Druvor till minne av en kirurg: sortbeskrivning och egenskaper, plantering och skötselregler

Sorten hybridbord är omtyckt av bönder och konsumenter. Den slår rot väl efter plantering, är immun mot vinterfrost och ger en kvalitetsgröda. Dess rosa-lila klasar pryder bakgården, och bären har ett högt näringsvärde. Vin, juicer, kompotter, barnmat tillagas av druvorna från Memory of the Surgeon.

Skapelsens historia

Hybriden skapades av Evgeny Pavlovsky, en specialist vid Potapenko Institute, som studerade med den berömda ryska vinodlaren Ivan Kostrikin. Druvorna, skapade på basis av sorterna Talisman och Mirage, är den bästa och mest populära idén från forskaren, som har mottagit utmärkelser vid internationella tävlingar mer än en gång.

The Memory of a Surgeon-varianten skapades nyligen, men lyckades fånga lantbrukarnas fantasi i alla OSS-länder. Varför Pavlovsky gav sina druvor ett så intressant namn, som denna mystiske kirurg är okänt.

Beskrivning och egenskaper hos sorten

Druvor till minne av kirurgen ingår i kategorin bordssorter avsedda för färsk konsumtion. Sorten är tidigt mogen, mognad sker inom 120 dagar.

buskarna är starka, höga. Bladen är treflikiga, till en början ljusgröna till färgen, när växtsäsongen fortskrider får de en rik ton. Klasarna är konformade, tunga, men frukterna sitter inte tätt mot varandra. Massan av ett gäng är från 700 g till 1 kg.

Bären är något långsträckta, väger 10-12 g. Skalet är medeltjockt, grönt gyllene när det mognar, när det mognar får det en jämn rosa färg, täckt med en vit vaxbeläggning. Smaken är mjuk, söt, med en lätt syra. Fruktköttet är saftigt. Doft av muskot-jordgubb.

Innehåll av aromämnen:

• socker - 22 g/cm^3;
• sockerinnehåll - 17–19 %;
• syra - 7 g/l;
• vinsyra - 0,6 % i 1 liter juice.

Kirurgens minnesgrad är immun mot kyla. Han är inte rädd för frost ner till -23 ° C. Svalare temperaturer i den växande regionen kräver skydd.

Druvor, med rätt skötsel, påverkas praktiskt taget inte av en svampinfektion.

För- och nackdelar

The Surgeon's Memory Grape är populär eftersom:

• mognar snabbt;
• ser vackert ut i trädgården;
• förlorar inte presentationen under långvarig transport;
• rotar lätt på grund av det starka rotsystemet;
• förblir aktiv till sen höst på grund av låg känslighet för kyla.

Av minusen bör det noteras:

• låg mognad efter ympning till en annan växt;
• mottaglighet för uppbyggnad;
• hög sannolikhet för getingangrepp på grund av fruktens sötma och arom;
• bildning av små bär på grund av ogynnsamma förhållanden eller dålig skötsel.

Pollinator-varianter

Om lufttemperaturen sänks under blomningsperioden hämmas pollineringsprocessen. Som ett resultat är klustren sällsynta, lösa, avkastningen minskas avsevärt. Om luftfuktigheten är hög, är fördelningen av pollen med luft svår på grund av fuktningen av ståndarna.Låg luftfuktighet påverkar också pollineringen negativt.

Väderförhållanden är omöjliga att förutsäga, så många bönder försäkrar, plantera bredvid druvor Till minne av en kirurg som pollinerar sorter av sultanasorter:

• Premier;
• Zaporizhia;
• Moldavian;
• Veles;
• Sprinter;
• Rusball;
• Relines.

Odla druvor till minne av en kirurg

Druvor växer bra i lös bördig jord. Det bästa alternativet är svart jord. Men plantan mår också bra på sandsten och sandsten, förutsatt att ekologisk toppdressing tillsätts.

Urval av plantor

Till minne av en kirurg - en ny sort. För att få en kvalitetsskörd är det därför bättre att köpa en planta istället för att ympa på andra druvor.

Plantan ska väljas från en butik eller plantskola, inte handplockad. När du köper måste du noggrant undersöka rötterna, luftdelen. Den utvalda plantan ska ha starka, utvecklade, intakta rötter utan tecken på uttorkning, röta, infektion eller insektsskador. I en ympad växt bör längden på rankan vara upp till 45 cm, rötterna ska vara ca 0,5 m. Plantan bör innehålla minst ett skott på minst 10 cm.

Du kan göra en liten repa på änden av ryggraden. Om de inre vävnaderna i den gröna färgen öppnas, är en sådan växt inte värd att köpa.

