Grönsaker

Är det möjligt att plantera rödbetor i juli eller slutet av juni i öppen mark

Anonim

Betor används i stor utsträckning i den genomsnittliga ryssens dagliga kost. Denna grönsaksgröda förökas av frön och plantor, det finns inga speciella svårigheter under odlingen. En bra skörd av rotfrukter kan odlas i alla klimatzoner i Ryska federationen, med undantag för Fjärran Norden.

Kan jag plantera rödbetor i juli?

Om en sommarboende har en fråga om det är möjligt att plantera bordssorter av betor i juli, betyder det att han inte hann plantera denna gröda på våren. Om du på hösten vill ha små rotfrukter med saftiga toppar, så kan du så en grönsak i början av juli.

I de södra regionerna, där hösten är lång och varm, kan du plantera betfrön i öppen mark både i juni och juli. Det kommer att finnas tillräckligt med värme, men du måste lägga tid på regelbunden vattning, eftersom i juli i söder är vädret varmt och jorden torkar snabbt.

Funktioner för grönsaksgrödor

Bordsvarianter är mycket användbara. Rätter från denna rotfrukt har terapeutiska och kostegenskaper. En grönsaks farmakologiska egenskaper bestäms av dess kemiska sammansättning:

  • proteins;
  • fiber;
  • kolhydrater;
  • socker (glukos, fruktos, sackaros);
  • minerals alt (magnesium, kalcium, järn, jod, mangan, fosfor);
  • karotenoider;
  • pektiner;
  • aminosyror.

Användbara ämnen (karoten, askorbinsyra) finns inte bara i fruktköttet av rotfrukten utan även i topparna. Bordssorter används inom folkmedicin och traditionell medicin som ett sätt att förbättra ämnesomsättningen, förebygga åderförkalkning, behandling av förkylningar, hudsjukdomar och tarmproblem.

I de södra regionerna kan du plantera en rotfrukt i juli istället för tidig potatis som planteras på våren. Rik borsjtj kan inte tillagas utan en saftig rotfrukt, därför är det i de södra regionerna som sen sådd av bordsbetssorter praktiseras.

Hösten är varm i söder, så vid sen sådd av rödbetor går det att odla fullvärdiga rotfrukter som lämpar sig för vinterförvaring. Samtidigt används marken intensivt, eftersom andra växter växer på den tidigt på våren.

Vad ger sensommarbetssådd?

På sommaren planteras betor senast i mitten av juli. För sensommargrödor i juni (juli) är tidigmogna bordssorter lämpliga:

  • Röd ballong.
  • Kyltålig 19.
  • egyptisk lägenhet.

Dessa sorter lagras inte under lång tid, men de är idealiska för höstkonsumtion. Förutom rotfrukter finns många vitaminer och viktiga spårämnen i unga toppar. Den kan användas stuvad och kokt. Hälsofördelarna med att äta det är enorma.

Du kan inkludera juni (juli) sådd av rödbetor i trädgårdsmästarens kalender. Sen skörd tillåter intensiv användning av små sommarstugor. Medelstora till små rotfrukter kan användas för att göra borsjtjdressing och frysa in.

Vad ska man tänka på innan man landar?

När du sår rödbetor sent i juli måste du ordna bädden ordentligt. När du planterar sent måste du ta hänsyn till det höga behovet av kultur för belysning och gör inte breda åsar. Du kan påskynda mognaden av rotfrukter med en planteringsmetod

Du måste fortfarande på allvar närma dig valet av betsorter. Det är bättre att välja tidig mognadsvarianter. För sommarplantering är en rundbordsfrukt mer lämplig, cylindriska rötter tål inte höstfrost.

Landmärken för en framgångsrik sen landning

Sällan går sommaren utan väderöverraskningar, men erfarna trädgårdsmästare vet medeltemperaturen och nederbörden i deras region. Baserat på medeldata beräknar de mognadstiden för rödbetan.

Tidpunkten för mognad av rotfrukter beror inte bara på vädret. När man odlar betor spelar markens kvalitet och sättet att plantera med frön eller plantor en roll.

Värme

Även om rödbetor anses vara en tålig gröda behöver den tillräckligt med värme för att mogna. Skott visas om den genomsnittliga dagliga temperaturen inte är lägre än 10 ° C. En vuxen växt som planterats på våren i slutet av juni tål kortvariga frost som ofta förekommer på nordliga breddgrader.

