Frukt

Bergamott: vad är denna växt, beskrivning och egenskaper, tillämpning, andra betydelser av ordet

Anonim

Ganska ofta är människor intresserade av vilken sorts bergamottväxt är, samt dess beskrivning, egenskaper och tillämpningar. Denna kultur är en mängd apelsiner från Rutov-familjen. Det är omöjligt att hitta en växt under naturliga förhållanden, eftersom forskare tog fram den. Frukterna dök upp på grund av kombinationen av citron och apelsin. Denna växt har sitt ursprung i Sydostasien.

Beskrivning av växten

Namnet på kulturen är översatt från italienska till "bergamotto" . Ursprunget till detta ord är kopplat till staden Bergamo, där denna växt odlas.Samtidigt är många säkra på att denna art av Rutov-familjen erhölls genom avel i det antika Kina. Samtidigt finns det en version att kulturen skapades som ett resultat av en naturlig mutation.

Utseende

Denna kultur är ett vintergrönt träd med en genomsnittlig höjd på 3-5 meter. Växten kännetecknas av tunna långa taggar och glänsande löv i en ljusgrön nyans. Blomningen börjar under första hälften av våren. Samtidigt dyker det upp stora blommor på träden, som kännetecknas av en uttalad kryddig arom. Blommor kan vara vita eller lila.

Frukterna anses vara den mest värdefulla delen av citrusträdet. De varierar i storlek och kan vara sfäriska eller päronformade. När den skärs liknar frukten en citron eller lime. De kännetecknas av en ovanlig bitter smak, tjock hud och torrt kött. Därför konsumeras färsk frukt sällan.

Kan jag odla hemma

Bergamott kan planteras hemma. För att göra detta måste du dra ut fröna från frukterna och plantera dem i marken. Samtidigt rekommenderas det inte att torka fröna, eftersom detta leder till att deras grobarhet minskar.

Ett speciellt citrussubstrat är lämpligt för odling av grödor. Det är också tillåtet att använda en blandning av humus och sand. Frön måste fördjupas i jorden med 1 centimeter. Grödan bör vattnas när jorden torkar ut. Utseendet på groddar bör förväntas om ungefär en månad. När 3 blad dyker upp på stammen kan buskarna planteras.

ExpertutlåtandeZarechny Maxim ValerievichAgronom med 12 års erfarenhet. Vår bästa trädgårdsexpert.Ställa en frågaFör att hemmagjord citrus ska ge en bra skörd måste den ge lämpliga tillväxtförhållanden. Växten behöver mycket fukt och ljus. Därför måste den placeras på södra sidan och vattnas med rent och varmt vatten. Dessutom måste busken sprayas.

Användbara egenskaper

Bergamott är en ganska frisk frukt som har antiseptiska egenskaper. Det kan användas som ett svampdödande, antivir alt och bakteriedödande medel. Dessutom stoppar produkten framgångsrikt inflammation och har en lugnande och kramplösande effekt.

Bergamottolja kan användas för akuta luftvägsvirusinfektioner. Det har uttalade antipyretiska egenskaper. Vid rinit och förkylningar hjälper ämnet till att sänka temperaturen. Dessutom hjälper det till att rensa bihålorna och minska inflammation i nasofarynx.

Dessutom ger bergamott immunförsvaret vid herpes. Det hjälper till att hantera inflammation i luftvägarna och sjukdomar i genitourinära organ. Oljan hjälper till att normalisera blodtrycksparametrar och kolesterolnivåer i blodet.Den kan användas för att bekämpa vitiligo och skallighet.

Bergamott används för att göra olika kosttillskott som kan användas för att stärka immunförsvaret och förbättra hälsan. Te med tillsats av denna komponent eliminerar störningar i matsmältningsorganens funktion, förbättrar aptiten och ger en desinficerande, antiviral och antiseptisk effekt. Drycken ger stora fördelar i utvecklingen av inflammation och infektioner. Dessutom har produkten uttalade svampdödande egenskaper.

