Blommor, örter

Perenn lök: beskrivning och typer av sorter, odling och skötsel med foton

Anonim

Förmodligen finns det ingen sommarboende som inte skulle odla lök på marken. Förutom ettåriga sorter odlar trädgårdsmästare även fleråriga lök. Om du väljer rätt typ av grönsak och följer reglerna för odling och skötsel, för säsongen kan du förse familjen inte bara med läckra lökar utan också med gröna. Dessutom tar den här aktiviteten inte mycket ansträngning och tid.

Kulturfastigheter

Det finns ett stort antal sorter av salladslök. De skiljer sig åt i smak, utseende, mognadsperiod och växtegenskaper. Varje sortbeskrivning har sina egna nyanser som måste följas för att få en bra skörd.På grund av sitt attraktiva utseende odlas lök ofta som en prydnadsväxt. Trädgårdsmästare uppskattar lök för sin förmåga att mogna tidigt.

Växten innehåller aminosyror och vitaminer som människokroppen behöver. Huvudsyftet med att plantera salladslök är att få grönska. Lök förbättrar matsmältningen, har en positiv effekt på metaboliska processer och ökar immunsystemets skyddande egenskaper. Grönsaker sänker kolesterolet och tar bort gifter från kroppen.

Karakteristisk

Fleråriga löksorter kännetecknas av sin förmåga att tolerera låga temperaturer. På grund av detta odlas den i regioner där temperaturen kan sjunka till -40 ° C. Växten är praktiskt taget inte utsatt för parasiter och är resistent mot många sjukdomar. Oavsett flera styckningar fortsätter grödan att producera i 4-6 år.

Löken bildar en falsk lök, som under goda klimatförhållanden fortsätter att producera nya gröna fjädrar. En kort viloperiod gör det möjligt att plantera lök i skyddad mark eller inomhus.

Populära sorter

För att känna till kulturens dygder kommer ingen att vägra att odla flerårig lök. De gröna som dök upp tidigt på våren är mättade med C-vitamin, som kroppen behöver efter vinterperioden. Det finns över 500 typer av lök som brukade odlas uteslutande i det vilda. Idag odlas grönsaken framgångsrikt av människor. Vilken sorts flerårig lök som helst slår rot på marken utan problem.

Batun

En av de vanligaste typerna av perenna lök. Människorna har namnet rörbåge eller tatar. Fördelen ligger i komponenterna som ingår i kompositionen:

  • riboflavin;
  • vitamin C;
  • kalium;
  • magnesium.

Tatar är ingen kompakt art. Busken tenderar att växa brett och samtidigt borstar de gröna åt olika håll. Till utseendet liknar varje fjäder ett rör. Den är rundad längs hela sin längd, men tom inuti.

Gröna fjädrar kan nå en höjd av 60 cm och en diameter på 1 till 2 cm Lök har en ovanlig egenskap - reproduktion med hjälp av pilar. Från deras utseende förändras smaken av grönsaken. För att glädja nära och kära med rätter med tillsats av grönt, rekommenderas att klippa blommor vid deras första utseende.

Söt lök

I utseende liknar grönsaken en hängande slemlök. Dess blad är platta, kan växa i längd mer än 50 cm. Doftande salladslök ändrar inte sin smak både i början och i slutet av säsongen, vilket andra arter är berövade. Kulturen är rik på askorbinsyra, men har låg fiberh alt.

Fjädrar på platsen för nedbrytningen växer snabbt tillbaka, så plantan fortsätter att producera grönt fram till mitten av november. Lökar av denna art äts inte. De har en liten storlek. Lampan är täckt med ett speciellt skal som hjälper till att överleva svår frost.

Slimer

Trädgårdsmästare försummar ofta denna representant för lökfamiljen. Slizun eller hängande lök, har förmågan att snabbt gro. Tack vare detta kan den avnjutas de första dagarna i maj. De gröna fjädrarna är rika på järn och har ändå en välsmakande smak som innehåller inslag av vitlök.

Smaken på slemmet kan variera beroende på säsong. I början av groningen är den mjuk och behaglig. I slutet av augusti känns stelhet i fören. Många trädgårdsmästare vägrade av denna anledning att odla det och förgäves. Vitlökssmaken på grönsaken hjälper hemmafruar att använda den i konserveringen. Det här är ett bra alternativ till vitlök.

Penetrerande båge är indicerat för personer som lider av anemi. Har en hög järnh alt.

schalottenlök

Denna variant av flerårig lök odlas i syfte att tillaga restaurangrätter. De äter inte bara den gröna delen, utan också lökarna. Denna typ är särskilt uppskattad av kockar som arbetar med det franska köket. Nya fjädrar växer snabbt på klippplatsen.

Det ser ut som en lök, så det är svårt att skilja dem åt. Skillnaden är att schalottenlök har fler fjädrar än lök. Ingen karakteristisk stickande lukt. Därför väljer tjejer det ofta som en extra ingrediens i en sallad.

Fleråriga löksorter används som prydnadsväxter, men denna regel gäller inte för schalottenlök och det handlar inte om utseende. Inte varje gröda kan ha en positiv effekt på en grönsak. Om löken inte gillar grannskapet kommer detta att påverka dess smak - den kommer att förlora den helt. Detta faktum bekräftas av människor som planterat lök med olämpliga grödor.