Det är bättre att så rödbetor efter uppkomsten av stabil värme, eftersom temperaturen som är gynnsam för dess tillväxt är från 20 till 25 ° С. Med tidig plantering är skarpa köldknäppar möjliga, varefter det är svårt att få en skörd av högkvalitativa rotgrödor. Efter en köldknäpp släpper rödbetan blomstjälkar och blir olämpliga som människoföda.

fuktighet

Buriak anses vara en torktålig gröda, den klarar sig utan att vattna under lång tid. Det finns få hälsofördelar med en sådan rotfrukt, eftersom när betor odlas under ogynnsamma förhållanden samlar den inte på sig den nödvändiga mängden näringsämnen.

När man sår betor i slutet av juni är det viktigt att övervaka markfuktigheten dagligen. Kvaliteten på rotgrödor påverkas av både bristen på fukt och dess överskott. Det är bäst att odla rödbetor i lös, måttligt fuktig jord med tillräckligt varma dagar.

Illumination

Att odla en saftig, söt rotfrukt i skuggan och halvskugga fungerar inte Betor är en grönsaksgröda som kräver belysning hela dagen. Direkt solljus bidrar till den aktiva ansamlingen av näringsämnen i rotfrukten, i skuggan av växten saktar ner de biokemiska processerna, detta återspeglas i utbytet av betor, dess smak och storlek.

Du kan plantera rödbetor i början av juni, men välj en solig plats i trädgården för detta. Bädden ska göras smal, på två linjer, så att varje planta får tillräckligt med solljus. I slutet av juni är det värt att plantera månatliga plantor av betor, att så frön vid denna tidpunkt är knappast vettigt. Resultatet av onödigt arbete blir toppar och små rotfrukter, som inte är meningsfulla att lagra.

Så rödbetor i juli, nyanserna av odling

Betor som sås i juni kräver gallring, eftersom flera plantor växer från ett frö.I juli kan de transplanteras till andra bäddar. Rotfrukten är en bra komprimator för baljväxter och lök. Den kan endast planteras i trädgården med grönsaker med olika växtsäsonger och näringsbehov.

Betor passar bra till grönsaker:

  • tomater;
  • vitlök;
  • buskbönor;
  • spenat;
  • persilja;
  • selleri;
  • jordgubbar.

Betor i juli kan planteras med frön som återgröda. För plantering måste du gräva upp sängen, vattna den väl och så fröna till ett djup av 2 cm. Efter uppkomsten av skott måste du övervaka markfuktigheten och, om nödvändigt, skugga de ömma skotten från de brännande skotten. Sol.

Ta hand om sommargrödor

Att ta hand om sena betskördar är svårare än vårens. Och allt på grund av det varma julivädret. Sommarboende som sällan besöker landet kommer sannolikt inte att kunna odla rödbetor i juli.

Första gången, efter groning, måste du ständigt övervaka markfuktigheten, täcka plantor från den gassande solen.

Sommarbetor efter uppkomst:

  • lossa jorden efter vattning;
  • ogräsborttagning;
  • mulching;
  • fertilization;
  • tunna plantor.

Sschemat för sommardressingar visas i tabellen.

Mängd per 10 liter vatten under perioden med aktiv bladtillväxtammoniaks altpeter, kaliumsulfat, dubbel superfosfat25g, 30g, 30g under rotbildning alla kalium-fosforgödselmedel enligt instruktioner
bladdressing under den aktiva växtsäsongenSolyubor50 g

Rengöring och förvaring

Vid plantering av betor i juni skördas rödbetor på senhösten, men innan de första frostarna. Om frosten tar tag i rotfrukter kommer de inte att lagras bra. De insamlade grönsakerna måste torkas, rengöras från marken, skära av topparna.

För långtidslagring är rotfrukter med en diameter på ca 10 cm lämpliga, större frukter lagras sämre. Många sommarboende föredrar sena sådd endast för att rotfrukterna blir medelstora, de är bekväma att bearbeta, de är bättre lagrade på vintern.

Betor bör förvaras vid 3 °C. Vid högre temperaturer börjar toppar växa i rotfrukter som skördats i mitten av hösten, detta påverkar kvaliteten på betor och lagringstiden.

Invånare i de södra regionerna kan så rödbetor på sommaren. Tack vare sen plantering kan du odla alla nödvändiga grönsaker i en liten trädgård.