Potatissorter: de bästa sorterna med beskrivningar och foton

De bästa sorterna av potatis kan särskiljas mellan olika grupper som skiljer sig åt i vissa egenskaper. Du kan göra ett val när det gäller fruktmognad, sjukdomsbeständighet, anspråkslöshet för odling, såväl som smak och yttre egenskaper. Var och en väljer de nödvändiga egenskaperna för sig själv.

Beskrivning av grönsaksskörd

Allas favoritgrönsak kallas vetenskapligt tuberös nattskugga. Anläggningen i varje skede kännetecknas av vissa förändringar i utvecklingen.

Följande faser av potatisutveckling särskiljs:

Den första fasen börjar efter att knölen planterats i marken. Efter ett tag mjuknar den och ögonen börjar gro.
I detta skede bildas potatisens stjälk, blad och rotsystem. Roten består av tunna grenar, på vilka knölar börjar bildas.
Knappar börjar bildas och växer aktivt på busken.
Denna fas börjar blomningen och knöltillväxten.
I det sista stadiet vissnar topparna och knölarna når sin slutliga mognad.

Längden på varje tillväxtfas beror på den valda sorten, väderförhållanden och jordbruksmetoder.

Typer av potatis kännetecknas inte bara av tidpunkten för mognad, utan också av andra egenskaper. Det finns sorter av foder, bord, tekniska och universella typer är också uppfödda.

Smaken och skörden beror inte bara på arten utan också på jordens sammansättning. Därför måste du veta vilken typ av jordpotatis gillar. Det bästa för att odla potatis är sandig, lös jord som andas bra. Grönsaken gillar lätt sur jord, i denna komposition blir avkastningen högre. Sandiga jordar rekommenderas att gödslas på våren med organiska föreningar (gödsel, kompost, fågelspillning). Sand bör läggas till tung, tät jord.

För den som är intresserad av frågan om vilken potatissort som är bättre och längre lagrad kan de bästa typerna noteras: Atlant, Gatchinsky, Zhuravinka, Impala, Nevsky Red, Scarlet.

I Sibirien, inte de mest gynnsamma förhållandena för att odla grönsaker. Det finns kalla och långa vintrar, och korta och regniga somrar. Lämplig potatis för Sibirien är resistent mot ogynnsamma förhållanden. Potatissorter för Sibirien: Alena, Tuleevsky, Lyubava, Latona, Hostess, Baron.

Det rekommenderas att välja potatissorter för Ural som är resistenta mot temperaturförändringar: Aspia, Bashkirsky, Snegir, Effect, Lugovskoy.

Potatissorter för centrala Ryssland bör inte vara rädda för kraftiga regn, torka, kortvarig frost och stå emot sjukdomar väl. De grönsakstyper som listas nedan med en beskrivning trivs bra i svartjordsjord, de utmärker sig genom många skördar och långtidslagring.

Uppfödare fortsätter ständigt sitt arbete, så det finns nya sorter av potatis. Framväxande nya arter är lämpliga för centrala Ryssland: Adretta, Nakra, Nevsky, Gala. På senare tid har en ny mångfärgad sorts grönsak dykt upp som bildar blå, lila, svarta eller till och med röda knölar.

Gränser för tidig löptid

Tidig potatis inkluderar sorter i sin grupp, vars mognadstid inte överstiger 90 dagar. Indikatorer kan variera från väderförhållanden, klimat, jordbruksteknik. Skörd kan användas till mat tidigare, redan i slutet av juli. Men oftast lämpar sig inte en sådan grönsak för långtidsförvaring, eftersom den snabbt börjar gro.

En tidig sort potatis för Moskva-regionen är Red Scarlet. Det odlas också framgångsrikt i andra regioner i landet. Busken är liten, den börjar blomma tidigt, blommorna är lila-vita. Avlånga frukter av en potatis av en röd nyans. Vikten är i genomsnitt cirka 110 g. Fortsätter att utvecklas i torka, står emot många skadedjur.

Tidig potatis Lycka till kommer att glädja dig med en hög avkastning som kan lagras under lång tid. Buskar av medelhöjd med vita blommor. Knölarna är stora med ljusgul hud, vitt kött. Resistent mot virussjukdomar, tål dåligt väder.

Ultra tidiga potatissorter kan ätas efter 50-60 dagar, lämpar sig sällan för lång lagring.

Den tidigaste Impala-potatissorten är mycket populär. Det går bara 50 dagar från plantering till skörd. En hög avkastning kan erhållas både i torra och regniga områden i landet. Motstår många sjukdomar. Buskarna är inte särskilt höga, blommorna är vita. Potatisknölen är avlång, gulbrun.

Mycket tidig Zhukovsky-potatis. Grönsaken slår väl rot under olika klimatförhållanden, är inte kräsen med jordens sammansättning och ger en genomgående hög och högkvalitativ gröda. Blommor lila-röda. Den rosa potatisen har en oval form.

Sorten Bellarosa har supertidig fruktmognad. Kan planteras i alla typer av jord, tål torrt väder.Busken hög med rödvioletta blommor under blomningen. Rosa knölar har en avlång rundad form, insidan är gul. Arten är mycket resistent mot många sjukdomar.

Tidigt mognad Colombo-potatis producerar genomgående många välsmakande frukter. Du kan börja gräva efter två månader. Blir sällan sjuk och tolererar ogynnsamma väderförhållanden bra. Medium växt med vita blommor. Skalet och köttet har en gulaktig färg.

