Blommor, örter

Strawberry Mint: sortbeskrivning, odling och skötsel med foto

Strawberry Mint: sortbeskrivning, odling och skötsel med foto
Anonim

Jordgubbsmynta har en behaglig delikat arom av mogna bär, medan plantan inte har en skarp kall eftersmak. På grund av luktens kompakthet och mättnad blir denna sort mer och mer populär bland ryska trädgårdsmästare. Trädgårdskultur är opretentiös i skötsel och odling, så det kommer inte att vara svårt för ens nybörjare trädgårdsmästare att odla den.

Sortens egenskaper

Jordgubbsmintblad har en ovanlig jordgubbsdoft och har inte en skarp eftersmak av traditionella sorter. Tack vare dessa egenskaper är växten idealisk som ingrediens för desserter, söta rätter, drycker.Örten används endast inom matlagningsområdet, eftersom den inte har en bakteriedödande och smärtstillande effekt.

Växten är kompakt, buskarnas genomsnittliga höjd varierar från 30 till 40 cm. I varma klimat kan den bli upp till 60 cm.

Fröberedning

Mynta anses vara en växt som förökas dåligt av frön. Planteringsmaterial köps bäst i specialiserade butiker. Samtidigt rekommenderas det att köpa flera påsar, eftersom trädgårdsmästare i de flesta fall har groningsproblem.

Självinsamling av frön är ofta omöjlig eller arbetskrävande. Ofta, efter att ha planterat sådant material, växer så småningom en helt annan växt, som inte liknar modersorten.Frön begravs i marken med högst 0,5 cm, de första skotten visas efter 2 eller 3 veckor. För bästa tillväxt behöver du en temperaturregim från 20 till 25 C

Välja en landningsplats

Mynta är en fuktälskande och ljusälskande växt som är krävande på jorden. I samband med sådana funktioner väljs en solig plats med närvaro av sandig eller lerig jord för plantering. De bästa prekursorerna för att odla en växt är:

  • baljväxter;
  • rotgrödor;
  • grönsaker.

Marken för plantering ska vara lös, surhetsgraden bör vara mellan 6 och 7 PH. I våtmarker kan mynta inte slå rot.

Landing

Mynta har bra motståndskraft mot kyla, så plantering kan göras från vår till höst.Sådd frön utförs tidigt på våren, eftersom de fryser ut på vintern. Sommarperioden anses möjlig, men rekommenderas inte för plantering, eftersom plantan i detta fall inte hinner bli starkare och bilda ett starkt rotsystem.

Reproduktion genom att dela buskar eller rota sticklingar utförs på sen vår. För att göra detta, välj höga friska skott. Mynttransplantationsarbete kan utföras fram till slutet av augusti. En senare tidpunkt rekommenderas inte, eftersom buskarna inte kan slå rot på kort tid.

Crop care

Växten kräver inte skötsel och växtförhållanden. För god tillväxt är det nödvändigt att ge snabb vattning och berika jorden med humus. I närvaro av tillräcklig värme, ljus och fukt utvecklas skott snabbt. För att spara energi på att vattna jorden, rekommenderas att kompostläggning.

För bättre bildning av grönska är det nödvändigt att mata växten med organiska, kväve, fosforgödselmedel med intervaller på 1 till 2 gånger i månaden.

Mynta kan växa och uppta ett stort område på kort tid, så tillväxtprocessen måste kontrolleras genom att regelbundet ta bort växter från onödiga platser. Dramatiskt avlägsna planteringar av mynta är endast möjligt genom djupgrävning av jorden. För att underlätta denna process rekommenderar erfarna trädgårdsmästare att man gräver ner en skiva av skiffer eller metall i marken och på så sätt stängslar av territoriet och förhindrar att växtens rötter växer bortom det territorium som begränsas av barriären.

Behovet av skydd för vintern bestäms beroende på klimatet i en viss region. Vid låga temperaturer och en liten mängd snö kan växten frysa, därför behöver växten skydd under sådana förhållanden. För isolering kan du använda torv eller sågspån.

Skörda och lagring av grödor

För ytterligare lagring skördas mynta alldeles i början av blomningen. Under denna period är växtens blad unga och innehåller den maximala mängden eteriska oljor. Det finns två insamlingsmetoder:

  • skaft;
  • Plockning eller trimning av enskilda löv.

I den första metoden kan du torka hela plantan. I det här fallet bildas små buntar från stjälkarna och knyts vid basen. Vidare hängs mynta i denna form på en plats där direkt solljus inte faller. En sådan produkt skapar en subtil arom i rummet, medan den naturliga doften är naturlig och absolut säker för människor.

Det uppsamlade färska gräset för torkning läggs ut på en plan yta och får torka helt. Vissa trädgårdsmästare lämnar den torkade växten i sin ursprungliga form, andra uppnår en homogen blandning genom att gnugga gräset. Förvara mynta i en tättsluten behållare på en plats som är väl skyddad från ljus och fukt. Kärlets täthet gör att växten kan behålla bäraromen. Ofta används torkad mynta som ingrediens i teer och avkok.

Mint för att tillföra doft till saker som förvaras i en garderob eller garderob. För att göra detta läggs den torra blandningen ut i linnepåsar, som placeras på önskad plats. Mynta kan användas som ensamingrediens eller användas som en extra ingrediens tillsammans med andra väldoftande örter.

För att använda mynta för kulinariska ändamål använder jag frysmetoden. För att göra detta tvättas grönsakerna noggrant, torkas och placeras i en påse i frysen. För användning i drycker av mojitotyp använder de speciella formar till att göra isbitar som innehåller finhackad mynta.

Denna sida på andra språk: