Varför bikakor är sexkantiga: forma egenskaper och varför bin behöver dem

Kammar är celler i kupan som skapas för att lagra honung och mata unga insekter. Dessa element är ordnade i en tydlig sekvens. Hos bin är cellernas arkitektoniska struktur fastställd på genetisk nivå. De vet tydligt vilka komponenter en honeycomb ska innehålla och vilken form de kan ta. Men många undrar varför honungskakor är sexkantiga.

Vad är en honeycomb

Denna term syftar på vaxceller som är utformade för att lagra nektar och omvandla den till honung. De odlar också yngel - unga bin.Designen består av vax, som produceras med hemligheten med speciella körtlar. I genomsnitt spenderar bin cirka 10-15 milligram vax för att skapa ett föremål.

Varför honungskakor är sexkantiga

Bina gör sexkantiga bikakor. Denna design ger cellerna hög styrka vid låg väggtjocklek och är ett lämpligt lagringssystem för honung. Mer honung placeras i hexagonala element än i tre- eller fyrsidiga, som är gjorda av samma volym vax.

Processen att skapa sådana celler är dock unik. Enligt studier gjorda av kinesiska och brittiska forskare, gör bin till en början runda kammar och tätar luckor i lederna med vax. De skiljer sig åt i triangulär form.

Processen påverkas ytterligare av arbetarnas kroppsvärme och vaxets fysiska egenskaper. Vid en temperatur på +45 grader förvandlas massan till en trögflytande vätska, som långsamt börjar rinna av.Under påverkan av ytspänning pressas vaxet ut ur väggarnas fogar. Som ett resultat blir de platta. I det här fallet får själva honungskakorna en sexkantig form.

Vad är de till för?

Bivaxceller används för att lagra honung och bibröd. Där föds också upp arbetarinsekter. Denna typ finns ofta i bigårdar och bikupor, varav de flesta är arbetande individer. Det finns 4-6 celler med ett djup på 10-12 millimeter per 1 kvadratcentimeter av kupan. Innan man försluter yngeln är storleken 20 millimeter. Sedan ökar den till 25 millimeter.

Under odling av insekter minskar cellutrymmet avsevärt. Detta beror på ackumuleringen av rester av kokonger. När insekter märker att det inte finns tillräckligt med utrymme för att lagra nektar bygger de nya celler.

Södra bin har små kammar. De norra bergarterna kännetecknas av celler 2 gånger större. För att skapa en kam spenderar bin 10-14 milligram vax. Huvudfunktionerna i denna design inkluderar följande:

• odla, mata, hålla insekter;
• domän för arbetare;
• lagring av nektar och dess omvandling till honung.

Lagringsregler

Denna produkt är mycket användbar. För att bevara dess värdefulla egenskaper är det viktigt att tillhandahålla rätt förutsättningar. Kamhonung innehåller naturlig propolis, som är ett naturligt konserveringsmedel.

Samtidigt påverkar följande faktorer hållbarheten negativt:

• hög luftfuktighet - lämpliga parametrar är inte mer än 60 %;
• exponering för direkt solljus - under påverkan av ultraviolett strålning förstörs honung;
• insekter - kamhonung påverkas mer av vaxmal;
• mögel - det är mycket svårt att hantera det, eftersom produkten måste kasseras.

Den sexkantiga formen anses vara den mest ekonomiska. Det är i sådana celler som den maximala mängden nektar placeras, som sedan förvandlas till honung.

Rekommenderas