Honey Crisp äppelträd: beskrivning och egenskaper för sorten, odling med foto

Att anlägga en trädgård i ett hus på landet eller en gård börjar med att plantera äppelträd. Det är detta träd i vårt land som är standarden för trädgårdsarbete, och många trädgårdsmästare klassificerar det som en opretentiös växt som inte kräver särskild vård. Honey Crisp äppelträd är en ljus representant för vinterindustriella sorter, uppfödda av uppfödare från Nordamerika. Dess frukter utmärker sig inte bara genom sin utsökta dessertsmak, utan också genom sitt ursprungliga utseende.

Beskrivning och egenskaper hos äppelträdet Honey Crisp

Honey Crisp äppelträd kommer från Minnesota. Det var där som de började odlas 1974. Vackra och välsmakande frukter väckte uppmärksamhet från trädgårdsmästare från hela världen. Samtidigt är planteringsmaterial, liksom frukterna själva, inte billigt.

Trädhöjd

Honey Crisp äppelträd är inte särskilt höga. Det genomsnittliga trädet växer upp till 4 meter, och om ett dvärgbestånd används, överstiger dess tillväxt inte 2,5 meter. Det är också möjligt att använda en halvdvärgstam, men höjden på plantan kommer att nå 3,5 meter. Sådana indikatorer är mycket praktiska för vidare vård.

Crown width

Under de första åren efter plantering har det unga trädet Honey Crisp en smal pyramidformad krona. Fram till fem års ålder växer plantan aktivt, men efter det börjar kronan gradvis få breda ovala former. Man bör komma ihåg att denna sort har en hög förmåga att bilda skott. Detta kommer definitivt att behövas för korrekt bildning och val av typ av krona.

Variety yield

Vikten av ett Honey Crisp-äpple når 250 gram. Fruktens form är långsträckt, något långsträckt. Dess färg är ljusgrön med ett rött rouge över hela ytan. Massan har en gulaktig krämfärgad nyans, mycket saftig. Skalet av äpplen är tätt, med en karakteristisk glansig glans. Doften av frukten är stark, smaken har en lätt och mycket behaglig syrlighet. Vid 6 års ålder producerar trädet upp till 9 kilo mogna frukter med hög säljbarhet och smak.

Smakningsutvärdering

Tasters ger Honey Crisp ett smakbetyg på 4,8. Sorten är lätt att särskilja på smak från konkurrenterna, vilket skiljer frukten från andra sorter.

Vinterhärdighet

Honey Crisp äpplesort klarar temperaturer så låga som -35 °C utan extra skydd.

Denna siffra kan dock minska avsevärt i följande fall:

efter att ha gett tillbaka en riklig skörd;
när ett ungt träd är överbelastat med frukt;
skador på träd av skadedjur eller sjukdomar under växtsäsongen, vilket resulterar i en kraftig försvagning av växten;
under torka och brist på fukt i jorden.

Sjukdomsresistens

Honey Crisp äppelträd är mycket motståndskraftiga mot svampsjukdomar. I synnerhet är de inte alls rädda för skorv, mottagligheten för mjöldagg är genomsnittlig. Ändå utför erfarna trädgårdsmästare fortfarande förebyggande behandlingar, eftersom om åtminstone en av de listade åkommorna dyker upp i trädgården finns det en risk att förlora hälften av skörden.

Mjäldagg visas som en vit beläggning på löv, äpplen och skott. Karakteristiska tecken på skorvskador är oljiga fläckar på ovansidan av bladen, som tenderar att mörkna med tiden.Samtidigt slutar själva fostret att växa, sprickor och fläckar bildas på det. I förebyggande syfte behandlas träd med "Fundazol", "Strobi", "Guardian", "Thiovit Jet" och andra läkemedel.

Fördelar och nackdelar med sorten

Äppelsorten Honey Crisp har ett antal fördelar som skiljer den från konkurrenterna. Dessa inkluderar:

precocity;
utmärkt frostbeständighet;
storfruktad;
höga estetiska egenskaper hos äpplen;
bra smakegenskaper;
lämplig för långdistanstransporter;
lång hållbarhet på mer än sex månader;
ökad motståndskraft mot svampsjukdomar.

Ett utmärkande drag för sorten är en karakteristisk honungskräm, som inte ägs av någon av de kända vintersorterna av äpplen.Bland bristerna med Honey Crisp särskiljs trädets tendens att fälla frukt i händelse av överbelastning av sin skörd, liksom frukternas mottaglighet för subkutan fläck vid långtidslagring.

Funktioner för att plantera ett äppelträd

På korrekt plantering av plantor beror inte bara de ursprungliga villkoren för fruktsättning, utan också trädets fulla utveckling, avkastningen och kvaliteten på framtida frukter. Det är därför denna procedur ägnas särskild uppmärksamhet.

Tid och plats

Honey Crisp äppelträd planteras helst på våren, innan knoppbrott på plantor. På hösten utförs planteringsarbete efter att savflödesprocesserna saktar ner i plantorna. Växter med ett slutet rotsystem kan planteras när som helst, men experter rekommenderar ändå att man avstår från denna procedur under sommarvärmen.

