Bär

Skötsel av hallon efter skörd i juli och augusti: hur man bearbetar och jordbruksteknik

Skötsel av hallon efter skörd i juli och augusti: hur man bearbetar och jordbruksteknik
Anonim

Hallon är ett bär som innehåller mycket vitaminer. Den planteras i sommarstugor och skördas under sommar- och höstsäsongerna. Det finns flera sorter av hallon, som klassificeras efter olika kriterier. För att kunna njuta av läckra och saftiga bär varje år krävs ordentlig skötsel av hallonbuskar efter skörd.

När ska man plocka hallon

Att bestämma exakt när det är nödvändigt att skörda hallon är tyvärr omöjligt. Insamlingsperioden kan ändras varje år. Det beror på flera faktorer:

  • väderförhållanden (med soligt och tidigt på våren kan du börja skörda i juli);
  • växtsorter;
  • tillväxtregion;
  • care.

Hallon skördas två gånger om året. Den första skörden är på sommaren, och den andra börjar i september och fortsätter till det första kalla vädret. Bär älskar solen. De är redo att sjunga medan solen värmer dem.

Hallonblad samlas också in, som har medicinska egenskaper. Du kan följa dem in i skogen. Ofta samlar sommarboende löv efter skörd. Vid denna tidpunkt har de inte helande egenskaper. Det bör samlas in under blomningen av bäret. Växten måste tvättas och torkas i direkt solljus.

Skördedatum

Det är nödvändigt att veta exakt och komma ihåg tidpunkten för skörden. För tidigt monteringsarbete kommer att leda till att bären inte kommer att ha många användbara ämnen. Och övermogna hallon kommer att börja ruttna och förlora en del av sina vitaminer.

Insamlingen börjar i juli och fortsätter till den första höstkylan. Det är under sommarmånaderna som det blir mer bär. För att veta den exakta mognadstiden för hallon måste du bestämma dess sort.

Beroende på tillväxtregion

Väderförhållandena är en viktig faktor som påverkar grödans mognad. Brist på sol, konstant regn och låga temperaturer gör att bären mognar mycket långsammare.

I de södra regionerna börjar hallon skördas från slutet av juni till november-december. På de nordliga breddgraderna sker skörden endast från mitten av juli till september (en kort skördeperiod).

Antalet hallon beror också på väderomslag. Ett år kan det bli en varm sommar, vilket ger en bra skörd. Och nästa år, på grund av vindar, regn och kyliga temperaturer, kommer antalet insamlade bär att minska med 2-3 gånger.

Beroende på kultur

I sina sommarstugor odlar trädgårdsmästare olika sorters hallon. De är klassificerade efter färg. Alla slags bär är användbara. Sommarboende väljer en sort baserat på smakpreferenser.

Black

Bäret mognar mycket långsammare än det röda. Det speciella ligger i själva samlingen. Den blir snabbt svart, samtidigt som den förblir sur, utan att absorbera vitaminer.

Skörden måste vara senare än vanliga hallon. I slutet av juli (under gynnsamma förhållanden) kommer busken att börja bära sina första frukter. I mitten av augusti kommer hallon att sluta bära frukt. I de södra regionerna mognar bären lite längre (till september).

Yellow

Älskad av många barn för sin söta smak. Bäret innehåller ingen syra som orsakar ömhet. Denna sort kan ätas i oändlighet. Skörden bör ske på sommaren. Du kan bestämma det exakta datumet genom att titta på bäret. Den mogna frukten blir orange och något rosa till färgen.

Den gula sorten bleknar mycket snabbare, så du måste ha tid att njuta av dess smak under en kort mognadsperiod.

Reds

Den populäraste trädgårdssorten som växer inte bara i sommarstugor, utan även i skogen. Det är anmärkningsvärt att skogsvarianten av bäret också har läkande egenskaper. Skördetid är under sommarmånaderna. Den börjar mogna i slutet av juni, början av juli och fortsätter att mogna till september-oktober.

Röda hallon kan skördas tillräckligt länge. Största delen av skörden sker i mitten av sommaren. I slutet av säsongen samlas 3-4 gånger mindre bär från busken. Som regel, på hösten, används hallon endast till mat.

Beroende på mognad

Hallon klassificeras efter mognad. I sommarstugor odlar trädgårdsmästare flera sorter samtidigt. Så fort en sort upphör att mogna, mognar en annan.

Early

Sorten ger skörd från första sommarmånaden. Denna art bör inte vara den enda på platsen. Den tidiga sorten har en låg fruktbarhet, efter 2-3 veckor kommer den att sluta producera en skörd. Fördelarna med arten inkluderar frostbeständighet, en uttalad arom av bär.

Medellång mognad

Den bästa sorten för odling i förortsområden är bär av medelhög mognadsgrad. De har en hög avkastning och gör att du kan äta dem under lång tid. Sorten är skyddad från många sjukdomar, det är inte svårt att ta hand om den.

