Nötkreatursfoder: sorter och näringsvärde, dietformulering

Nötkreatursuppfödare lägger stor vikt vid fodrets kvalitet och balans, eftersom djurens produktivitet beror på det. För produktion av foder till nötkreatur används färskt och torkat gräs, saftig vegetabilisk mat, spannmål, rester av mjölmalning och livsmedelsproduktion. För att boskapen ska producera kött och mjölk av hög kvalitet ingår kraftfoder, vitamintillskott, foder från animaliska komponenter i kosten.

Grönt flöde

Grönt foder för boskap - ängs- och översvämningsgräs. Nötkreatur tas antingen ut på bete eller så klipps gräset för att mata djuren.Under sommarmånaderna äter en ko 50-70 kg färskt grönfoder dagligen. Gräs är lättsmält i matsmältningskanalen hos nötkreatur, mättar kroppen med proteiner, organiska syror, vitaminer, mineralämnen. Unga växter är särskilt användbara, i övervuxna växter minskar koncentrationen av proteiner och vitaminer.

Det är önskvärt att det bland ängsgräsen finns baljväxter mättade med fosfor och kalcium:

klöver;
åkerärter;
alfalfa;
vika.

I 1 kg ängsgräs finns 25 g protein, 3 g kalcium, 0,8 g fosfor, upp till 70 mg karotenoider. Näringsvärdet är 0,2 foderenheter.

Hay

Under vintermånaderna blir hö den huvudsakliga näringskällan för nötkreatur. En ko förbrukar upp till 30 kg torkat gräs per dag. Den mest rika på vitaminer, mineraler, fibrer är hö som erhålls från ängsvegetation som skärs i översvämningsslätter, på översvämningsängar, på sluttningarna av kullarna.Grovfodrets näringsvärde bestäms inte bara av växtsammansättningen, utan också av efterlevnaden av klippvillkoren, torkning och lagringsregler.

Den totala fukth alten i det torkade gräset bör vara 15-17%. Sådant hö lagras i en lada under lång tid utan kvalitetsförlust. Tecken på foderkvalitet är en grönaktig nyans, vilket indikerar en hög koncentration av aminosyror, en behaglig arom och närvaron av inte bara stjälkar utan också unga löv i kompositionen. Den högsta andelen näringsämnen innehåller hö från växter som klippts i den inledande fasen av blomningen.

Om du utfodrar nötkreatur med högkvalitativt hö kan du få upp till 10 liter mjölk per dag från en individ. 1 kg ängshö innehåller 50 g protein, 6,5 g kalcium, 2 g fosfor, 10 mg karotenoider. I 1 kg klöver - 80 g protein, 13 g kalcium, 3,5 g fosfor, 25 mg karotenoider. Näringsvärde - 0,5 foderenheter. Torkade blad av spannmål och bönor innehåller 2 gånger mer proteiner och mineraler, 10 gånger mer karotenoider än skott.

Rotgrödor, knölar och kalebasser

För utfodring av boskap:

foderbetor;
rovor (rovor);
rutabaga;
morot;
pumpa;
zucchini;
potatisknölar (råa, kokta efter groddning);
Jerusalem kronärtskocka;
fodervattenmelon.

De listade saftiga fodren har en mjölkproducerande effekt, är lättsmälta, förbättrar aptiten och funktionen hos nötkreatur. Året runt utfodras de till mjölkboskap, det är särskilt viktigt att inkludera dem i kosten för en kalvande ko under de första veckorna efter en kalvs födelse. Med tanke på mjölkavkastningen ges en ko upp till 30 kg rotfrukter och potatisknölar och betor - upp till 15 kg. Före matning rengörs rotfrukter och knölar noggrant från vidhäftande jord, skärs i stora bitar.

På grund av hög saftighet och vätskeinnehåll från 70 till 90 % lagras rotgrödor dåligt, ruttnar vid höga temperaturer, fryser i frost från -3 °C och påverkas av insekter, särskilt om deras skal är skadat . Torra, rena produkter med hela skal och ofruset kött används som foder för nötkreatur.

Stallet där boskapsfoder förvaras ska vara torrt, ventilerat, den optimala inomhustemperaturen är +2 °C. Om rotgrödor lagras i högar, görs ventilationsrör, de övre och sidodelarna täcks med halm 50 cm tjockt, sedan med jord 30 cm tjockt.

Koncentrerat foder

För att kompensera för bristen på vitaminer och mineraler får nötkreatur kraftfoder, som inkluderar bönor, spannmål, avfall från mjölmalning och bearbetning av jordbruksprodukter.Detta inkluderar även källor till mineraler (s altstenar) och djurfoder (kött- och benmjöl, melass, mjölk och avfall från mejeriindustrin).

Kosttillskott för nötkreatur inkluderar tillväxtfrämjare. De påskyndar inte bara tillväxten av gödningsdjur, utan förbättrar också matsmältningsfunktionen. Koncentrerat foder bearbetas för att förbättra smältbarheten för nötkreatur. De krossas, tillplattas, gror eller fermenteras.

Spannmålsfoder

Nötkreatur får vete, korn och havre. Spannmålsfoder är en utmärkt leverantör av stärkelse till boskapskroppen, vilket är nödvändigt för att upprätthålla energi. En mjölkko får upp till 5 kg foder per dag. Spannmål för boskap plattas till eller krossas.

