Patissons: odling och skötsel på friland med foton och filmer

Patisson tillhör kalebassfamiljen. Smaken och konsistensen hos denna grönsak liknar zucchini och skapas genom en naturlig hybridiseringsprocess. Patissons, som inte är svåra att odla och sköta på det öppna fältet, är anpassade och bär bra frukt under olika klimatförhållanden. Dessa hälsosamma grönsaker är överlägsna i egenskaper till zucchini, unga frukter är mättade med kolhydrater, sockerarter (glukos), pektin, minerals alter och fetter.

Squashvarianter

För att odling av squash på det öppna fältet ska ge en bra skörd måste du välja rätt sort för varje klimatzon.Det finns många sorter av denna grönsak, så innan du köper frön måste du bekanta dig med de vanligaste avelsarterna, välja de som passar din smak, avkastning, mognadstid och storlek.

Squash skiljer sig från zucchini i yttre form, barkfärg, tätare fruktkött.

Beroende på tidpunkten för fruktmognaden delas squash in i typer:

• tidigt - fruktmognaden sker 37-50 dagar efter att de första groddarna har kommit;
• medium - färdig att äta på 55-60 dagar;
• sent - frukterna mognar helt 60-70 dagar efter plantering.

Om du vill att squashen ska trivas med sina frukter hela sommaren, bör du köpa frön med olika mognadsdatum.

Vit squash

Bland de vita patissonerna finns tidig, medel och sen mognad. De har vit hud och kött. Men det finns sorter som är benvita eller grönaktiga inuti. Alla vita varianter är mångsidiga, lämpliga för betning, konservering och matlagning.

Polo F1 - tidig hybrid med kompakta buskar, platta runda frukter. Deras vikt kan nå 300-400 g. Den ljusgröna färgen på huden blir vit när den mognar. Massan är välsmakande, tät, lämplig för konservering och tillagning av olika rätter. Utbytet av Polo F1 är genomgående högt, sorten är resistent mot dunmögel.

UFO White - squash mellan säsongen med frukter som liknar klockor med rundade taggiga kanter. Vikten av en mogen grönsak når 400-500 g. I äggstocken har den en ljusgrön färg, under den biologiska mognadsperioden hårdnar huden och blir vit.Frukten med en diameter på upp till 8 mm har en mör, smakrik fruktkött, där fröna inte känns.

Den vanligaste sena sorten är White 13. Den är opretentiös, resistent mot kyla och ger bra avkastning. Den har en tallrikform, kanterna är inramade av milda tänder. Skalet är fast, fruktköttet är medel i densitet med neutral smak.

Squash av denna art kan växa snabbt: vissa exemplar blev upp till 6-7 cm i diameter och vägde från 85 g till 500 g. konserverade efter skörd.

Gul och orange squash

Vita patissons togs som grund för uppfödning av denna art. De har utmärkta smakegenskaper, är användbara för personer som lider av ögon- och hudsjukdomar. Gula och orange frukter är rika på vitamin A, lutein, som neutraliserar fria radikaler och används för att förhindra vaskulära patologier.

Populär bland bönder är den midtidiga Fuete-sorten - en busksort med väl anpassad tallrikform och bågade kanter. Medelvikten på en mogen frukt är 270-300 g. Dess skal är hårt, har en ljus gul-orange färg. Buskar växer kompakt, ger hög avkastning.

Variety Sunshine kännetecknas av hög avkastning, små frukter, kompakt jordbearbetning. Avser mellansäsong. Frukten är skålformad med räfflade kanter. Medelvikten är 250-300 g. Unga frukter är gula, mogna får en rik orange nyans. Massan av en beige nyans är mjuk, delikat i smaken. Används för betning, matlagning, förvaring. Sorten är resistent mot mjöldagg.

Sorten UFO har bra avkastning - en tidig bush squash. Från en buske kan du samla upp till 5 kg grönsaker per säsong. Vikten på den skivliknande frukten är 400-450 g. Dess skal har en rik gul-orange färg.Den täta massan är lågsaftig, har en behaglig smak, en gulaktig nyans. UFO-squash växer både utomhus och inomhus.