Hallon kommer att mogna från ungefär den andra mitten av juli till det första kalla vädret. Med riklig vattning ger en buske upp till 12 kg skörd.

Senmognad

Busken bär frukt från mitten av augusti till hård frost. Typen av bär är frostbeständig, vid det första kalla vädret ger det en liten skörd. Senmogna bär älskar solens strålar, mognar bra i sådant väder. Bären smulas inte, är lätta att plocka och har en behaglig dessertsmak.

Reparation

En sort uppfödd av uppfödare. Hon är älskad av sommarboende för sin stora storlek och utmärkta smak. Bären är ganska stor och söt. Det är möjligt att skörda från en buske redan det första året av plantering.

Skörden kommer från mitten av augusti och varar till slutet av oktober - början av november. Reparationsbäret kan sitta kvar på grenen länge utan att smula sönder och utan att tappa smaken. Den är frostbeständig, vilket gör att du kan behålla frukterna tills extrem kyla.

Skötsel och utfodring av hallon under fruktsättningen

För att få en rik skörd är det nödvändigt att sköta hallonbuskar ordentligt efter bärplockning. Hallon älskar konstant odling. Även under fruktperioden är det värt att inte bara vattna buskarna utan också att lossa jorden. Torkad mark kommer att påverka grödan negativt.

Om du vill öka avkastningen bör du ge 1-2 toppdressingar.Både folkmedicin och köpta kemiska produkter kan användas. På sommaren, ägna stor uppmärksamhet åt gamla torkade skott. De bör kasseras så snabbt som möjligt, då kommer bäret att ge en större mängd skörd.

Vad man ska göra med hallon efter skörd

Efter skörd kan du fundera på var och hur du använder hallon:

  • freeze;
  • laga sylt;
  • gör vin, sprit;
  • mala med socker.

Om skörden är rik, så tar de till flera metoder för att skörda hallon för vintern. Det populäraste är färska hallon med socker. För detta recept måste du krossa bäret, häll allt i en glasburk och häll socker på toppen. Skruva den resulterande desserten med ett lock och skicka den till kylskåpet. I denna form kommer bäret att stå i ett helt år.Under sjukdomar är det användbart att använda hallon som ett botemedel mot hög temperatur och värme. Särskilt ofta rekommenderas det att ge det till barn.

Bearbetning av hallon krävs efter skörd. Ta en beskärare och inspektera hallonen noggrant. Ta bort alla grenar som har burit frukt. De kännetecknas av sitt lätt torkade utseende. Endast unga skott bär frukt nästa sommar.

Desto bättre att mata hallon

Det finns flera recept för att mata en buskväxt. För större effektivitet, alternativa metoder.

Butiksfonder

Trädgårdsmästare föredrar produkter som köps i butik. De innehåller rätt mängd användbara spårämnen.

  1. Ett populärt botemedel är ett komplex av mineralgödsel, bestående av salpeter, fosfat och kaliums alt.
  2. Superfosfat - många användbara element kan förbättra jordens sammansättning och, som ett resultat, öka avkastningen från varje buske.
  3. Urea.
  4. Ash.
  5. Ammoniumnitrat.
  6. Kaliums alt.
  7. Mangan.

För att uppnå större effektivitet kan du blanda två typer av gödselmedel i små mängder. Gödselmedel kan både vattnas och sprayas på bladen. Endast sprutning utförs efter skörd, för att inte skada bären.

Folkrecept

Som folkmedicin använder sommarboende:

  • mullein;
  • kycklinggödsel;
  • bananskal;
  • lökskal;
  • äggskal;
  • nässelinfusion.

För avkok infunderas den föreslagna produkten (skal eller skal) i 10 liter vatten. Hallon matas med den resulterande infusionen 2 gånger om dagen.

Hur man gödslar ordentligt

Det rekommenderas att gödsla buskar 3 gånger om året. Första gången gödsla bäret på våren, innan blomningen. Andra gången gödselmedel används under fruktsättning. Uppfödare rekommenderar utfodring vid denna tidpunkt endast om bären är sjuka eller en dålig skörd (liten).

Den sista förbandet appliceras på hösten, innan vintersäsongen, så att busken bättre tål kylan.

Förädla jorden runt buskarna

Mängden skörd påverkas av jorden där busken växer. Alla löv som fallit till marken ska samlas upp. Rengöring görs för att inte provocera utvecklingen av olika infektioner och sjukdomar. Jorden grävs upp under höst-vårsäsongen, försiktigt för att inte skada växternas rötter

Hallon är en buske med lågt underhåll. Det finns ett antal regler som bör följas för att öka avkastningen. Det är viktigt att övervaka markens tillstånd, frekvent vattning.

Det finns negativa förhållanden som leder till dåliga skördar som inte kan kontrolleras av människor. Detta är frånvaron av värme och solljus. För närvarande utförs förbättrad matning.

Denna sida på andra språk: