De bästa sorterna av paprika: beskrivning och odling med foton

Bulgarisk peppar, liksom andra sorter av söta bulgariska grönsaker, är en av trädgårdsmästares favoritgrödor. Den högavkastande växten kännetecknas av sina hälsofördelar. Avkastningen är mycket högre hos människor som odlar paprika i växthusförhållanden. Men detta garanterar inte ett bra resultat. Rätt val av frön spelar en viktig roll vid odling av paprika.

Valutbud

Varje person, efter att ha kommit till butiken, väljer pepparfrön för plantering, vägledd av mönstret på förpackningen. Och detta är det vanligaste misstaget. Om en grönsak på bilden är köttig och stor är det inte ett faktum att den kommer att växa likadant på marken.För att få det önskade resultatet måste du anstränga dig mycket.

Varje sort som helst av grönsaker har sina egna individuella egenskaper. Lita inte på en vacker bild på förpackningen. För att inte göra ett misstag när du väljer plantmaterial är det bättre att fråga säljaren allt om sorten du är intresserad av. Saker att se upp för:

När du väljer en paprika, överväg storleken på området där den ska odlas. Höga grödor behöver mycket utrymme. De kommer inte att kunna växa i växthus med lågt i tak.
En annan lika viktig faktor tas också i beaktande - tidpunkten för mognad av peppar. Om en person har ett stort växthus har han råd att plantera grönsaker med olika mognadsdatum. Om du planterar plantorna samtidigt kommer de att bära frukt under lång tid. Således kommer det alltid att finnas färska grönsaker på bordet.
Skyddande egenskaper hos immunsystemet.I varje region i landet finns det karakteristiska sjukdomar som påverkar grönsaksgrödor. Och peppar är tyvärr inget undantag. Köparen bör fråga säljaren om resistens mot skadedjur. För mer information rekommenderas det att du frågar erfarna trädgårdsmästare om dessa punkter.

Pepparodlare i ett växthus kan använda ett litet knep. Gräv upp några buskar av senkultur och flytta dem till bostaden. Således kommer fruktperioden att förlängas till vintern.

Växande region och villkor

Region altillhörighet är en viktig punkt som ingen bör tappa ur sikte. Paprika kan inte odlas om inte fröna är zonerade för ett specifikt område. Erfarna sommarbor och trädgårdsmästare köper frön av lok alt urval. Det bästa stället att köpa är en pålitlig frökiosk.

Varje sort av paprika behöver vissa villkor under utvecklingen. Vissa föredrar solljus, andra bär inte frukt utan andra lika viktiga förhållanden. Upplysta växthus hjälper en person att inte tänka på ögonblicket. Om grödan inte får tillräckligt med ljus kommer den förväntade avkastningen inte att ske.

Fruktegenskaper

Hittills har uppfödare lyckats få fram ett stort antal paprikasorter som skiljer sig åt i storlek, form och smak. Köparen erbjuds ett brett utbud att välja mellan. Till formen liknar de en pyramid, en kon, en ellips, en pinne, en kub och till och med en cirkel. Om du vill kombinera form och acceptabel smak måste du noggrant studera beskrivningen och fråga säljaren om alla intressanta platser.

Mogna frukter är mjuka vid beröring eller täckta med knölar. Det finns tjockväggiga och tunnväggiga varianter. I det här fallet kan fruktköttet vara mjukt eller tätt och saftigt. Om en person inte kan göra ett val kommer säljaren att välja det lämpligaste alternativet för honom.

En annan parameter som folk är intresserade av när de väljer är färgen på paprikan. Välj som regel klassiskt rött. Trädgårdsmästare som älskar att experimentera planterar gärna gula sorter, vita, blå, lila och till och med gröna. Det finns älskare av ljus orange, och det finns de som vill diversifiera rätter med en brun grönsak. Alla förtjänar uppmärksamhet.

Odla i ett växthus

En person som odlar paprika i ett växthus måste förstå att det här är sluten jord. Varje bristande överensstämmelse med jordbruksteknik kan förneka alla fördelar med den valda grödan. Uppfödare tog hänsyn till denna nyans och skapade de bästa sorterna av paprika för växthus. Om en person vill få skörd är det i alla fall värt att studera listan som presenteras.

Populär mid-tidig sort

Pepper Alyonushka är en hybrid och är en favorit bland många trädgårdsmästare och bönder. Växtsäsongen tar från 100 till 120 dagar. Växtens buske når en höjd av 1 m. Frukter visas på stjälkarna, vars form liknar en pyramid.

Vikten varierar från 100 till 120 g. Vid tidpunkten för teknisk mognad har frukterna en ljusgrön färg. När paprikan blivit mogen blir den röd. Behåller en rik färg när du lagar en mängd olika rätter.

Söt och väldoftande

Snövitpeppar tillhör de tidiga mogna sorterna. Från ögonblicket för sådd av grödan till att frukterna mognar, går exakt 4 månader. Grönsaken är avsedd för odling i växthusförhållanden. Inte lämplig för öppen mark.

Vuxenkultur når en höjd av högst 55 cm. Frukterna är något långsträckta i längd, formen är triangulär. Paprikan som precis har dykt upp är vitgröna till färgen. När den är mogen ändras färgen till röd.

Mogen paprika är 9 cm i diameter och 12 cm lång. En grönsak med en tjock vägg kommer att tilltala den mest kräsna personen. Det används för att förbereda färska sallader, såväl som konserverade produkter för vintern.Bland fördelarna noteras högt utbyte och sjukdomsresistens.

Ännu en tidig mogen sort

Pepper Mustang föddes upp av uppfödare från Ryssland. Odlas mest i växthus. Den utvecklas väl under filmtäcke och i öppna jordförhållanden. Kulturen börjar ge frukt tidigt. Efter uppkomsten av de första skotten går det 90 dagar och frukterna är redo att ätas.

Sorten klassas vanligtvis inte som ultratidig, men den visar sina egenskaper perfekt i de norra delarna av landet. Den har en lämplig mognadsperiod för områden med kort värmeperiod. Om samtidigt jordbruksteknik utförs av plantor. Tar en värdig plats i kategorin "De bästa sorterna" och har en rad fördelar:

saftig fruktkött;
doftande lukt;
delikat smak;
tjocka köttiga väggar från 5 mm;
universell användning;
motstånd mot lägre temperaturer.

Föredrar lösa och bördiga jordar. Gödsel och kompost används som gödningsmedel, och ibland används även mellanjordar. Slutet av februari är en lämplig period för att plantera frön till plantor. Landningsperioden fortsätter till början av mars. I mitten av maj planteras de under filmskydd.

Peppar är frostkänslig, plantera i marken när vädret stabiliseras och kylan inte hotar plantorna. Landningen kommer att infalla i slutet av maj och pågå till mitten av juni. Unga plantor måste genomgå ett härdningsförfarande utan att misslyckas. För att göra detta tas de ut till frisk luft varje dag, vilket ökar tiden som spenderas.

Under växtsäsongen kräver grödan regelbunden vattning, gödsling och jorduppluckring.

För växthus och öppen mark

Bulgarisk peppar Snöfall särskiljs bland olika kulturer. Den ger bra avkastning, är lätt att använda och har oklanderlig smak. Denna sort är lämplig för många bönder, eftersom den kan odlas utomhus och i växthus. Grönsakens groning är pålitlig.

Snowfall är en växthuspepparsort av polykarbonat med följande egenskaper:

tidig mognad;
höga buskar;
frukter når 15 cm långa, konformade;
kraftig buske med bra lövverk;
uppkomsten av blomställningar sker efter att 10-12 blad lagts;
peppar väggtjocklek - 5-7 mm;
som ett resultat av full mognad är frukterna täckta med alla nyanser av rött;
lämplig för matlagning i alla former: färsk, efter värmebehandling och konserverad.

Det milda klimatet i regionen gör att bonden inte kan kontrollera grödans tillväxt. Allt som krävs av en person är att knyta grenarna till spaljén.

Odling av sort

Liksom andra sorter odlas den i plantor. Om landningen kommer att utföras i öppen mark bör förberedelserna börja i slutet av februari. Fröet placeras i jord fylld med krukor eller behållare. Efter det väntar personen på att plantorna ska dyka upp.

Växtpunkter och vårdfunktioner

Odling och skötsel av växthuspeppar inkluderar följande aktiviteter:

lösgör jorden;
regelbunden vattning med varmt vatten på kvällen;
tillföra mineralgödsel på marken;
klippa bladen till den första gaffeln på stjälken.

Oavsett vilken sort som väljs är en viktig del av alla grödor korrekt, snabb och regelbunden skötsel. Peppar är inte nyckfull, men kräver ökad uppmärksamhet från en person. Efter framgångsrik odling av plantor planteras de i ett växthus. Vid utvecklingstillfället behöver det ett varmt och fuktigt klimat.

Glöm inte toppdressingar, som är framställda av näringsämnen. Om en person följer enkla rekommendationer kommer kulturen att växa sig stark med ett bra immunförsvar som kan kringgå många sjukdomar. I det här fallet är en rik skörd definitivt garanterad.