Köttduvor: beskrivning av de 9 bästa raserna, odlingsmetoder och avel

Köttraser av duvor, till skillnad från vanliga, flyger nästan inte och väger från 0,5 till 1 kg. Fåglar föds upp för välsmakande, näringsrikt och dietkött. Duvor äter samma sak som kycklingar eller rapphöns, det vill säga spannmålskorn. Fördelarna med duvavel är minimala foderkostnader, snabb viktökning hos fåglar i köttriktning. Den enda nackdelen med att föda upp duvor är det för höga priset på fullblod.

Features of the meat direction

Köttduvor har länge fötts upp i Medelhavsländerna. Duvavel är vanligt i Västeuropa och USA.I Ryssland och Ukraina är raser av köttduvor sällsynta. Även om det inte krävs så mycket pengar för att föda upp dessa fåglar, är lönsamheten för en sådan verksamhet hög, naturligtvis, om det finns en försäljningsmarknad. Duvkött (bröst) är en populär restaurangrätt i många europeiska länder.

Köttduveraser är indelade i tre typer eller grupper:

• gigantic (jättar) - stor, tung, flyg dåligt;
• kyckling - liknar kycklingar, produktiv, har en bred bröstkorg;
• kött - liknar vilda duvor, men större.

Det finns cirka 70 raser av köttduvor. Sådana fåglar flyger nästan inte. Alla kännetecknas av brådska, det vill säga snabb viktökning, såväl som en relativt stor kroppsvikt (jämfört med vilda flygande släktingar). Duvor av köttraser väger från 0,5 till 1 kg eller mer. Slaktutbytet av kött är nästan 70 procent. Fåglar skickas till slakt två månader efter födseln.För deras underhåll byggs speciella duvslag. Fåglar matas med krossade spannmålsblandningar.

Populära köttduvaraser

För avel för kött är det viktigt att köpa speciella duvköttsraser. Sådana fåglar går snabbt upp i vikt på konventionellt foder och blir nästan inte sjuka.

King

Den här gigantiska rasen föddes upp i USA speciellt för duvköttets skull. Kungsduvor har som regel vit fjäderdräkt, men det finns individer med en silvrig, brokig färg. Fåglarnas massa är 850-1050 gram. Kings har en kompakt kropp, en kort upphöjd svans och en bred bröstkorg.

Fördelar och nackdelarmaximal vikt uppnås vid 2 månaders ålder;Under ett år ruvar honan cirka 16 ungar.livlig, aggressiv karaktär;relativt högt pris för ett par.Jag gillar det jag gillar det inte

Strasser

Uppfödare av denna gigantiska ras, enligt olika versioner, är tyskar, tjecker och australiensare. Strasserduvor har en intressant färg på fjädrar: en vit kropp, brokiga gråsvarta vingar och svans och ett mörkt huvud. Väg - från 500 till 900 gram och mer.

Fördelar och nackdelari slutet av fyra veckors liv väger silarna nästan 0,6 kg;under säsongen visar honan upp till 12 duvor.stridig och temperamentsfull karaktär;parets produktivitet sjunker kraftigt efter 6 år;Strassare rekommenderas inte att korsa med andra raser.Jag gillar1 Ogillar

Texan

Fåglar av denna gigantiska ras ser ut som sina vilda släktingar - klippduvor. De har ett litet huvud, grå, brokig eller rödaktig fjäderdräkt. Bara kroppen är större, och bröstet är brett. Texaner föddes upp i USA för kött. Väg cirka 705-900 gram.

Fördelar och nackdelarbrådmogenhet;lugn karaktär;honan föder upp cirka 24 ungar per år.hög kostnad för ett par;populär bara i USA, i Europa - en sällsynthet.Jag gillar det jag gillar det inte

romersk jätte

Detta är en urgammal italiensk ras av duvor, som senare fulländades i Frankrike. Tillhör gruppen jättar. Fåglar fungerade som avelsmaterial för skapandet av stora köttduveraser. Romarna har en avlång kropp, ett brett bröst, långa flygfjädrar på vingarna och en lång svans. De romerska jättarnas fjäderdräkt kan vara grått, fawn, brokigt, vitt. Romarna väger 1-1,33 kg.

Fördelar och nackdelarsnabbt gå upp i vikt;blir sällan sjuk;kan användas för att förbättra andra raser.godtrogen, men stridbar karaktär;låg fruktsamhet (5-9 kycklingar per år).Jag gillar det jag gillar det inte

Carnot

Detta är en fransk jätteduvaras för fångenskap. Fåglarna har en kompakt kropp, en bred bröstkorg och en upphöjd kort svans. Carnot väger ca 600 gram. Fjäderdräkten är brokig, fawn, vit, svart.

Fördelar och nackdelarbrådmogenhet;honan ruvar omkring 16 kycklingar per säsong;carnots är anpassade för avel i inhägnader.oattraktivt utseende (inte avlat som en dekorativ ras);högt pris.Jag gillar det jag gillar det inte

Monden

Detta är en av de bästa franska jätteköttraserna. Uppfödd i södra Frankrike i staden Mont-de-Marsan. Vuxna mondens väger nästan 1,3 kg. Duvor går upp 500 gram efter 2 månader. Fåglar kan ha grå, vit, fawn fjäderdräkt.Monden har en kompakt kropp och en bred bröstkorg.

