Barrhonung: fördelar och användningsområden, kontraindikationer och hållbarhet

Idag är ett stort antal varianter av honung kända, som skiljer sig från varandra i smak. De har olika kemisk sammansättning och fördelar. Barrträdsvarianter av honung är av högt värde. De kännetecknas av en ovanlig bärnstensgrön nyans och en behaglig doft av harts. Denna produkt innehåller många värdefulla komponenter och ger stora hälsofördelar. Den kan användas för att behandla och förebygga olika patologier.

Var produkten kommer ifrån

Barrhonung är en unik produkt som bin gör av en speciell vätska - honungsdagg. Det släpps ut av träd och insekter som lever på dem. Bin går över till att skörda honungsdagg när hösten börjar, när blomningstiden för alla växter tar slut.

Insekter gör oftast tallhonung. Dessutom är gran- och gransorter bland mycket populära sorter. Insamlad honungsdagg bearbetas av insekter på samma sätt som blomnektar.

Bina får sin honungsdagg från dessa källor:

Grönsak. Under perioden med temperaturfluktuationer och en kraftig förändring av väderförhållandena uppträder sockerh altiga sekret på barken på barrväxter. De är honungsdagg, som är en utmärkt källa till råvaror för bin. En sådan vätska består huvudsakligen av vatten och sackarider.
Djur. Vissa arter av insekter som livnär sig på växtsaft lämnar en sötaktig klibbig flytning på träden. De kallas honungsdagg. Den innehåller mycket socker, vatten, proteiner. Ämnet inkluderar även kostfiber och grönsaksjuicer.

Den här typen av honung har egenskaper som skiljer den från andra biprodukter. Dessa inkluderar följande:

Mörk nyans. I det här fallet mörknar honungen gradvis. I kammar har produkten en bärnstensgrön färg.
Tjock och trögflytande konsistens.
Uttalad tallarom.
Hartsaktig smak med beska och syrliga toner.

Barrhonung kristalliserar inte, men på grund av den ökade hygroskopiciteten blir den snabbt sur och exfolierar. Resultatet är ett grynigt sediment.

Näringsvärde

De välgörande egenskaperna hos barrhonung är relaterade till dess sammansättning. Produkten skiljer sig markant från andra biprodukter. Ämnet av animaliskt ursprung inkluderar proteinnedbrytningsprodukter. Den växtbaserade produkten innehåller mycket kolhydrater.

I genomsnitt innehåller barrhonung mer än 65 % fruktos och glukos. Den innehåller också 15 % sackaros och 11 % polysackarider, inklusive dextrin och melicitos. Cirka 3 % står för proteinkomponenter. Produkten innehåller många organiska syror, kväveh altiga komponenter, mineraler, lipider.

Barrhonung kännetecknas av ett ganska högt kaloriinnehåll. 100 gram av ämnet innehåller cirka 316 kilokalorier.

Produktfördelar

Barrträdsdelikatess innehåller många värdefulla komponenter. På grund av detta har det funnit bred tillämpning inom folkmedicin. Denna produkt läggs ofta till infusioner, avkok, medicinska salvor. Det förstärker den terapeutiska effekten.

Kompositionen används för att lösa sådana problem:

läkning och återställande av integriteten hos bindväv;
eliminering av dermatologiska patologier - akne, finnar, eksem;
behandling av tonsillit, bronkialastma, halsont, andningsorgansskador;
att bli av med skadliga mikroorganismer;
återställer den normala funktionen av matsmältningsorganen och tarmmikrofloran;
tuberkulosbehandling;
stärka immunförsvaret;
eliminera virusinfektioner.

Traditionell medicin

Barrnektar används för att förbereda olika läkemedel som hjälper till att hantera olika patologier:

För behandling av kronisk bronkit, tuberkulos, bronkial astma och lunginflammation rekommenderas vuxna att konsumera 2 matskedar av produkten varje morgon på fastande mage. Barn bör minska detta belopp till 1 skopa.
För att förbättra människokroppens funktioner rekommenderas det att äta en blandning av 20 milliliter barrnektar och en halv liten sked tallpollen. Kompositionen rekommenderas att användas på eftermiddagen och kvällen i 3 veckor.
För att rena kroppen från patogener rekommenderas det att blanda 1 liter grönt te och 1 matsked honung och pollen. Lägg också till en halv citron och 1 matsked vodka till kompositionen. Använd det resulterande botemedlet tre gånger om dagen.
För tuberkulos, blanda 1 sked pollen och 1 liter barrnektar. Infundera kompositionen under dagen och konsumera 2 små skedar tre gånger om dagen. Det rekommenderas att göra detta i 2 veckor. Produkten ska sköljas ner med mjölk.

Användning av honung

För att sådan honung ska ge hälsofördelar är det viktigt att använda den på rätt sätt. Kompositionen bör appliceras separat. Vanligtvis rekommenderas det inte att blanda det med någonting. Produkten kan också läggas till örtte. Det är viktigt att temperaturen på vätskan inte överstiger +60 grader. Annars kommer honungen att förlora sina fördelar.

När du använder barrhonung bör du hålla dig till doseringen. Vanligtvis rekommenderar experter inte att du tar mer än 1 matsked av produkten per dag.

Kontraindikationer och skada

Barrhonung har nästan inga kontraindikationer. Den kan endast orsaka skada i sådana fall:

individuell intolerans;
okontrollerad användning;
exacerbation av eventuella patologier.

Läkare rekommenderar inte användningen av binektar till små barn och personer som är utsatta för allergier. Med stor försiktighet bör den ätas med diabetes och fetma. Detsamma gäller för gravida och ammande kvinnor.

Funktioner och lagringsvillkor

Produkten är mycket hygroskopisk, så den kan snabbt oxidera och försämras. När honung förvaras i ett varmt rum separeras den i en vätska och en kristallin fällning. Barrträdsdelikatess rekommenderas att förvaras i kylen. Det måste ätas inom 1 månad.

Barrhonung är en mycket värdefull biodlingsprodukt, som har en rik kemisk sammansättning och användbara egenskaper. Med systematisk användning av godsaker är det möjligt att förbättra den allmänna hälsan och bli av med många problem. Innan du använder produkten rekommenderas det dock att konsultera en läkare.