Odla rädisa: hur och när man planterar frön i öppen mark

Den utbredda odlingen av en så gammal kultur som rädisa motiveras av dess positiva egenskaper och fördelar. Magra rotgrödor berikar människokroppen med vitaminer, stimulerar matsmältningsprocesser och hjälper till att läka gallblåsan och levern. Många rätter kan tillagas av rädisa, och det är inte svårt att få en skörd av denna grönsak på vilken jord som helst, under film, spunbond eller i öppen mark.

Typer och sorter

Huvudtyper av rädisor:

• japanska - daikon. Den har den mjukaste och mest delikata smaken.
• kinesiska - lobo. Smaken är mjuk, bitter.
• europeiskt. Har en rik, bitter smak.

Populära rädisor:

• Vinterlång svart. Avlånga svarta rötter med vitt, saftigt, krispigt kött. Behåll användbara egenskaper under en lång period.
• Rund svart. Mellansäsong, med hög smak och medicinska egenskaper. Vitt saftigt kött med en ljus, skarp smak.
• Vintervit. Massan är tät struktur, medelskärp. Lång tid håller en handelsklänning.
• Margelan. Gröna frukter med vitt fruktkött med en grönaktig nyans, som har en lätt kryddig smak. En lätt variant.
• Mayskaya. Tidigt, köttet är inte benäget att brynas, mört, halvskarpt.
• Delikatess. Tidig mogen, med en långsträckt, oval rotfrukt med något skarpt fruktkött.
• Odesskaya. Sommar. Frukten är slät, plattrund, vit med grönt huvud. Halvskarp smak. Benägna att spricka.
• Okej. En tidig mogen sort som bildar en konisk rotfrukt av röd färg. Delikat vitt kött nära skalet är rosa färgat.
• Sultan. Mitt tidigt. Lång, vit, konisk frukt med vitt mört fruktkött.

Fröberedning

Kvalitetsprover väljs från frömaterialet, som rekommenderas att desinficeras i en manganlösning. Efter en halvtimme tvättas fröna med vatten och läggs ut på en fuktig trasa. Sådd utförs när fröna sväller och börjar kläckas.

När kan jag plantera en rädisa

Utbytet av denna grönsaksgröda beror till stor del på att sådatum följs. Det är viktigt att först bestämma varför du valde att plantera en rädisa - för vår-sommarbruk eller för långtidsförvaring.En förutsättning är korta dagsljus, vilket skyddar växter från att skjuta, utstötning av stjälkar, vilket gör att frukterna blir olämpliga för mat.

Olika sorter behöver sås vid olika tidpunkter. Sommar: från 10 till 25 april, vinter: från 15 juni till 10 juli. Tidiga sorter som ger små rotfrukter med saftig, lite vass fruktkött sås i mars. En sådan rädisa når teknisk mognad på 45 dagar. Sommarsorter mognar på 60 dagar, de sås vanligtvis i slutet av april - början av maj. Beständig mot låga temperaturer. Mellansäsongsvintersorter som odlas för långtidslagring är klara på den 100:e dagen. Skörd i rätt tid är möjlig när man planterar rädisor från slutet av juni till första decenniet av juli.

Markberedning

Rädisodlingsteknik tillåter sådd på vilken jord som helst. Speciellt saftiga rotgrödor, med en massa av en tät struktur, bör förväntas på sandiga och leriga jordar. Odling i ljusa, sandiga områden kräver ökad vattning.

Markberedning börjar på hösten: åsarna måste grävas ganska djupt, med införande av kompost eller humus i en hastighet av 6-8 kg per kvadratmeter planteringar. På våren används en blandning av urea och kaliumklorid som gödningsmedel, tagen med 20 g och 30 g superfosfat per kvadratmeter.

Landing

På det öppna fältet odlas rädisa med frön fördelade i rader på 1-2 cm djupa, med ett avstånd av 4-5 cm.. Denna metod innebär gallring. Frön som har svullnat eller kläckts kan planteras med 15 cm mellanrum. Vid sådd av tidig rädisa hålls steget mellan skårorna på 15-20 cm. Senmogna sorter kan odlas på skåror med ett avstånd av 25-30 cm .

Regler för att ta hand om rädisor

Uttunning

Gallring är en obligatorisk procedur, eftersom förtjockning av grödor ökar risken för blomstjälk, deformation och förgrovning av frukten.Först utförs gallring efter bildandet av ett par äkta löv. Växter kan avlägsnas helt eller klämmas och lämnar ett avstånd på 8-10 cm. Sedan tunnas rädisan ut i fasen av bildandet av 4-5 löv på ett avstånd av 12-15 cm, för vintersorter - 20 cm.

Bevattning

Regelbunden vattning lindrar frukter från slapphet, överdriven bitterhet och tomrum. En kvadratmeter rädisor kräver 10-15 liter vatten. Behovet av fukt ökar när frukten utvecklas och mognar. Vid översvämning blir rötterna vattniga. Vid odling av rädisa bör markfuktigheten hållas inom 75-80%.

Matning

Under växtsäsongen behöver rädisan två matningar var 2-3:e vecka. Första gången - med bildandet av 2-4 blad.

Denna grönsaksgröda svarar bra på organiskt gödningsmedel i form av en lösning av jäst gräs: en liter per 4-5 liter vatten eller mullein: en liter slam per hink vatten. I avsaknad av organiska ämnen används färdiga gödselmedel avsedda för grönsaker: 20 g per hink vatten. För 3 kvadratmeter plantering används 10 liter lösning.

Skydd mot sjukdomar och skadedjur

Rädisa är den mest mottagliga för angrepp av skadeinsekter, av vilka de farligaste är:

• Kålfluga. Den livnär sig på växternas underjordiska organ, vilket i händelse av allvarlig skada leder till växtens död. Tecken på skada: blålila bladfärg.
• Korsblommiga loppor. Deras utseende indikeras av ulcererade löv. Unga skott kan förstöras helt.

Vanliga rädisasjukdomar: klumprot, fomos, svarta ben, svartmögel, dunmögel och vaskulär bakterios. Orsaken till sådana sjukdomar är vattensjuk luft.

Förebyggande och kontroll av skadedjur och sjukdomar:

• Prestanda av jordbruksmetoder. Överensstämmelse med växtföljd, vilket bidrar till att förbättra jorden. Att plantera rädisa på samma plats är möjligt om 3-4 år.
• Neutralisering av sura jordar.
• Djup höstplöjning av tomten. Regelbunden lossning av radavstånd.
• Överensstämmelse med tidpunkten för sådd, med hänsyn tagen till mognadsperioden. Gödselmedel och andra åtgärder som syftar till att påskynda utvecklingen av växter.
• Gräsrensning i rätt tid.
• Handsamling av ägg, larver och unga skadeinsekter.
• Rengöring och grävning i rätt tid av platsen, destruktion av växtrester.

Skörde och lagring

Den tidiga rädisan skördas när rötterna växer. Vinterrädisans frukter måste skördas innan frosten börjar. Innan de läggs i förvaring skärs bladen av och lämnar en stjälk på 1 cm höjd. Rötterna berörs inte. Jorden skakas försiktigt av rotfrukterna.

Efter torkning sänks rädisan ner i torra källare och källare med lufttemperaturen på 0-1 ⁰С och luftfuktigheten inte högre än 90%.

Förvaring av rotfrukter visas i obundna plastpåsar eller lådor med två eller tre lager.

Rekommenderas