Biodling

Är det lönsamt att ägna sig åt biodling: hur man registrerar sig och öppnar en bigård, hur mycket kan man tjäna

Är det lönsamt att ägna sig åt biodling: hur man registrerar sig och öppnar en bigård, hur mycket kan man tjäna
Anonim

Biodling är en svår verksamhet som kräver specialkunskaper och ett stort område för bikupor. Men i jakten på alternativ inkomst och naturliga produkter utmärker sig biaveln i en separat nisch tillsammans med odling av jordgubbar och svamp. Hur man organiserar en bigård så att du kan göra det på fritiden, och om det är lönsamt att ägna sig åt biodling för färsk honungs skull på egen hand, kommer vi att ta reda på mer i detalj.

Hur mycket kan du tjäna på bin

Biuppfödning är mer lönsamt än det verkar vid första anblicken. Förutom honung producerar bin även andra livsmedel som är hälsosamma och sällsynta nog att få en vanlig kundkrets.

Vad är det och hur mycket tjänar biodlare på att sälja:

DescriptionPris per kilogram, i rubelZabrus Det översta lagret av honungskaka, som består av bivax och honung, har användbara egenskaper, säljs vanligtvis inte på grund av dess opresentativa utseende.
Product

1000
PropolisFamous medicin antiseptic består av trädharts, vax, pollen. I kupan ersätter ämnet kittet för bina, håller mikroklimatet Bimat, bestående av pollen och nektar. Erhålls genom att bryta bikakorna och tjänar vanligtvis som mat för bin på vintern, därför är den endast tillgänglig på beställning.4000-5000
PollenEn sällsynt produkt bryts med en pollenfälla, skördas och torkas. Innehåller aminosyror, vitamin A, C och grupp B.1500-2000
WaxEtt naturligt ämne som används för att skapa doftljus.Den är återgiven av gamla ramar.1000
Royal Jelly Värt dyrt och förstörs snabbt. För bitter att äta, men populär inom kosmetika. Erhållits mödosamt från cellen där drottningens larv utvecklas.66000

(1000 RUR för 15 gram)

Tillverkningen av vissa produkter är en komplex process, som inte alltid tas ens av erfarna biodlare. Därför kommer den huvudsakliga inkomsten för en nybörjare biodlare att vara försäljningen av honung.

Du kan tjäna 500-600 rubel per kilo av en produkt av olika kvaliteter. Honung är lind, bovete, akacia, sötklöver, beroende på växten från vilken bina samlat pollen.

Under säsongen samlas i genomsnitt 10 kilo honung från en 12-rams bikupa, vilket ger en extra vinst på 8000-9000 rubel. Under säsongen i ett varmt klimat och gräsrik terräng når skörden 60-80 kilo, det vill säga över sommaren kan du tjäna 48 000 rubel.

Hur registrerar man en bigård i Ryssland

För att organisera en biverksamhet behövs en öppen tomt. Dess storlek beror på antalet bikupor. Till ett par hus räcker det med en del av sommarstugan. Men den som vill börja ordna en stor gård från grunden bör vara medveten om följande nyanser:

  • bredvid bigården bör det finnas en åker eller skog där bin kan samla pollen från blommor;
  • grannarnas samtycke krävs för att installera bikupor, eftersom bin inte är husdjur och kan vara skadliga för hälsan;
  • en bigård bör inte sättas upp bredvid boskapsgravplatser och lagringsplatser för giftigt avfall, nära industriföretag, motorvägar;
  • biprodukter måste genomgå laboratoriekontroll, för försäljning krävs tillstånd från sanitetstjänsten, och för en bigård - att utfärda ett veterinär- och sanitetspass.

Om grannarna inte är emot insekter eller området är avskilt, installera först separata bikupor eller en vagn med flera hus och kontakta sedan distriktsmyndigheterna. Så här registrerar du dig:

  • ansöka om registrering till byrådet;
  • fyll i passet för bigården i veterinär- och sanitetstjänsten;
  • bifarmen bör undersökas av en veterinär och dess egenskaper anges i passet.

