Frukt

Vad är användbar mandarin: positiva effekter och skada på människors hälsa

Anonim

Det är allmänt accepterat att mandarin är en uteslutande vintercitrus som dyker upp på tröskeln till nyårsfirandet. Frukterna av det vintergröna trädet mognar i november-december. Mandarinen har lång hållbarhet, så den kan vara användbar i flera månader efter mognad.

Calorie and BJU

Tangeriner är frukterna av mandarinträdet, som når små storlekar:

  • i diameter - upp till 5 centimeter;
  • efter vikt - upp till 150 gram.

De anses vara en dietprodukt, kaloriinnehållet i 100 gram är 53 kilokalorier. Det mesta av frukten upptas av vatten, proteiner och fetter i sammansättningen - mindre än 1 gram, kolhydrater - cirka 13 gram, 1,8 gram av den totala volymen upptas av kostfiber.

Kemisk sammansättning

En igenkännlig citrusdoft anses vara en egenskap hos frukten. Detta beror på det höga innehållet av eteriska oljor. De ger citrusarom och oljighet.

Mandariner innehåller alla grupper av vitaminer:

  • tiamin;
  • riboflavin;
  • niacin;
  • pantotensyra, askorbinsyra;
  • folacin.

Den högsta indikatorn tillhör vitamin C. Bland mikro-, makroelementen ökar innehållet av kalium, fosfor, kalcium, magnesium. Sammansättningen är av särskilt värde på grund av förekomsten av fytoncider.

Vilka är fördelarna med mandariner för kroppen

Element i den kemiska sammansättningen bestämmer fruktens huvudsakliga fördelaktiga egenskaper:

  • har en förebyggande effekt under förkylningssäsongen på grund av det höga innehållet av C-vitamin;
  • hjälp till att förhindra åldrandeprocessen; detta beror på innehållet av speciella pigment, samt påverkan av B-vitaminer;
  • bidra till mättnad av användbara ämnen;
  • har en mild diuretisk effekt;
  • bidra till att rena kroppen från gifter på grund av innehållet av kostfiber;
  • har förmågan att ha en antimikrobiell effekt på grund av innehållet av fytoncider.

Tangeriner för det kardiovaskulära systemet

Den huvudsakliga egenskapen hos mandariner är effekten på hjärtats arbete. Detta beror på det ökade innehållet av kalium, vilket är nödvändigt för normalisering av hjärtmuskelns aktivitet.

Dessutom innehåller den vita filmen som täcker fruktskivorna användbara glykosider som hjälper till att reglera blodkärlens tillstånd.

Frukternas fördelar för nervsystemet

Eteriska oljor har en gynnsam effekt på nervsystemet:

  • hjälp till att förbättra sömnkvaliteten;
  • förhindra utvecklingen av neuroser.

Citrus fick namnet - "botemedel mot stress." Innehållet av estrar och antioxidanter ger det egenskaper att blockera utvecklingen av depressiva tillstånd.

Tangeriner för blod, njurar och lever

Juice från frukten används för att lindra symtomen på cystit eller pyelonefrit. Detta beror på den urindrivande effekten av citrus.

Juice och fruktkött har en positiv effekt på blodvärden. Kolhydrater, som innehåller frukt, är lättsmälta, förhindrar ökningen av kolesterol och normaliserar blodflödet.Frukten innehåller även järn, som lätt tas upp i kombination med användbara antioxidanter. Detta förbättrar blodvärdena.

Mottagning av mandariner för leversjukdomar bör begränsas. Frukterna innehåller fruktos. Denna monosackarid kan endast brytas ned av leverceller. Vid överdrivet intag utsätts organet för ökad stress, detta påverkar allmäntillståndet negativt.

Återställande av matsmältningssystemet

Med en mild diuretisk effekt hjälper frukterna till att rengöra tarmarna. Detta är möjligt på grund av fiberinnehållet. Det hjälper till att ta bort gifter och avfall. Efter allvarliga störningar i matsmältningen rekommenderas att använda färskpressad juice - 100 milliliter på morgonen eller kvällen.

Tangeriner för det kardiovaskulära systemet

Den huvudsakliga egenskapen hos mandariner är effekten på hjärtats arbete. Detta beror på det ökade innehållet av kalium, vilket är nödvändigt för normalisering av hjärtmuskelns aktivitet.

Dessutom innehåller den vita filmen som täcker fruktskivorna användbara glykosider som hjälper till att reglera blodkärlens tillstånd.

Frukternas fördelar för nervsystemet

Eteriska oljor har en gynnsam effekt på nervsystemet:

  • hjälp till att förbättra sömnkvaliteten;
  • förhindra utvecklingen av neuroser.