Eterisk bergamottolja hjälper till att normalisera lymfflödet och blodcirkulationen i huden. Detta ämne hjälper till att reglera vatten-lipidbalansen. Dessutom har den en tonisk och ljusande effekt på dermis.

Kompositionen kan användas för att förebygga och eliminera hudinflammation. Med dess hjälp är det möjligt att bli av med utslag, smala porer, lindra irritation efter insektsbett. För att klara huvudvärk och spänningar i nacken kan du göra en massage med bergamottolja.Den ska kombineras med druvkärnor och nerolioljor. Om du masserar buken med bergamott kommer det att vara möjligt att förbättra matsmältningsfunktionerna och stimulera aptiten. Detta gäller särskilt vid återhämtningsstadiet efter komplexa patologier.

Användbara egenskaper hos bergamott gör att den kan användas för att behandla en mängd olika sjukdomar:

  1. Bronkit - i detta fall rekommenderas det att gnugga sulorna med en blandning av glycerin och vaselin med några droppar bergamottolja.
  2. Ökad oljighet i håret - för att bekämpa detta problem måste du applicera några droppar olja på tänderna på en träkam och kamma håret i olika riktningar. Dessutom kan ämnet läggas till olika hårmasker som måste göras varannan dag. Dessutom är det tillåtet att blanda produkten med schampo eller utföra inpackningar med tillsats av olivolja.
  3. Nervös utmattning - i det här fallet måste du ta 3-4 droppar bergamottolja i 1 glas varmt kokt vatten. Tillsätt även 1 matsked honung i blandningen. Att dricka en sådan dryck krävs 2 gånger om dagen i en vecka.
  4. Herpes - om tecken på patologi uppträder ska produkten användas för att behandla det inflammerade området.

Också, bergamott används aktivt i kosmetologi. I de flesta fall används eterisk olja till detta, som du enkelt kan göra själv. För att göra detta räcker det att pressa skalet på frukten med händerna. Som ett resultat kommer det att vara möjligt att få en lätt vätska av en smaragdfärgad nyans. Kompositionen kan användas för fet hud och hår. Det klarar väl inflammatoriska processer och normaliserar svettkörtlarnas funktion. Dessutom förstör den eteriska oljan framgångsrikt parasiter och svampmikroorganismer.

Kontraindikationer

Bergamott innehåller furokoumariner, som orsakar överdriven pigmentering av dermis.Därför bör kompositionen inte användas för att behandla känslig hud, eftersom det kan provocera uppkomsten av brännskador - särskilt på sommaren. Applicera inte ämnet på huden mindre än 1 timme före solexponering.

Bergamottolja ska inte användas av personer med allergier. Det rekommenderas inte heller att dricka te med tillägg av denna produkt på natten för personer med sömnstörningar. Faktum är att en sådan dryck har en uttalad tonisk effekt.

Kemisk sammansättning

Bergamott har en behaglig arom eftersom den innehåller linalylacetat och linalool. När det gäller den kemiska sammansättningen av produkten innehåller den vatten, vitaminer, kolhydrater, mineraler. Frukten innehåller även kostfiber och en liten mängd proteiner och fetter.

Furocoumarinerna som finns i frukterna är huvudvärdet. Dessa ämnen har en fotosensibiliserande effekt.De ger snabb hudpigmentering och hjälper till att få en vacker och jämn solbränna. Skalet av bergamott innehåller värdefulla eteriska oljor som används inom parfym- och kosmetikindustrin. Växtolja innehåller också många värdefulla komponenter. Bland dem är det värt att lyfta fram limonen, bisabolen, bergapten, nerol och terpineol.

Där bergamott används

Bergamottfrukter är inte särskilt goda i smaken. De är sur-bittra. Därför används denna produkt ganska sällan vid matlagning. Men i områdena för bergamotttillväxt görs kanderade frukter och marmelad av det. I Grekland är det vanligt att göra sylt av fruktskalet. Bergamott används också ofta för att smaksätta olika rätter, mousser, desserter, godis. Det läggs ofta till alkoholh altiga drycker och cocktails.