Vete och korn ökar mjölkproteinavkastningen och koncentrationen, främjar viktökning hos nötkreatur. Dessa spannmål bör inte ges till boskap i överskott, eftersom på grund av det höga innehållet av stärkelse och lågt fiberinnehåll är sannolikheten för acidos (ökad surhet) och uppblåsthet i magen hög.

När du inkluderar spannmål i kosten måste du se till att kon får tillräckligt med fibrer, såväl som mat rik på tokoferol och selen.

Havre har mer fibrer än andra spannmål. Stärkelse bryts inte ner lika snabbt som i vete och korn, så sannolikheten för surhet och magbesvär hos nötkreatur är lägre. Koncentrationen av fleromättade syror är högre, vilket är anledningen till att mjölk har en lägre andel mjölkfett.

Tabellen visar innehållet (i %) av näringsämnen i olika typer av spannmålsfoder:

ProteinerStärkelseSugarFats wheat barley 6742.5havre 12.5

Typ av spannmål
10	75	3	2.5
10
44	2	6

Grenar- och humusfoder

Vårhalm är ett foder av låg kvalitet som innehåller få näringsämnen och vitaminer. Men eftersom det är ett grovfoder har det en positiv effekt på matsmältningen av nötkreatur. Det används under vintermånaderna som foder till låg- och medelproduktionsboskap. För högpresterande nötkreatur måste halm paras med suckulentfoder, bagass eller kli för att öka näringsvärdet.

Utmärkt vitaminfoder för nötkreatur - barrmjöl, som kan tillverkas oberoende av torkade nålar genom att mala vegetabiliska råvaror i en mixer. Det ges till nötkreatur under vintermånaderna för att förhindra brist på karotenoider, askorbinsyra, vitaminer från B-gruppen.

Ensiled feed

Ensilage är ett populärt foder för nötkreatur eftersom det är billigt med högt näringsvärde.Näringsämnen som finns i fodret säkerställer en hög mjölkproduktion under vintermånaderna. En ko äter 3-5 kg foder per dag. För att förbereda ensilage gräver de en dike, fodrar den med polyeten. Häll och stampa gräset. Tidigare är den lätt torkad. Om örtmassan släpper ut mycket juice, tillsätts hackad halm. Massan lämnas i 3 dagar, täcks sedan med en film, jord hälls ovanpå

Kvalitet djupgrönt ensilage, doftar som blötlagda äpplen. Den innehåller mycket socker och mjölksyra. Graden av smältbarhet av fodret beror på komponentsammansättningen. Den högsta kvaliteten är kombinerat ensilage, som innehåller både lättsmälta och svårsmälta komponenter i lika stora proportioner.

För att öka mjölkavkastningen hos nötkreatur rekommenderas det att tillsätta pumpa i det kombinerade ensilaget.

Hylage

För beredning av grovfoder för nötkreatur bevaras gräs. Den torkas tills luftfuktigheten är 40-60%, lagras i frånvaro av syre, som behåller maxim alt med användbara element, och förlusten av torr massa överstiger inte 12%, vilket är mycket mindre än hö.

Kombinerade flöden

Mångsidigt och bekvämt foder för nötkreatur - kombinerat. Den är gjord med hänsyn till det dagliga behovet av nötkreatur i vitaminer, mineraler, näringsämnen, utan vilka djurens höga prestanda är omöjlig. Näringsvärdet i foderblandningar bestäms av andelen torrsubstans. När man använder våtfoderblandningar måste man ta hänsyn till att för varje 100 kg kroppsvikt hos nötkreatur bör det finnas mindre än 3 kg torrsubstans.

För utfodring av nötkreatur i stall används grovfoder och rester av jordbruksproduktion. Den dagliga portionen av foderblandningar bestäms med hänsyn till den dagliga mängden mjölk som tas emot från en ko.

Om mjölkavkastningen är låg räcker det med 5 kg foder, om kon är mycket produktiv, då 8 kg.

Foder alternativ efter komponentsammansättning (i%) för nötkreatur av olika åldrar och ändamål visas i tabellen:

FoderSireKo (3000 l årlig mjölkavkastning)Ko (5000 l årlig mjölkavkastning)Ko (årlig mjölkavkastning 8000 l)Kalv under 6 månaderFetkalvar barley 613037 wheat -3028-27-oats --majs16 -peas-6 ----bran 20 2415meal20 22 - -20grönt mjöl- - -fiskmåltid5- - - -- ortofosfat1 111socker melass premix


25	15	15

30	7	-	15
-	-	-	5
					15	-
4					6	20
-	20		cake	-	-	-
				9	2	-
				-	-	-
	jäst	5	-	-	8	-
	urea	-	1	-	-
		2	1	2	2	-
chalk	-	-	-	1	-	1
s alt	1	1	1
10	-	-	-	-	-
-	-	5	-	-	-
2	1	1	1	1	1

För att upprätthålla produktiviteten hos nötkreatur är det viktigt att inte bara göra dieten korrekt, utan också att följa utfodringen, ge spannmål och saftigt foder under första halvan av dagen och grovfoder i den andra. På sommaren bör nötkreatur utfodras på betesmarken och på vintern bör foder rikt på vitaminer och mineraler ingå i kosten.