Fördelar och nackdelarbrådmogenhet;förmågan att korsa med andra raser för att förbättra deras produktivitet.högt pris för ett par;låg dekoration.Jag gillar det jag gillar det inte

polskt lodjur

Denna ras från köttgruppen föddes upp i Polen på 1800-talet. Fåglar värderas för köttegenskaper och dekorativitet. Det polska lodjuret väger cirka 750 gram. Fjäderdräkten kan vara grå, med iriserande gröna fjädrar på halsen och ett svart tvärband på svansen. Polarna har en kompakt kropp, en bred bröstkorg.

Fördelar och nackdelardekorativ;snabb viktökning;fertilitet.högt pris för ett par;låga flygegenskaper.Jag gillar det jag gillar det inte

Prachensky Canik

Detta är en gammal tjeckisk duvaras från köttgruppen. Fåglar föds upp för kött i Östeuropa. Tjeckerna väger cirka 550-750 gram.

Fördelar och nackdelarbrådmogenhet;fertilitet.högt pris för ett par;sällsynt ras.Jag gillar det jag gillar det inte

Modena, eller Modena duva

Dessa är italienska duvor uppfödda i norra Italien, i staden Modena. Vid uppfödning av Modena-fåglar användes inte asiatiska raser. Enligt morfologiska egenskaper tillhör modenas gruppen av färgade kycklingliknande duvor. De väger ca 750-950 gram. Fåglarna har en bred konvex bröstkorg, fjäderdräkten är vit eller andra färger.

Fördelar och nackdelarbrådmogenhet;fertilitet.högt pris för ett par;låga dekorativa egenskaper.Jag gillar det jag gillar det inteSlutlig rankingtabellStrasserettkungTexasromersk jätteCarnotMondenpolskt lodjurPrachensky canicModena, eller Modena duva

Finnsligheter i hållning och avel

Köttraser flyger nästan inte, vänjer sig snabbt vid duvslag och lämnar aldrig sin livsmiljö med bra utfodring. Fåglar gillar inte att sova på golvet. I duvslag utrustar de sittpinnar nära taket. Det ska finnas bon i rummet. De är också placerade på hög mark. Halm läggs på golvet som tas bort när det blir smutsigt. Duvor brukar bara övernatta i duvslaget. De tillbringar hela dagen utomhus. Nära duvslaget utrustar de en promenadgård inhägnad med ett nät med en matare, en drickskål, sand och ett bad för att bada.

Fåglar äter krossade korn (majs, ris, vete, korn, havre) och efter att ha ätit dricker de omedelbart vatten, gillar att simma och vältra sig i solen.Mat från svalget genom matstrupen kommer in i struma, där den mjuknar. Körtlar på väggarna av detta organ utsöndrar speciell mjölk, som duvor matar sina ungar.

För en snabb viktökning får fåglarna kokt potatis, blöt mos, hackade morötter, pumpa. Dieten av duvor bör innehålla grönsaker, fisk, kött- och benmjöl, s alt, krita, jäst, fiskolja. Fåglar kan matas med industriprodukter (foderblandningar i granulat, mjöl, kakor).

Duvor kan para sig med representanter för sin egen eller annan ras. Korsning av olika grupper praktiseras för att förbättra köttproduktiviteten. Det är inte önskvärt att para nära släktingar. För korsning rekommenderas det att välja stora kycklingar, därefter kommer avkomman att ha en stor kroppsvikt.

Odlingsmetoder

Det finns två huvudsakliga sätt att föda upp köttduvor - omfattande och intensiva. I industriell skala hålls fåglarna i burar och utfodras intensivt så att de får önskad vikt så snabbt som möjligt.

Omfattande

Denna uppfödningsmetod liknar duvors naturliga livsmiljö. Fåglar övernattar i duvslag och tillbringar hela dagen utomhus på ett promenadområde. Omfattande metod som lämpar sig för tamduvavel.

Fördelar och nackdelarduvor tar sol, äter färskt grönt, rör sig mycket;fåglar blir sällan sjuka.gå upp i vikt långsammaremer foder går åt till att hålla fåglar.

Intense

Den intensiva gödningsmetoden är lämplig för gigantiska nötköttsraser. Duvor sätts i burar och matas 4 gånger om dagen med näringsrik mat (spannmål, våt mos, kokt potatis) och vitaminer. Under en månad går fåglarna upp nästan 0,5 kg i vikt.

Fördelar och nackdelarduvor återhämtar sig snabbt;på bara en månad kan fåglar skickas till slakt;vilket resulterar i mört och fett kött.med en stillasittande livsstil kan fåglar bli sjuka;när du håller duvor i rum stängda från solljus är utvecklingen av patologier möjlig.

Slakta köttduvor

Fåglar skickas till slakt när de väger minst 500 gram. Köttraser kännetecknas av brådmogen. På bara två månader av livet går de upp 0,5 kg. Vid sex månader börjar duvor rusa. Om fjäderfäuppfödaren planerar att föda upp duvor på egen hand, rekommenderas det att lämna flera stora individer för avel. Fåglarnas produktivitet när det gäller reproduktion förblir upp till 6 år.

Rekommenderas