helmjölka mjölk, så det rekommenderas att använda maskinmjölkning.

Djurens hälsotillstånd påverkar direkt mjölkens kvalitet. Nötkreatur hålls i torra boxar som rengörs regelbundet.Det är viktigt att säkerställa ventilationen av lokalerna, men att utesluta drag. Sågspån och halm används som strö. För att öka laktationen anordnas regelbunden promenader för djur, även under den kalla årstiden. Undantag är is, hård vind med regn, snöfall och djupt snötäcke.

Varför kan mjölkfett sjunka?

Ibland finns det fall där fetth alten minskar snarare än ökar, med noggrann omsorg och korrekt utvalda foder. Flytande mjölk i en ko kan ha flera anledningar:

• svavelbrist uppstår med en diet som innehåller ruttet hösilage och en stor mängd ensilage;
• brist på protein provocerar långsam nedbrytning av fibrer (observeras vid utfodring av ensilage i stora volymer);
• brist på grovfoder i kosten;
• sommarsäsong;
• minskad andel fiber i kosten (rekommenderad parameter är inte mindre än 1,1-1,3 % i förhållande till djurets vikt).

Mjölkningsteknik spelar en viktig roll. Fetth alten i mjölk kommer att minska med kraftiga fluktuationer av vätskan i rörledningen.

En balanserad kost, korrekt skötsel, överensstämmelse med mjölkningsschemat - alla dessa faktorer ökar mjölkavkastningen och mjölkkvaliteten. Rasen spelar en avgörande roll. Även om kor som hålls i samma besättning kan producera mjölk med olika fetth alt.

Rekommenderas