Citrus fick namnet - "botemedel mot stress." Innehållet av estrar och antioxidanter ger det egenskaper att blockera utvecklingen av depressiva tillstånd.

Tangeriner för blod, njurar och lever

Juice från frukten används för att lindra symtomen på cystit eller pyelonefrit. Detta beror på den urindrivande effekten av citrus.

Juice och fruktkött har en positiv effekt på blodvärden.Kolhydrater, som innehåller frukt, är lättsmälta, förhindrar ökningen av kolesterol och normaliserar blodflödet. Frukten innehåller även järn, som lätt tas upp i kombination med användbara antioxidanter. Detta förbättrar blodvärdena.

Mottagning av mandariner för leversjukdomar bör begränsas. Frukterna innehåller fruktos. Denna monosackarid kan endast brytas ned av leverceller. Vid överdrivet intag utsätts organet för ökad stress, detta påverkar allmäntillståndet negativt.

Återställande av matsmältningssystemet

Med en mild diuretisk effekt hjälper frukterna till att rengöra tarmarna. Detta är möjligt på grund av fiberinnehållet. Det hjälper till att ta bort gifter och avfall. Efter allvarliga störningar i matsmältningen rekommenderas att använda färskpressad juice - 100 milliliter på morgonen eller kvällen.

Tangeriner mot diabetes

Citrus anses vara acceptabelt för båda typerna av diabetes. Den har ett genomsnittligt glykemiskt index. Fosterintag är möjligt utanför perioder av förvärring av diabetestillstånd. Dagpenningen för diabetiker bör inte överstiga hälften av den genomsnittliga frukten.

Information! Ju sötare citrussorten är, desto högre är dess glykemiska index.

Cancerprevention

Tangeriner har flera fördelaktiga egenskaper som är värdefulla för att förebygga cancer:

  • förbättra leveraktiviteten;
  • främja regenerering på cellulär nivå;
  • påverka utbyteprocesserna positivt.

Mandarinzest anses vara särskilt användbart. Med utvecklingen av tumörformationer rekommenderas det att lägga till det i te och andra drycker. Skalet innehåller ett oersättligt ämne - salvestrol, som förhindrar reproduktion av cancerceller.

Fördelarna med mandarin för kvinnokroppen

Citrusernas egenskaper är av stor betydelse för att förbättra kvinnors hälsa:

  • under graviditeten blir mandariner en källa till essentiell folsyra;
  • hjälp lindra symtom under klimakteriet;
  • påverkar positivt tillståndet hos hår, hud, tack vare innehållet av B-vitaminer, samt eteriska oljor.

De har en speciell effekt på kvinnors nervsystem. De används som en "stressreliever". I de flesta skönhetssalonger är aromaterapitekniker baserade på mandarinolja populära. Detta skapar en avkopplande, lugn atmosfär.

Peelen har läkande egenskaper som är särskilt användbara för kvinnor och används inom kosmetologi. Ämnen den innehåller främjar cellförnyelse och lindrar inflammation i huden efter extern användning.

Hur användbar är mandarin för män?

Phytoncider och eteriska oljor har en positiv effekt på reproduktionssystemet hos män, så många urologer rekommenderar att man väljer mandarinjuice för dagligt intag.

Tangeriner rekommenderas för män med ökad fysisk ansträngning som ett sätt att släcka sin törst och öka muskeltonusen.

Kontraindikationer för användning av mandariner

All frukt kan vara en källa till hälsoskador om den konsumeras överdrivet eller om man ignorerar kränkningar av vissa organ. Mandariner är kontraindicerade:

  • med ökad surhet i magen, vid akut inflammation i magsäckens väggar;
  • för akuta sår, gastrit, kolit;
  • med ökad känslighet för citrusfrukter, närvaron av allergier, uttryckt av dermatit och eksem;
  • för sjukdomar som kännetecknas av brist på ett enzym för nedbrytning av fruktos.

Information! Citrus rekommenderas inte för barn under 1,5 år.

Hur väljer och lagrar man mandariner?

När du väljer citrusfrukter ägnas särskild uppmärksamhet åt skalets skick. Den mogna och läckra frukten har följande egenskaper:

  • peelingen är jämn, utan skador och mörka fläckar;
  • Fruktfärgen sträcker sig från svagt orange till intensivt ljus;
  • inga spår kvar på skalet med lätt tryck;
  • skal obehandlad, grov vid beröring.

Välj jämna och intakta frukter för förvaring. För att öka hållbarheten slås varje citrus in i matpapper, läggs i lådor och ställs sv alt. Frukterna inspekteras regelbundet, de bortskämda tas bort och papperet byts ut.

Tangeriner håller sig i cirka 10 dagar i rumstemperatur, upp till 15 dagar i kylskåp.