Cherry Valley ankor: rasbeskrivning och egenskaper, odling och skötsel

Många typer av broileränder har imponerande resultat inom båda produktivitetsområdena - kött och ägg. Cherry Valley är en välkänd och eftertraktad ankaras som är industriellt uppfödd och uppfödd för inhemsk konsumtion. Stark immunitet, äggproduktion, tidig mognad, utmärkt smak av kött är de otvivelaktiga fördelarna med körsbärsdalsankor.

Ursprungsberättelse

Baserat på Pekingankan som är populär bland fjäderfäuppfödare, har uppfödare i England skapat en ny broilerras. Forskarna klarade uppgiften framgångsrikt - broilern växer snabbt, når mognad och har hög äggavkastning.Rasens namn gavs av namnet på företaget där avelsarbetet bedrevs. Notera att i vårt land kallas ankor av denna ras ibland "kyliga-willies". Urvalsresultatet är ett tvåradigt kryss. Fördelen med rasens faderlinje är den större slaktvikten, moderns ankor ger fler ägg.

Representanter för rasen Cherry Valley togs till vårt land på 70-talet av 1900-talet för avel på statliga gårdar. Fjäderfäuppfödare blev förälskade i ankor för deras anspråkslöshet, snabba tillväxt, motståndskraft mot sjukdomar. De började köpas in för avel i hushållet. Trots den ständiga uppkomsten av nya arter förblir körsbärsdalar en älskad och eftertraktad ankor. De föds upp i olika länder, värderade för välsmakande kött och lätt underhåll. Ankorasen hålls med säkerhet i rankningen av de mest populära för stora fjäderfäfarmar och små gårdar.

Snövita skönheter kännetecknas av en tillmötesgående karaktär, de går snabbt upp i vikt, ankor har en proportionell harmonisk kropp, de hålls till och med som husdjur i hus på landet.

Beskrivning av rasen Cherry Valley-anka

Cherry Valley skiljer sig inte mycket från Pekingankor i utseende. Man känner igen den på sin rena vita fjäderdräkt, stora kropp med en utvecklad bröstkorg. Rasens huvuddrag:

kroppen är imponerande, riktad vertik alt, korta vingar passar tätt mot kroppen, på grund av detta är figuren av ankan dekorerad, definierad;
bröstet är brett, bröstmusklerna är starkt utvecklade, bröstbenets imponerande storlek märks genom fjäderdräkten på en anka;
halsen är tjock, pannan är bred;
benen flyttade till baksidan av kroppen, stark, kort, gul-orange färg, körsbärsdalar simmar bra;
huvudet är inte stort, näbben är lätt böjd, orangegul, ankans ögon är i blått och blått.

Cherry Valley-honor och hanar skiljer sig något åt. Hanar har ett mer massivt huvud och en mer kraftfull kropp, även om viktindikatorer skiljer sig med 0,5 kilo. Kvinnors huvuden är mer eleganta och mindre. Cherry Valley ankungar växer snabbt, bli inte sjuka, rasen har en imponerande överlevnadsgrad.

Rasens egenskaper

Rasen tillhör ägg- och köttriktningen, är känd för sin brådmogenhet. Köttet är rött, hos unga ankor innehåller en liten mängd fett. Hos en vuxen fågel blir köttet segare, fetth alten ökar, men smaken förblir som bäst.

Rasstandarder:

ankvikt - 3,4-3,7 kilogram, maxvikt för hanar - 4 kilogram, honor - 3,5 kilogram;
vid slakt vid 7 veckor är vikten 2,6-3,5 kilogram;
honor börjar värpa vid 7 månader, äggvikt - 70-90 gram;
körsbärsdalar har 2 korsningar och en hybridlinje av rasen med ägg- och köttgenomsnitt.

Ankors moder- och faderlinjer skiljer sig något åt när det gäller produktivitet. Paternal har följande indikatorer:

äggutmatning - 100–110 per år;
En 7 veckor gammal anka väger i genomsnitt 3,5 kilogram.

Representanter för föräldragruppen:

bära 120–150 ägg om året;
väga upp till 2,9 kilogram.

Mammakorsningar av ankor köps för avel, försäljning av ägg och ankungar. Representanter för rasens faderlinje är uppfödda för tidig slakt för kött.

Referens: Ankkött anses inte som kost, det tar längre tid att smälta än vita arter. Har ett högt innehåll av näringsämnen.

