Aligote druvor: beskrivning och egenskaper hos sorten, för- och nackdelar, odling
![Aligote druvor: beskrivning och egenskaper hos sorten, för- och nackdelar, odling](https://images.gardeniadream.com/vinograd/5463190/vinograd_aligote_opisanie_i_harakteristiki_sorta-_plyusi_i_minusi-_virashivanie.jpg.webp)
Vindruvsorten Aligote kommer från Frankrike. Kulturen är känd för sin lätthet att odla, sjukdomsresistens. Växten angrips sällan av skadedjur. Alla dessa fakta tillåter nybörjare trädgårdsmästare att odla druvor. Denna opretentiösa sort är känd för sin rikliga skörd, som används för att göra vitt bordsvin.
Aligote-druvor
Aligote är en mycket populär variant. Det används för framställning av ädla viner, som har ledande positioner i olika världsklasser för vinframställning.
Beskrivning av busken
Sorten i utseende skiljer sig lite från andra druvgrödor. Buskarna är starka, kraftiga.
Vine
Vine har en bra mognad. Ger 80% tillväxt. Vinstockstyp – ettårig.
Blusters
Sorten har ett medelstort gäng. I genomsnitt är bredden 9 centimeter, längden är 13 centimeter. Formen är nästan cylindrisk och konisk-cylindrisk. Bären placeras mycket tätt och deformeras som ett resultat av stark kompression. Gruppens vikt är cirka 105 gram.
Bär
Bären är runda till formen. Den genomsnittliga fruktdiametern är 14 mm. De har mjukt, saftigt kött. Smaken är lite rustik, men behaglig. Skalet på frukten är tunt, men starkt. Inuti innehåller 1-2 ben.
För- och nackdelar med sorten
De positiva egenskaperna hos sorten inkluderar:
- hög avkastning;
- fruktsaftighet;
- utmärkt frukttransporterbarhet;
- blommor är bisexuella, så det finns ingen anledning att plantera pollinatörer i närheten;
- skiljer sig i uthållighet.
Flaws:
- tidig frost har stor risk för njurskador;
- sorten har dålig sjukdomsresistens;
- angrips ofta av druvbladsmask.
Äggstockarna smulas sönder något.
Karakteristisk
Fransk sort idealisk för vinproduktion. Med rätt skötsel ger den en riklig skörd.
Yield rate
3 klasar kan bildas på individuella skott. Omkring 140 centner av högkvalitativa grödor erhålls per hektar under gynnsamma år.
Mognadsdatum
I varma regioner inträffar teknisk mognad under det andra decenniet av september. I kallt väder - i slutet av september.
Frostbeständig
Sorten tål kyla ner till -23 °C.
Landning i öppen mark
För att sorten ska växa och utvecklas korrekt följs vissa regler:
- Ge rätt belysning. Växten behöver solljus.
- Plantat i näringsjord.
- Rätt vattnat.
- Gödsla regelbundet.
Var och en av punkterna ovan måste övervägas mer i detalj.
Markberedning
Gräv ett hål innan du planterar. Organiska och mineraliska gödningsmedel läggs till den resulterande jorden. Blandningen blandas noggrant och plantan begravs.
Sekvens av landstigningssteg
Om du följer rätt ordningsföljd när du planterar, kommer plantan snabbt att slå rot och växa sig stark och frisk:
- Planteras på en väl upplyst plats som är skyddad från drag.
- Hålet är grävt lite större än storleken på rötterna.
- Botnen är beströdd med grus. Träplankor läggs ut ovanpå.
- Växtens rötter placeras i en förberedd blandning av lera och gödsel. Tål en halvtimme.
- Placera i hålet och strö över gödslad jord. Ytan är rammad.
- Vattna ordentligt.
- Mulch med ruttnat gödsel eller kompost.
Det rekommenderas att ta bort ogräs i tid, eftersom Aligote-sorten inte tål grannskap med dem.
Hur man växer och vårdar
Bukkarna kännetecknas av sin stora tillväxtstyrka, därför kräver de noggrann uppmärksamhet och omsorg. Vid kraftig förtjockning är sannolikheten stor för spridning av svampsjukdomar.
Beskärning av vinstockar
Beskärning görs för 10 knoppar. I genomsnitt finns 50 ögon kvar på plantan. Beskärning utförs på hösten, innan den läggs på marken för vinterskydd.
Se till att styvbarn och skott inte tjocknar på sommaren.