Gröna patissons

Bland denna sort är det värt att lyfta fram den mörkgröna hybriden Chartreuse F1 – en tidig sort med glansiga frukter. Att ta hand om dessa utomhusväxter är lätt, eftersom de bildar kompakta buskar när de växer. När den är mogen kan Chartreuse F1 ha gula eller vita streck på huden. Köttet på den unga frukten har en blekgrön färg som blir vit när den mognar. Det här är en välsmakande hybrid avsedd för konservering.

En annan grön, tidigt mognad hybrid är patisson Gosha. När den utvecklas växer den på en liten tomt till höga, frodiga buskar. Som ett resultat av blomningen uppstår skivformade frukter som väger 300-400 g. Skalet är mörkgrönt , mörknar när den mognar, blir svart.Massan är krispig, tät, med god smak, har en mjölkaktig gräddfärg. Buskarna på denna hybrid bär frukt under lång tid, ger bra avkastning.

Välj webbplats

Samma plats för squash i växtföljden kan användas 4-5 år efter den senaste plantering på denna plats av denna växt. Om trädgårdsmästaren vill få en bra skörd, är det lämpligt att plantera gröngödsel (föregångare) användbar för patisson - olika typer av kål, nattljus, inklusive potatis, lök, morötter, persilja.

Det rekommenderas inte att så frön eller plantera plantor av denna gröda i jorden där relaterade grönsaker (zucchini, gurka) tidigare odlats, eftersom korspollinering är möjlig. För god groning måste de optimala lufttemperaturparametrarna observeras: under dagen upp till +25 °С, cirka +18 °С på natten.

Markgödsling

Förberedelser av platsen för plantering av denna växt bör börja på hösten. Du måste gräva djupt i jorden, fylla den med gödningsmedel - toppdressing av squash i det öppna fältet är 50 g superfosfat per 1 kvm. m mark. Du måste också välja gödsel, kompost eller torv - 5-7 kg per 1 kvm. m. Med vårens ankomst måste du strö ut blandningen runt trädgården och gräva upp den igen.

Funktioner för jordberedning för plantering av squash är att denna gröda behöver neutral mark med pH=6-7. Om en plats med försurade jordar är inblandade, gödslade uteslutande med mineralämnen under lång tid, måste jorden på denna plats deoxideras. För detta används zonindelning - införandet av träaska med en hastighet av 0,2-0,3 kg per 1 kvm. m område. Vid användning av deoxiderad torvaska bör mängden ökas med cirka 1,5-2 gånger.

För att askan, när den appliceras på jorden, inte förvandlas till former som är otillgängliga för växter, måste höstens deoxidation av jorden med hjälp av aska utföras utan att blandas med gödningsmedel, eftersom de kommer in i en kemisk reaktion med dem. Om zonindelning används är det bättre att applicera gödningsmedel på våren när man planterar squash.

Det är lämpligt att applicera mineralgödsel på våren utöver vår-sommar-topdressing.

Fröberedning

Groningen av squashfrön beror på korrekt bearbetning innan plantering i marken. De måste förberedas för sådd, desinficeras i 20 minuter i en lösning av kaliumpermanganat. För tvättning används vatten vid rumstemperatur. För att öka frönas grobarhet hålls de i 2-3 dagar i en lösning av borsyra, beredd med en hastighet av 20 mg per 1 liter vatten, varefter fröet tvättas och torkas.

Omedelbart före plantering i marken, blötläggs fröna i vatten för att svälla eller picka. Om det inte finns tid för blötläggning kan du så torrt.

Förbereda plantor

För att squash på det öppna fältet ska anpassa sig snabbare och börja bära frukt kan de överföras till trädgården redan i form av plantor, plantering och skötsel orsakar inga svårigheter.

Så squashfrön för plantor under de sista tio dagarna av april eller början av maj.