För- och nackdelar

Fördelarna med broilerrasen är otvivelaktiga, noterade av alla ägare av körsbärsdalen och stora kommersiella producenter.

Fördelar och nackdelarhög grad av boskapsöverlevnad, unga djur - 95%, vuxna fåglar - 98%;produktivitet i båda riktningarna - kött och ägg;kravlösa ankor till villkoren för internering;motstånd mot de viktigaste sjukdomarna hos ankor, vilket gör det möjligt att inte utföra onödiga vaccinationer, att inte använda mediciner som minskar kvaliteten på ägg och kött;kräsenhet i mat;brådmogenhet;kött av denna sort är efterfrågat på marknaden, ankungar är lätta att sälja på grund av rasens popularitet och opretentiöshet;smakrikt kött hos unga djur, med reducerad fetth alt.körsbärsdalar är ganska bullriga;de älskar att simma - du klarar dig inte utan en damm eller en pool.

Ankor är tillmötesgående, trevliga att titta på, söta och vänliga. Observera att på grund av den snabba tillväxten måste ankor göra en balanserad kost, annars kommer boskapen inte att uppnå de deklarerade rasparametrarna vid tidpunkten för slakt.

Grundläggande underhålls- och skötselkrav

Cherry Valley broilers är inte nyckfulla, alla nybörjare kan hantera fågelvård. Vilka förutsättningar krävs för att upprätthålla hälsan och produktiviteten hos ankor:

Temperaturen i fjäderfähuset hålls på 16-18°. Det är de bästa förutsättningarna för äggproduktion. Om temperaturen hålls lägre minskar äggläggningen. När man odlar körsbärsdalar i kalla områden är rummet isolerat, kaminer eller värmare installeras, vilket förhindrar att temperaturen sjunker under 5 °.
Placeringstäthet. Trängsel ökar risken för spridning av infektioner och parasiter. Rekommenderade priser - 3 fåglar per kvadratmeter.
Ventilationssystem. Det är viktigt att befria huset från överskott av koldioxid och eliminera överskott av fukt. Den rekommenderade luftfuktigheten är 60%.
Belysning. Med ett konstant innehåll inomhus placeras lampor i huset som ger belysning i 12-14 timmar om dagen.
Städa huset. Ta bort skräp från rummet, byt ut skräpet delvis en gång i veckan. Fullständig desinfektion av fjäderfähuset, inventering krävs var 6:e månad.
Boen placeras längs den bortre väggen. De är gjorda av lådor, gräs, mossa, sågspån, torv läggs. Antalet bon är 2 gånger mindre än antalet lager.
Arrangemang av fjäderfähuset. På en höjd av 15-25 centimeter från golvet fylls barer, som fungerar som en abborre för körsbärsdalen. Balkens bredd är 40 centimeter, längden är från en halv meter.
Matare. Långa trätråg är gjorda för utfodring. Ankor sprider mat, så de fyller dem bara upp till en tredjedel av sin höjd.
Promenadområde. Platsen är inhägnad med ett nätstängsel, gräs planteras, en baldakin är gjord av sol, regn, rovfåglar. Promenadområdet är försett med matare, drickare.
Dam. Om ankor inte har tillgång till en naturlig damm eller flod placeras bassänger och vattenbehållare i promenadområdet. Djup - tillräckligt för simning. När kallt väder börjar avbryts vattenprocedurerna, behållaren tas bort så att ankorna inte blir förkylda.
För att ta bort ektoparasiter från fjäderdräkten placeras behållare med en blandning av aska och sand så att ankor kan rengöras från skadedjur. Byte av blandningen - var 3-4:e vecka.

Änder i huset är skyddade från drag. På vintern ger de ventilation, eftersom körsbärsdalar älskar frisk luft.

Möteplan

Cherry Valley växer snabbt, för att gå upp i vikt måste du välja en balanserad kost. Ankors snabba ämnesomsättning säkerställer matsmältningen av olika typer av foder. Den enklaste typen av utfodring är när den hålls på ett vattenområde, vilket ofta praktiseras i hushållet. Cherry Valley äter gräs, alger, små vattenlevande invånare, insekter med nöje och får en komplett uppsättning vitaminer, mikro- och makroelement. Men den här typen av innehåll är inte tillgängligt för alla. De flesta fjäderfäuppfödare tvingas göra upp kosten själva, välj menyer för ankor.Använd två sätt att mata:

Torr - består av foder, spannmål, granulära blandningar. Denna diet praktiseras av stora gårdar, där utfodringen är automatiserad, blandningen hälls enligt normen i en mekanisk matare.
Kombinerat - med en varierad uppsättning flöden. Används ofta i hushållet.

