Uppfödning av köttfår: hur snabbt de växer och reglerna för gödning, innehåll

Köttraser av får hålls i privata hushåll och föds upp på stora gårdar. Mycket uppmärksamhet bör ägnas åt djurens kost. En balanserad kost främjar snabb viktökning. Inköp, underhåll av köttfår och uppfödning lönar sig inom två år, beroende på efterfrågan på produkter. Men opretentiösa djur kan hållas på bete, vilket sparar på fårstallsutrustning.

Fördelar med att föda upp köttfår

Att producera lamm är lönsamt av följande skäl:

• ett får ger mycket kött och fett;
• köttraser kan hållas på öppet bete och spara på maten;
• djur tål kyla bra och kan stanna i tebenevka på vintern.

Köttrasfår går snabbt upp i vikt även med en mager kost. De är lättare att ta hand om än boskap. Fri bete sommar och vinter gör att du kan öka mängden produktion och spara på foder och ladugårdsutrustning. När djuren hålls inomhus äter de villigt foderblandningar.

Rasvalsregler

För att välja en ras måste du bestämma vilken typ av produkt. Det finns två typer av köttraser: kött-fett och kött-ull. Förutom kött ger de fett eller fet svans och ull. Köttraser ger mycket mjölk. Därför, när de föds upp, erhålls minst två värdefulla produkter - kött och mjölk. Romanov, Gorky, Katum, Västsibiriska raser är populära bland inhemska raser. Från utländska raser kännetecknas dorper, texel, prekos av hög produktivitet.När man väljer köttullfår bör man vara uppmärksam på raserna Edilbaev, Hissar och Saraja. Huvudsakliga urvalskriterier:

• multipelgraviditet;
• uthållighet;
• hög hastighet av massökning;
• stark immunitet.

För att börja avla är opretentiösa raser som är resistenta mot kalla klimat - Romanov och Gorky är lämpliga. Kuibyshev-får kännetecknas av hög produktivitet. De kan hållas på bete året runt, och lammen går snabbt upp i vikt. Vid 6 månader väger de 60 kilo och är redo att slaktas.

Villkor och skötsel

Valet av förvaringsmetod beror på bondens ekonomiska möjligheter och klimatet i regionen. Det mest ekonomiska alternativet är att beta på en öppen hage året runt. Köttet av sådana får värderas högre - som en miljövänlig produkt.Det är bekvämt att hålla får på bete i de södra regionerna. Men vanligtvis kombineras fritt bete med kosherhållning, eftersom djur och herdar behöver skydd mot dåligt väder och middagssol. Fåren vårdas mer noggrant i koshara:

• hovarna trimmas varannan månad;
• uppvärmda drycker är installerade för vintern;
• mata 3 gånger om dagen.

I båsen behöver du byta strö och ta bort gödsel så att värdefulla djurhår inte blir smutsiga. Fåren i hagen kommer inte i kontakt med gödsel, så deras ull är renare än nötkreatur i fårhuset.

Betesmark

Fårköttraser betar på naturliga eller konstgjorda betesmarker. Det bästa området för bete är torr mark, stäpp, bergssluttningar. Stäppbetesmarker ger vitaminnäring på våren. Torra och bergiga områden är de mest värdefulla och mångsidiga.

När du väljer en plats, var uppmärksam på att odla örter. Till köttfår är björnbär, baljväxter, vitklöver och timotej användbara. Farliga och giftiga växter - rödklöver, smörblomma, åkerfräken och fjädergräs.

Rödklöver under sitt första år av tillväxt och smörblommor innehåller ett nervgift som orsakar kramper hos djur. Åkerfräken är farlig för kattfår, eftersom den framkallar ett missfall. Smärtorna i fjädergräset förstör ullen, och stjälkarna är för vassa för att tugga. Man bör inte heller beta får efter regn och under dagg, särskilt i ett alfalfafält. Blöt grön massa vandrar i magen och smälts inte.

Att föda upp köttfår på konstbete är säkrare men arbetskrävande. Åkrarna rensas från ogräs, sås med fleråriga gräs och ser till att skadedjur inte sätter igång. Gopher-hålor blir fokus för helminter, som lamm är känsliga för.

På sommaren tas flocken ut efter att daggen försvunnit. Djuren matar fram till kl. Sedan leds de till floden till en vattningsplats eller till ett skydd med medtaget vatten. När värmen avtar leds fåren igen till foder. De är i hagen från cirka fem på morgonen till tio på kvällen.

Vinterbete, eller tebenevka, börjar klockan elva på morgonen och slutar åtta på kvällen. Vid dåligt väder stannar djur inomhus.

Koshara

Fårstallsskötsel används som det huvudsakliga sättet att föda upp köttfår. Om djuren ständigt kommer att vara inomhus, är det nödvändigt att ge dem bekväma förhållanden:

• stark belysning - i skymningen minskar fårens reproduktionsförmåga, så dagsljustimmar måste ökas med lampor;
• varmt golv - ett lager halm ska hällas på en hård leryta;
• frisk luft - i en stängd fårstall är det nödvändigt att utrusta ett ventilationssystem.

När du bygger en anläggning, beräkna hur många kvadratmeter stall som krävs per besättning.