En plats för plantering av Honey Crisp-äppelträd väljs utifrån att avståndet mellan trädet och byggnader eller andra planteringar bör vara minst 3 meter. Grundvattennivån i det valda området för plantering måste vara minst 2 meter.

Annars bildas en hög ca 70 cm hög och plantan planteras i den så att växtens vinterhärdighet inte blir lidande och dess rotsystem inte rubbas.

Förbereda plantan

För plantering av Honey Crisp-äppelträd väljs plantor i åldern 1 till 2 år. Det är vid denna tidpunkt som deras överlevnadsgrad är högst. Inspektera noggrant rotsystemet och kvistarna på ett ungt träd. De ska inte ha mekaniska skador och tecken på sjukdom, de ska vara elastiska. Rötter med tecken på skada skärs med en vass kniv, och skelettrötterna är något förkortade. Om rotsystemet har torkat, läggs äppelträdet i vatten i ett par dagar.

Markberedning

En plats för plantering av unga äppelträd av sorten Honey Crisp förbereds en månad innan huvudarbetet. För att göra detta gräver de ett 70 cm djupt hål och cirka 1 meter i diameter. För dressing, förbered en blandning bestående av:

kohumus;
träaska;
kaliumsulfat;
superfosfat.

Passningsteknik

Rötterna till ett ungt äppelträd av sorten Honey Crisp rätas ut i ett förberett hål, varefter de täcks med en näringsrik jordblandning och pressar den med jämna mellanrum. Samtidigt bör rothalsen stiga över marken med minst 8 cm. Annars kommer äppelträdet att fördröja fruktsättningen, och i undantagsfall observeras till och med dess periodicitet. Om rothalsen placeras högt, kommer rotsystemet under sommarvärmen inte att få tillräckligt med fukt.

Regler för växtvård

Omsorg är inte mindre viktigt än att plantera äppelträdet Honey Crisp. Det korrekta genomförandet av dessa arbeten garanterar inte bara överflöd utan också integritet, bra bevarande av grödan.

Vårvårdsfunktioner

Nästa år efter plantering av unga äppelträd, på våren, kommer det att bli nödvändigt att förkorta det vertikala skottet. Under efterföljande perioder skärs tillväxten av unga grenar från innevarande år av med 1/3 av deras längd. De skott som blir konkurrerande med den centrala ledaren skärs till en ring. Detta är nödvändigt för att korrekt forma kronan och undvika dess förtjockning. Under det första året efter plantering av äppelträdet är det inte nödvändigt att mata det, men senare på våren är det användbart att applicera mineralgödsel eller organiskt material. Trädstammen bör kalkas med en lösning av bränd kalk.

Sommarvård

Care for Honey Skarpa äppelträd på sommaren handlar om att vattna i tid, applicera kalium-fosforgödselmedel och utföra förebyggande behandlingar. Bevattningshastigheten för ett vuxet träd är 4 hinkar vatten. Bevattningsfrekvensen beror på rådande väderförhållanden.Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att du utför denna procedur minst en gång i veckan.

Höstvård

Att ta hand om honung Skarpa äppelträd på hösten handlar inte bara om att skörda utan också att förbereda plantan för övervintring. En månad innan den förväntade skörden slutar de helt vattna träden. Så snart frukterna är skördade börjar de sanitär beskärning, under vilken de blir av med skadade och krympta grenar.

Förbereder för vintern

I förhållandena i mittfältet och i det sydliga klimatet kräver Honey Crisp-äppelträd inga speciella förberedelser för vinterkyla. Denna procedur här ser standard ut för alla vinterhärdiga sorter. Men i kallare regioner bör träd förses med extra skydd, stammen bör isoleras. För att undvika att växter fryser, bör de planteras i regioner med hårda ställföreträdare på en plats skyddad från drag och vind.

Mognad och fruktsättning

Äppelsort Honey Crisp anses vara tidig mognad. Ett medelstort lager börjar bära frukt 4 år efter att plantan planterats på platsen. Användningen av en dvärg- eller halvdvärggrundstam påskyndar starten av fruktbildningen.

Du kan njuta av den första skörden efter ett par år. Medelstora träd lever upp till 40 år, och träd med stympning - upp till 15.

Fruktmognaden i äppelträdet Honey Crisp infaller i september. Skörden utförs endast med fullt förtroende för dess mognad. Detta kan bestämmas av den bruna färgen på fröna och den lätta separationen av äpplet från fruktkvisten.

Funktioner för odling i regionerna

På grund av äppelträdens höga frostbeständighet odlas Honey Crisp-sorter överallt. De är lämpliga för klimatförhållandena i Ukraina, Vitryssland, regioner i Moskva-regionen och mellanzonen.När den odlas i regioner med kalla väderförhållanden, på grund av brist på värme, uppträder surhet i smaken av frukten. Men det ger äpplen en pikantitet och förstör inte deras smakegenskaper.