Bevattning och gödsling
Vattning krävs måttlig efter att jorden har torkat. En vuxen planta över 4 år behöver bara bevattnas 4 gånger per säsong.
Ett dräneringsrör används för att mata busken. Gödsla omväxlande med organisk gödsel och oorganisk gödsel.
Sjukdoms- och skadedjursbekämpning
Mot uppkomsten och spridningen av skadedjur och sjukdomar behandlas busken med fungicider. Järnvitriol är bäst lämpad, eftersom läkemedlet inte är giftigt. Det räcker med att behandla två gånger.
Harvest
Sorten har hög avkastning. Under ogynnsamma år skördas 91 centners högkvalitativa frukter per hektar. I skörd - 146 centners.
När ska man hämta
Kluster skördas när de når teknisk mognad, vilket kännetecknas av gulgröna bär med mörka prickar. I varma områden börjar denna period i mitten av september. I kylare - 2 veckor senare.
Specialiserad utrustning kan inte användas för skörd, annars kommer det att bli stora förluster av druvjuice.
Användbara egenskaper
Aligote-frukter kännetecknas av ett stort antal positiva egenskaper. Som ett resultat rekommenderas det för regelbunden användning. Med hjälp av bär genomför de en effektiv kamp mot säsongsbetonade förkylningar och infektionssjukdomar, stärker immunförsvaret.Frukter ökar hemoglobinet och lindrar svullnader. Därför rekommenderas det att använda under graviditet. När de är mogna har druvor en positiv effekt på luftvägarna och lungorna.
Också frukt:
- rekommenderas för astmatiker;
- har en gynnsam effekt på mental aktivitet;
- öka fysisk aktivitet;
- bra antibakteriellt och antivir alt medel;
- hjälp till att hantera sjukdomar i matsmältningssystemet;
- utmärkt förebyggande av hjärt- och kärlsjukdomar.
Använd i matlagning
Bär är bra för att göra juicer och kompotter. På grund av den höga smakligheten erhålls en bra sylt. Frukterna används för att dekorera olika rätter, tillsatta i sallader.
Druvvinäger framställs av Aligote-druvor, som används intensivt i matlagning. Tack vare deras utmärkta kombination med frukt tillsätts bär till en mängd olika rätter.
Vintillverkning
Detta är en typisk vinsort med en god nivå av sockerackumulering. Frukterna används för framställning av viner av amatörer och i industriell skala. Frukten ger ett lätt, torrt vin med hög syra.
Rekommenderas
Druvor för vintern: 17 bästa steg-för-steg-recept för att skörda hemma
![Druvor för vintern: 17 bästa steg-för-steg-recept för att skörda hemma Druvor för vintern: 17 bästa steg-för-steg-recept för att skörda hemma](https://images.garden-dream.net/recepti/6842201/vinograd_na_zimu_17_luchshih_poshagovih_receptov_zagotovok_v_domashnih_usloviyah.jpg.webp)
Nyanserna av att skörda druvor för vintern, valet av produkter, beredningen av behållare. Alternativ för att konservera bär, en mängd olika recept. Frysning av betning, konservering, syltberedning med och utan tillagning
Marinerade druvor för oliver: ett steg-för-steg recept för konservering för vintern
![Marinerade druvor för oliver: ett steg-för-steg recept för konservering för vintern Marinerade druvor för oliver: ett steg-för-steg recept för konservering för vintern](https://images.garden-dream.net/recepti/4961935/marinovannij_vinograd_pod_olivki_poshagovij_recept_konservirovaniya_na_zimu.jpg.webp)
Tillagning av inlagda druvor till oliver. Valet av ingredienser och rätt urval av behållare. Nyanserna för att få ett läckert arbetsstycke. Tips för förvaring av den färdiga produkten.
Druvor i Moskvaregionen: odling utan växthus på det öppna fältet för nybörjare
![Druvor i Moskvaregionen: odling utan växthus på det öppna fältet för nybörjare Druvor i Moskvaregionen: odling utan växthus på det öppna fältet för nybörjare](https://images.garden-dream.net/vinograd/8469409/vinograd_v_podmoskove_virashivanie_bez_teplici_v_otkritom_grunte_dlya_nachinayushih.jpg.webp)
Regler för att plantera druvor i Moskva-regionen, särskilt när man odlar utan växthus. Tips för att välja sort. Timing, metoder för att plantera en gröda med efterföljande skötsel under hela året.