Schnitt

Löken har också andra ovanliga namn - skoroda eller mejsel. Den används inte bara för matlagning utan också för att dekorera trädgården. Lökrepresentanten växer bra i öppen mark, i trädgården och på balkongen.Ett utmärkande drag är små blommor som ser ut som bollar. Färgen varierar från mjukt rosa till djupt lila.

Blommor som ser ut som lökar dyker upp på sen vår och försvinner inte förrän på hösten. Flerårig gräslök används tills gröna erhålls på marken. Löken, som ligger under jord, är olämplig för mat. Får inte grävas upp och ligga kvar i jorden till nästa säsong.

Fjädrarna är 45 cm långa. De är ca 5 mm i diameter. Strimlade gröna tomma tubuli kan dekorera även den tråkigaste maträtten. Med början av blomningen ändrar grönsaken sin smak, börjar åldras och själva pilarna blir stela. Därför är det bättre att äta tidigt på våren.

Odla en grönsak

Om en person bestämmer sig för att odla flerårig lök är det nödvändigt att bestämma territoriet.Det är viktigt att förstå att under de kommande 6 åren kommer landet endast att ockuperas av lök. Gynnsam utveckling av växten utförs i dränerad och lös jord. Den ska vara neutral och lätt sur. Överdriven fukt skadar lök.

Förberedelse av sängar för kultur börjar med följande aktiviteter:

  1. Gräv upp sängarna sedan hösten.
  2. Applicera gödningsmedel - fosfor, kalium eller gödsel.
  3. ogräs tas bort på våren.
  4. Kvävebaserad gödsling.

Odling och skötsel är en viktig process som bör ägnas vederbörlig uppmärksamhet för att få en rik skörd av lökfjädrar. Tomten bör inte stå i direkt solljus. Tja, om det är halvskugga. Odlingsplatsen är skyddad från vår- eller höstöversvämningar med vatten.

I genomsnitt har arter av perenna lök en 2-årig utvecklingscykel. Under det första året behagar växten med en liten rosett med löv. På den andra dyker blomstjälkar, frukter och frön upp. Blommor dör av i slutet av säsongen, och löken utvecklas tack vare de förnyande knopparna som finns i rotsystemet. Transplantation utförs på två sätt: frön eller del av plantan.

Återgivning med frön

Som regel placerar sommarboende fröet i öppen mark i slutet av vintern eller tidigt på våren. De första groddarna från frön visas ovanför jorden två veckor efter plantering. Under de följande månaderna utvecklas löken långsamt och kräver konstant uppmärksamhet. För att inte spendera mycket tid på att odla använder erfarna trädgårdsmästare planteringsmetoden.

I mars läggs fröna i förberedda lådor med jord. För att framkalla tidig groning blötläggs plantmaterial i en lösning av kaliumpermanganat. Där måste han tillbringa minst en dag. Fröna torkar sedan ut.

Fröplantor bör växa under optimala förhållanden. Före groning ligger temperaturen i intervallet från 20 till 22 ° C. Om groddar dyker upp tål de en temperatur på 18-20 ° C. Plantor planteras i öppen mark i mitten av maj.

Vegetativ metod

Lök kan förökas inte bara med frön. Det är inte nödvändigt att samla frö för att odla nya grödor. Att dela en buske är ett annat effektivt och enkelt sätt att föröka en perenn. Dessutom är det här alternativet lämpligt för alla typer av grönsaker.

Indelningsprincipen är enkel. För att göra detta, ta en buske som har nått 3 års ålder och dela den i små buskar. Förfarandet görs bäst i mitten av våren eller i slutet av sommarperioden. Om perennen växer på platsen under en längre tid är den redo för reproduktion.

Hur odlar man en fullfjädrad växt från enskilda buskar, vilket ger en rik skörd av grönska? För att göra detta måste du ta den separerade delen med glödlampan och placera den i marken till ett djup av 8-11 cm.Rotsystemet måste utvecklas, annars kommer kulturen inte att slå rot eller blir svag. Om sådana exemplar finns efter att ha delat en stor buske, planteras de till ett djup av 5 cm.

Perenn care

Trots anspråkslösheten behöver växten grundläggande skötsel. Utvecklingen av glödlampan och avkastningen kommer att bero på personens intresse för denna fråga.

Bevattning

Perenner älskar att växa i fuktig jord. Samtidigt ska inte vatten stå i buskarna. Ett överskott av vätska provocerar rötning av rötterna och skador på grödan. Regelbunden vattning rekommenderas, vilket görs efter varje ny fjäder dyker upp.

gödseltillförsel

Sorter av perenna lök älskar periodisk toppdressing. På hösten tillsätts kalium och fosfor, vilket gör att buskarna klarar vintern bra. Efter att ha samlat de sista fjädrarna berikas jorden med kväve. Eventuella andra gödselmedel appliceras på hösten.

Uppmärksamhet på jorden

Perenn lök tolererar inte grannskap med andra grödor, i synnerhet - ogräs. En person måste förbereda sig för många ogräsbäddar med greener. Under säsongen kan jorden lossas. Små skadedjur är inte lika farliga, men de bör också kasseras.

Ett kompetent tillvägagångssätt för att välja en mängd olika perenna lök gör att du kan förse trädgårdsmästarens familj med vitaminer för hela säsongen. De som inte behöver noggrann vård, är resistenta mot sjukdomar och ger en stabil skörd är framgångsrika. Om du äter en grönsak regelbundet kan du öka immunförsvarets skyddande egenskaper.