Det finns sorter av potatis som inte blommar alls. Knölen börjar bildas i dem innan plantan går in i blomningsperioden. Mognad sker redan på den 37:e dagen. Dessa sorter av potatis inkluderar: Empress, Timo, Rocco, Mariella.

Medel- och senåldringsgränser

Mellanmogna potatissorter kännetecknas av en växtsäsong på upp till 100 dagar. Potatissorter med gult kött och medelmognad.

Romanosort ger hög avkastning som kan lagras länge. Blommande hög buske beströdd med rödlila blommor. Frukterna är formade med rosa skal, oval form och ljusgult fruktkött. Visar måttlig sjukdomsresistens.

Nevsky är en populär mid-sen nightshade-variant. Växt av medelhög med vita blommor. Potatis har ovala knölar med ljusgul yta och fruktkött. Du måste förvara på en sval plats, eftersom det kännetecknas av tidig grodd av groddar.

Tuleevsky-arten kännetecknas av den genomsnittliga fruktmognaden och en mycket hög avkastning. Medelstor växt med stora vita blommor. Knölarna är stora, ovala med en gul yta.

Andra populära medelmognade grönsaker är: Carat, Sante, Adretta.

Sena potatissorter börjar mogna efter 110 dagar. En sen grönsak lagras bäst på vintern, ibland till och med fram till sommaren.

Picasso anses vara en bra sort. Buskarna är stora, mycket krävande på jordens sammansättning, skötsel, det är viktigt att hålla avstånd när man planterar. Knölarna är avlånga, gulbrun yta med rosa fläckar. Fruktvikt ca 120 g. Dålig motståndskraft mot senpest.

Zhuravinka-knölar börjar mogna om 110 dagar. Mycket hög produktivitet i alla regioner. En ljusröd potatis väger cirka 100 g. Denna grönsak är rik på stärkelse. Knölarna håller sig bra hela vintern.

De bästa sorterna av potatis för mittfältet: Zarnitsa, Pobeda, Accent, Slavyanka. Senmognad potatis kan lagras till sommaren.

tysk kvalitet

Tyska potatissorter är valet av många grönsaksodlare för deras goda sjukdomsbeständighet, höga avkastning och ovanliga smak.

Tidigt mogna sorter av potatis i alfabetisk ordning, med höga nivåer av tysk kvalitet.

Ultra-tidig vegetabilisk Veneta är mycket immun, blir sällan sjuk och attackeras av skadedjur. Du kan skörda efter 1,5 månad. Liten buske med vita blommor. Den skördade grödan lagras länge, den börjar gro sent. Medelstora knölar med gult skal.

Lite mer än två månader har gått sedan planteringen av den tidigt mogna sorten Gala. Medelstor buske, vita blommor. Vikten på runda knölar är 115 g. Den kännetecknas av god sjukdomstolerans och anspråkslöshet mot klimatförhållanden.

Colette är en populär grönsak från Tyskland. Knölbildningen börjar efter 75 dagar. Växten är medelstor med rödvioletta stora blommor. Frukter av den långsträckta formen av en gul färg både utanför och inuti. Hållbarheten för skördade knölar är lång.

Lauras mognadsdatum för potatis är mitten av tidig sort. Du kan skörda efter 80 dagar. Buskar växer högt, blommor kan vara från vita till ljuslila. Potatisknölar är röda till färgen, fruktköttet är rikt gult. Den kännetecknas av god motståndskraft mot virus och mår inte bra i torrt väder.

Rozarasorten kan odlas i alla regioner i Ryssland. Den ovala potatisen har ett rött skal och en gul insida. Knölarna innehåller en liten mängd stärkelse och kokar inte när de kokas.

Andra populära tyska sorter som har planterats i andra regioner är: Agave, Adretta, Bellarosa, Vitara, Karatop, Sprint.

Mångfald av grönsaksgrödor

Du kan föreställa dig en tabell som visar de mest produktiva sorterna av potatis.

Knölarnas färg är ljusgul, fruktköttet är vitt, vikten är 120 g. växten tål kyla och torka bra. Aurora EarlyOval -formade knölar av gulrosa färg och gult kött, vikt 110 g. Jorden ska vara lös. Phelox

Artnamn	Mognadsgränser	Karakteristisk
Bryansk	Super tidigt	Knölarna är beige, väger ca. 95 g, vitt kött. Bra skörd. , väger ca 80 g. Den vita fruktköttet mörknar inte när den tillagas, den kokar bra

	Ultra-tidigt	Gula knölar, oval form väger ca 105 g, gult kött.

Förutom avkastning måste du välja grönsaker som inte angrips av skadedjur. Nattskuggsgrödor attackeras ofta av Colorado-potatisbaggen.

Potatissorter som är resistenta mot Colorado-potatisbaggen inkluderar: Zaryevo, Kamensky, Nikulinsky, Temp, Early morning. Av de flera tusen sorters grönsaksgrödor finns det bara ett fåtal sorter som inte äts av skalbaggar. Potatis som inte äter Coloradopotatisbaggen har täta, sega och hängande blad.

Sorter som är resistenta mot Colorado-potatisbaggen: Bryansk, Lasunok, Kamensky, Morning. Alla sorter är stärkelseh altiga, kännetecknas av en stor skörd och tillräcklig motståndskraft mot infektioner.