Antal kubikmeter per djur:

• lamm - 0,7;
• får - 3;
• får med nyfödda lamm - 2,5.

För promenader byggs en tomt med en storlek på 4 kvadratmeter per individ och med ett staket på 1,5 meter. Beroende på byggnadens storlek och antalet djur utformas entrén. I ett litet skjul installeras en dörr på 1,5 meter så att ett får fritt kan passera genom öppningen. För en stor besättning är dubbeldörrar utrustade.

Ge även separat ingång till matrum och lastbilsuppfart.

Matare med ett stormaskigt skyddsnät installeras längs stånden. Fåren sticker huvudet genom nätet, men de trampar inte ner maten. Drickskålar med en volym på 10 liter ger boskapen riklig dryck. Material för matare och drickare - trä. Tekniska rum utrustas i fårhuset:

• flödeslagring;
• frisyrrum;
• slaktavdelningen.

Du behöver också ett separat kylrum för att lagra slaktkroppar.

Diet

Menyn för fårköttsraser består av tre komponenter:

• grönfoder - färskt gräs i hagen, ensilage på vintern;
• grovfoder - halm från baljväxter, korn, havre, alfalfahö, klöver, konserverat hösilage;
• grönsaker - foderbetor, morötter, pumpa, zucchini;
• koncentrat - vetekorn, havre, majs, kli, solrosmjöl.

Daglig ranson av vuxna får för gödning:

Concentrate0.50.3

Product	Norm i kilogram
	För vuxna djur	För lamm upp till 6 månader
Clover eller Alfalfa Hay	1.5-2	1.5
Ensilage, färskt gräs	2-5	1.5

Djur behöver protein för att snabbt gå upp i vikt. Deras högsta innehåll finns i koncentrat från ärtor, korn och majs. De ger även mineral toppdressing - krita blandas i krossad spannmål. Fodertråg för göddjur fylls ständigt. Kraftfoder ges efter att fåren har druckit, medan grönt och grovfoder ges före vattentillförseln.

Hur länge växer en bagge till slaktvikt

Köttras lamm går snabbt upp i vikt. Vid fyra månader får de hälften av massan av vuxna djur, och år efter år kommer de nästan helt ikapp dem. Gödningen börjar vid fyra månaders ålder och efter fyra månader får lammen kött. Den dagliga viktökningen beror på ras och kost. Muskelmassan ökar upp till sex månader.

Erfarna bönder säljer kött när baggar blir tio månader gamla.Djur når sin maximala vikt vid denna ålder, så att göda dem ytterligare är inte lönsamt. Fåren äter mycket, men går upp lite i vikt. Vuxna baggar och får göds i 2 månader efter lamningen. I genomsnitt växer fåren från födsel till slakt i 8-9 månader.

Slakt

Djurförberedelser och tillvägagångssätt:

• klipp av håret en månad före ingreppet;
• överföring till ett separat rum per dag;
• inte matad, men ges att dricka;
• ett får är bundet och halsen skärs av i liggande eller hängande läge;
• bleed;
• skinn, slaktare.

Kroppen ska skäras i stora bitar, eftersom små lagras mindre. Fåren är lugna och intellektuellt outvecklade djur. Därför förutser de inte fara före slakt.

Reproduktionens finesser

Uppfödningssäsongen för köttfår börjar på hösten, i oktober, och pågår till januari. Dräktighetstiden är 5,5 månader. Under parningstiden tillförs havregryn och kornagnar och hö till baggeproducenterna. Fåren behöver diversifiera sin kost med grönsaker, ge mycket vätska.

Lammning kräver renlighet i rummet, du behöver ta bort gödsel och byta strö. Får kan stå eller ligga ner under förlossningen. Därför måste du lägga ett tjockt lager rent halm på golvet så att ungen inte blir skadad eller infekterad.

Får slickar ett nyfött lamm och matar det med mjölk. Om det finns fler än två ungar i avkomman måste de matas på konstgjord väg. En hona kan inte mata mer än två lamm.

Efter förlossningen måste du kontrollera om moderkakan har kommit ut - fostrets skal. Det kommer vanligtvis ut direkt eller efter matning av nyfödda. Om moderkakan inte kommit ut eller kommit ut delvis måste du kontakta din veterinär. På grund av fördröjningen av membranet under dagen utvecklas inflammation i livmodern.

Inköp av får

När du köper baggar av köttraser, var uppmärksam på utseendet på vuxna djur och lammens vikt.

Vuxna

Tecken på ett friskt får:

• stark fysik;
• bred bröstkorg;
• ren ull, ögon och öron.

Manliga hingstar måste väga 100 kilo. Ljus kännetecknas av ett elastiskt rundat juver.

Ung

Unga köttlamm är utvalda för samma egenskaper som vuxna. Säljaren bör klargöra vilka vaccinationer djuret har fått. Det är viktigt att kontrollera bettet hos unga djur. Får med snedställda tänder kommer inte att kunna tugga fast föda och gå upp i vikt.

Lambs

Lam vid fyra månaders ålder måste uppfylla de utvecklingsstandarder som fastställs av rasstandarden. Viktnormen för uppvuxna lamm är 45 kg och över. Friska lamm blir rädda och springer iväg när folk närmar sig.

Rekommenderas