ExpertutlåtandeZarechny Maxim ValerievichAgronom med 12 års erfarenhet. Vår bästa trädgårdsexpert.Ställa en frågaSmaken på produkter med tillägg av bergamott förändras till det bättre. Denna frukt passar bra till kött och olika grönsaker. Ett par droppar bergamott kan till och med läggas till grönsaksbuljongen. Detta kommer att bidra till att ändra dess smak och arom till det bättre.

Bergamott eterisk olja används ofta i konfektyrindustrin. Det används som en doft för vissa teer. Olja tillsätts också ofta till bakverk. Detta hjälper till att göra dess arom mycket mer uttrycksfull. Dessutom läggs en liten mängd bergamottolja till sallader - grönsaker och frukt. I matlagning bör du använda din egen olja. För att göra detta måste du pressa frukten själv.

Också eterisk bergamottolja används i följande områden av mänskligt liv:

  1. Tillverkning av geler, schampon, tvättmedel - ämnet har en avfettande effekt och skadar inte ytor.
  2. Alkoholindustrin - komponenten säkerställer neutralisering av giftiga ämnen. Det har toniska egenskaper och minskar sannolikheten för alkoholförgiftning.
  3. Farmakologisk industri - kompositionen har en desinficerande effekt. Dessutom förstärker bergamottolja effekten av vissa läkemedel.
  4. Parfym - komponenten används som en doft och har en behaglig citrusarom.
  5. Tillverkning av repellenter - ämnet hjälper till att stöta bort insekter.

Eterisk bergamottolja hjälper till att bli av med stress och depression. För att klara av ökad ångest kan du tända en lampa med detta ämne. I det här fallet, innan du går och lägger dig, bör du ta ett bad och lägga till några droppar bergamottolja där. Detta kommer att hjälpa till att slappna av i kroppen och bli av med trötthet. Massage med detta ämne hjälper också till att lindra smärta och spänningar.

Limonen, som ingår i produkten, förbättrar matsmältningsorganens funktion. Vid förkylningar hjälper inandning av oljeångor.Detta hjälper till att stimulera slemutsläpp, förstöra bakterier och underlätta andningen. Bergamottolja används för att göra krämer, lotioner och schampon. Det hjälper till att rengöra och desinficera huden. Dessutom läker denna komponent sår och hjälper till att bli av med bristningar. För att stöta bort insekter och uppnå en deodoriserande effekt i rummet är det värt att behandla fönsterkarmar och dörröppningar med bergamottolja.

Bergamotte

Idag produceras flera varianter av te med tillsats av bergamott. Samtidigt anses gröna sorter inte vara särskilt populära. De innehåller en stor mängd koffein, vilket neutraliserar de fördelaktiga egenskaperna hos citrus. Dessutom gillar många inte kombinationen av grönt te och bergamott efter smak.

Svart te har blivit mer utbrett. Den mest kända sorten är Earl Grey. Den fick sitt namn efter britten Earl Gray, som tog med sig en unik drink till europeiska länder.

Andra betydelser av ordet

Ordet "bergamott" används inte bara för att referera till en växt från familjen Rut. Denna term används också för päron- och grässorter.

Päronsort

Bergamott är en ganska populär päronsort som har flera sorter. Södra sorter har en sötare smak och saftighet. Arter som odlas i mittbanan är köldbeständiga och bär starka små frukter.

Päronträd av denna sort är medelstora, men vissa exemplar når en höjd av 25 meter. De kännetecknas av en tät och utbredd krona.

Gräs

Denna växt kallas även "monarda" . Gräset växer upp till 1,5 meter och kännetecknas av långsträckta löv med tandade kanter. Blomningskulturen fortsätter hela sommaren. Beroende på växtens sort kan den ha rosa, röda eller lila blommor.

Bergamott är en populär växt som tillhör familjen Rut och har många nyttiga egenskaper. Denna kultur har fått bred tillämpning inom olika sfärer av mänskligt liv. Samtidigt kan den enkelt odlas hemma.