På små bakgårdar är det lämpligt att använda en blandad typ av utfodring. Flödessammansättning och grundläggande regler:

Mata ankor 2-3 gånger om dagen.
Saftig mat består av örter - maskros, nässlor, ängsarter. De ger ett kålblad, hackade morötter, pumpa, zucchini. Kokt potatis tillsätts för att stärka muskelsystemet. Gräset krossas, torkas, ångas.
Spannmålsblandningar - krossat vete, havre, korn, hirs. På sommaren introduceras baljväxter i kosten.
Kokt gröt, rester från bordet.
Ge kaka för att öka kaloriinnehållet i fodret.
Proteinkomponenter - olika typer av benmjöl, köttavfall, fisk.

På morgonen får körsbärsdalar grovfoder (hö), gräs, grönsaksröra. När man går kan saftiga komponenter utelämnas. Grovfoder är nödvändigt för att ankor ska börja matsmältningen, stimulera tarmens rörlighet. För kvällsmatning ge en blandning av spannmål. Vid kallt väder kompletteras kosten med proteinfoder så att ankorna inte fryser.

Referens: ankköttets mörhet och smak beror till stor del på fodrets sammansättning.

Använd foderblandning

Att odla körsbärsdal enbart på foderblandningar minskar avsevärt arbetskostnaderna för att sammanställa menyer och förbereda mat till ankor. Kombinationsfoder innehåller ett komplett utbud av ämnen i de proportioner som är nödvändiga för fågelns hälsa.

Denna metod används av alla stora fjäderfäfarmer, ransonerar och levererar foder på ett mekaniserat sätt. För privata ägare, små gårdar är den största svårigheten att välja en högkvalitativ billig sammansättning så att lönsamheten inte blir lidande och ankor får allt de behöver.

Avelsfinheter

Att föda upp ankungar hemma orsakar inga svårigheter även för oerfarna fjäderfäuppfödare. Cherry Valley ankor har en utvecklad modersinstinkt, sitter villigt på murverket och kläcker ankungar. Mognad hos ankor inträffar vid 7 månader. Tillsammans med inkubation används inkubation på små gårdar.

Vid korsning är det viktigt att välja ankor med lämpliga linjer som inte kommer att förstöra rasen, inte kommer att leda till degeneration och förlust av egenskaper. En anka kan kläcka upp till 20 ägg åt gången. De första två dagarna går hon inte upp, hon slår sig ner på murverket. Vatten och mat ställs i närheten så att ankan kan äta utan att tappa äggen ur sikte.

När det gäller överlevnad släpar inte ankungar i körsbärsdalen efter unga indo-änder (92–96 %). Under de första dagarna efter födseln är det viktigt att se till att huset är uppvärmt (28-30 °), belysning under lång tid.

Mata ankungarna börja med ett finhackat ägg och sedan gradvis införa flingor, keso, utspädd med fermenterade mjölkprodukter. Utfodring - 5-6 gånger om dagen. Veckovisa ankungar ges gröna, som finhackas och ångas med kokande vatten. 7 veckor gamla ankor är klara för slakt. Deras kött kännetecknas av mörhet, låg fetth alt, behaglig arom utan den karakteristiska uttalade lukten av en vuxen anka.

Möjliga sjukdomar

En av de väsentliga fördelarna med körsbärsdalsänder är deras utvecklade immunitet. De blir sällan sjuka, om du följer villkoren för kvarhållande, ge en komplett diet. Möjliga anksjukdomar:

infektion med ektoparasiter - de behandlar ankor med insekticider, desinficerar huset;
förkylningar - isolera rum, skydda mot fukt;
tarm - normalisera näringen av ankor, behandla med antibiotika;
hypovitaminosis - diet, användning av vitamintillskott, förblandningar.

På grund av den snabba tillväxten av ankor är det viktigt att göra en kost rik på vitaminer, för att säkerställa exponering för luft, sol, promenader och simning i dammen.

Cherry Valley ankor är ett utmärkt val för stora gårdar och privata handlare. Utmärkt köttkvalitet, anspråkslöshet och snabb viktökning har uppskattats av fjäderfäuppfödare runt om i världen och vanliga konsumenter av ankprodukter.