Timing

Druvor i kirurgens minne förökas med sticklingar eller köp färdiga plantor. Sticklingar skördas på hösten, förvaras i en källare eller annan sval plats till våren. I februari planteras de i en behållare, placeras för rot på en varm plats. Efter uppkomsten av rötterna arrangeras de om i ljuset.

Plantering av druvor i öppen mark utförs i mitten eller slutet av maj. Vissa trädgårdsmästare rekommenderar att man planterar en gröda på hösten, i mitten av september. De argumenterar för sin åsikt genom att:

• på hösten minskar sannolikheten för skador på rötterna av en svampinfektion;
• under vintern kommer växten att bli starkare, på våren börjar den aktiv utveckling.

Frågan om landningstid är inte grundläggande. Trädgårdsmästare styrs av klimatförhållandena i den växande regionen och individuella preferenser.

växtmönster

Druvorna planteras till minne av kirurgen enligt standardalgoritmen:

1. Gräv ett hål lämpligt för volymen av rötter, 80 cm djupt.
2. Dränering görs i botten. Ovanpå den är en tredjedel av hålets djup täckt med jord med humus
3. Dagen före plantering placeras plantan i en behållare med vatten. Några timmar före ingreppet tillsätts en rottillväxtstimulator till vattnet.
4. Fröplantan placeras i hålet så att rothalsen reser sig något över jordytan.
5. Hålet håller på att begravas. En hög ca 15 cm hög görs runt rotkragen.
6. Druvorna binds upp, matas med en liten portion mineralgödsel och organiska ämnen.
7. Jorden vattnas. För att bevara markfuktigheten utförs kompostläggning med sågspån eller mossa.

Tips för att ta hand om druvor

Att ta hand om druvor är lätt. Skötsel kan inte ignoreras, eftersom fruktens avkastning och kvalitet beror på det.

Vattna och gödsla

I enlighet med rekommendationen från skaparen av sorten, vattna enligt standardschemat: före blomning och efter att blommorna vissnar.

Shaping a bush

Minnet av kirurgsorten är ganska starkt, högt. Därför skärs unga buskar i 4-5 knoppar, vuxna - med 6-8.

Druvor tenderar att växa mycket grönska. Därför är beskärning av extra skott ett obligatoriskt steg i vården under den aktiva växtsäsongen.

Förbereder för vintern

Trots druvornas vinterhärdighet, i regioner där vinterlufttemperaturen sjunker till -20 °C, krävs ett isolerande skydd.

Men göm dig inte för tidigt. Surgeon's Memory-druvan förblir aktiv fram till frosten och den ruttnar under täckmaterialet. Därför täcker de det när en stabil lufttemperatur på cirka -5 ° C bildas.

Sjukdoms- och skadedjursbekämpning

The Surgeon's Memory-sorten är resistent mot svampinfektion, men med skötselfel kan växten få mögel, gråröta och mjöldagg. Dessutom är svampinfektionen vanligtvis intensiv.

Den huvudsakliga behandlingen är användningen av fungicider. Sprayning utförs 3 gånger:

• när skotten når en längd av 15 cm;
• före blomning;
• när man formar bär i ärtstorlek.

För att förebygga infektionssjukdomar mulkas jorden, gödslas med ett mineralkomplex, skott skärs av i tid och ogräs tas bort.

Från insekter kan kvalster och phylloxera angripa druvor. Insektsmedel används mot fästingar. Endast insekticid profylax är tillämplig mot phylloxera, det är omöjligt att bli av med parasiten - den sjuka växten grävs upp och bränns.

Skörda och lagring av grödor

Druvorna skördas i slutet av augusti och tidig höst. Bär hänger länge på grenarna utan att tappa presentationen. Mognad bestäms av skalets färg, vaxbeläggning, fruktköttets söta smak, lätt separering av bäret från stjälken.

Druvorna skördas i klart, torrt väder. Gängen skärs med en beskärare eller trädgårdssax, försöker att inte skada frukterna, inte torka av plattan från dem. Annars kommer grödans hållbarhet att minska avsevärt. Torkade och ruttna frukter tas bort före lagring.

Förvara druvor i en icke-fuktig källare eller annat sv alt ventilerat rum, där temperaturen inte överstiger +4 °C. Om skörden är liten kan du lägga den i kylskåpet. Den bästa förvaringsmetoden är i trälådor. Kluster läggs i ett lager, täckta med sågspån. Du kan också hänga vindruvor på en tråd.

Grapes of Memory of the Surgeon är bra eftersom de lagras under lång tid utan att förlora sin smak och presentation. Den utsätts inte för ruttnande, tillplattning, sprickbildning.

Rekommenderas