Specialförberedd jord hälls i specialberedda plastmuggar eller andra rätter, som du kan köpa i en trädgårdsbutik eller göra själv. Detta kräver torvmark blandat med trädgård, flodsand, humus. Mineralgödsel tillsätts enligt schemat tryckt på förpackningen.

Ett par frön planteras i varje hål till ett djup av cirka 4 cm och beströs med jord, täcks med en film för att skapa effekten av ett växthus.När båda groddarna dyker upp tas den svagare bort. Den optimala temperaturen för att odla squash på detta sätt är +25 °C på dagen och inom +18 °C på natten.

Efter groning öppnas squashplantor för att sänka temperaturen. På morgonen bör temperaturen vara upp till +18 ° C, på natten - cirka +16 ° C. Detta kommer att bromsa tillväxten och förhindra att plantor sträcker sig. Vattning bör vara sällsynt och obetydlig. En vecka efter groning bör temperaturen höjas till + 22 … + 25 ° С. Även plantor behöver luftas, men utsätt dem inte för gatan i blåsigt väder.

Växter behöver regelbundet matning under denna period. För dessa ändamål, lämplig mullein, utspädd med vatten i ett förhållande av 1:10, infunderas för en dag. Vattna med denna blandning 10 dagar efter att skotten har dykt upp.

Innan du planterar kan du mata plantorna med nitrophoska - ett komplext mineralgödselmedel. Hon är uppfödd enligt rekommendationerna på förpackningen.

I början av juni planteras plantorna, som har 2-3 välutvecklade blad, i trädgården. Gör detta på morgonen eller kvällen (20-25 dagar efter groning). Brunnarna vattnas med lite varmt vatten, planteras med en jordklump i vilken plantan växte. Jorden runt plantan är packad och skuggad.

Var om squash

Växtsäsongen för patissons är kort, så de måste matas 2 gånger under säsongen. Om platsen var välfylld med näringsämnen under höst-vårjordberedningen, kan toppdressing uteslutas.

Skötsel för squash är att applicera toppdressing (organiskt material) innan massblomningen börjar.Gödsel, fågelspillning hälls med vatten, infunderas och appliceras under växterna. Undvik att få blandningen på bladen. Efter att ha sugit upp vatten mulkas jorden. I avsaknad av sådana gödselmedel används nitroammofoska, nitrofoska i en hastighet av 50-70 g per 1 kvm. m.

Den andra toppdressingen med fosfor-kaliumgödselmedel (50-60 g per 1 kvm) utförs i början av massan av frukter.

För att få en bra skörd måste du veta hur ofta du ska vattna squashen på det öppna fältet. Detta bör göras när jorden torkar ut så att den hela tiden förblir lätt fuktig. Dessa växter tål inte kallt vatten, endast varmt vatten används. Det ska inte falla på löven. Efter vattning måste jorden täckas för att behålla fukten.

Om gödningsmedel applicerades felaktigt kan bladdelen av squashen växa kraftigt, vilket kommer att påverka bildandet och utvecklingen av frukter negativt.I det här fallet måste du ta bort de äldsta arken som har växt underifrån. Upp till 2 blad tas bort åt gången, proceduren kan upprepas efter 2-3 dagar.

Det är viktigt att honblommorna är väl pollinerade. Du kan hjälpa växterna - att utföra denna procedur på konstgjord väg. För att göra detta måste du plocka några manliga blommor på morgonen (de har längre ben än de kvinnliga). Det är viktigt att det inte kommer dagg eller vatten från vattning på blommorna. Ju fler honblommor som dammas på detta sätt, desto fler frön kommer att bildas.

Sjukdomar och skadedjur

För att förhindra att hela buskar tas bort vid squashsjukdomar bör biofungicider användas för jordbearbetning och växter:

• Alirin.
• Gamair.
• Trichodermin.
• Fitosporin-M.

För att få en riklig och hälsosam skörd rekommenderas inte trädgården och växterna att behandlas med kemikalier.I det här fallet används biofungicider 2-3 gånger i månaden. Dessa ämnen skadar inte människor, fåglar, växter, så de kan användas under hela växtsäsongen, inklusive i början av skörden.

Rekommenderas