Det sanitära dokumentet är undertecknat av veterinärens överläkare och bigårdens ägare. Bigården ska kontrolleras årligen och markeras i passet.

Inköp av relaterad utrustning

Inom biodling utövas "nomadisk" avel, det vill säga en vagn (släp) med bikupor transporteras under säsongen till platser där det finns mest blommande örter. Släpvagnen kostar cirka 200 tusen rubel.

För biodlingsändamål säljs även konverterade ZIL med en plattform istället för en kropp, på vilken det finns en plats för tillfällig bostad för en biodlare. Lastbilen kostar 250 tusen rubel och är det dyraste köpet med krav på stor försäljning och vinst.

För att öppna en liten stationär bigård behöver en nybörjarbiodlare:

  • hive - 4-5 tusen rubel;
  • ramar - från 22 till 100 rubel styck;
  • extra modul (butik) - från 600 till 3000 rubel beroende på antalet ramar;
  • honungsextraktor (apparat för att pumpa ut honung ur ramar) - 12-19 tusen rubel;
  • utrustning - overall 2100 rubel, skyddsnät i ansiktet 200 rubel, handskar med överdrag 550 rubel;
  • smoker (ett verktyg för att skrämma bort bin) - 400-1400 rubel;
  • vaxsmältare för att smälta vax från ramar - 3-6 tusen rubel;
  • kniv för att skära honeycomb - 200 rubel.

Dessutom, hos avelsbin, kan en svärm krävas - en anordning för att lagra och överföra den ympade svärmen till kupan. Den används för att fånga vilda insekter. Men för en hembigård är det bättre att köpa ett bipaket i specialaffärer och på gårdar.

Insekter som föds upp i bikupor är mer fridfulla, särskilt raserna Carpathian, Carnika, Buckfast. Dessa bin är anpassade till klimatet i mittzonen. Kostnaden för ett bipaket, ibland tillsammans med en träbikupa, är 8 tusen rubel.

Bigårdsplats

Huvudkravet för hög avkastning är ett område med ett överflöd av honungsväxter. Du kan identifiera den på den söta aromen som finns i luften på sommaren. Honungsväxter är också specialplanterade i området intill bigården. Växter rika på pollen och nektar:

  • linden;
  • vit gräshoppa;
  • lönn;
  • hallon;
  • berberis;
  • hassel;
  • Ivan-tea;
  • melilot;
  • phacelia.

Blommorna av lavendel, citronmeliss, salvia, bovete, isop och klöver kommer också att tjäna som en dekoration av trädgården och pollenkällor för bin.

En olämplig plats för en bigård skulle vara en plats bredvid en damm, även om honungsväxter finns på stranden.

Om bigården är omgiven av bostadshus bör ett 2 meter högt staket placeras runt bikuporna. Räcke krävs även för vagn vid stopp i tätort. Bin sprider sig över en lång sträcka och kan sticka någon. Staketet kommer att få insekterna att flyga högre.

Försäljning och marknadsföring

En biodlare öppnar upp en mängd olika sätt att marknadsföra produkter - från detaljförsäljning "från händer" till vänner och grannar till att organisera en fullskalig verksamhet med reklam.

Metoder för att sälja honung och biprodukter:

  • genom mellanhänder;
  • hitta köpare genom bekanta, vänner och grannar;
  • skapa en webbutikswebbplats;
  • marknadsföra på sociala medier;
  • hyr ett handelsutrymme på marknaden;
  • deltaga i honungsmässor.

Det enklaste sättet att sälja honung är via Internet och mun till mun. Fotorapporter på sidor på sociala nätverk kommer att visa att produkterna verkligen är naturliga. Kunder kommer också att lockas av ytterligare produkter, såsom doftljus av bivax, presentset.

Under gynnsamma väderförhållanden, hög avkastning och framgångsrik försäljning lönar sig kostnaden för att föda upp bin på en säsong med en genomsnittlig investering på 65 tusen rubel.

skatter

Ägare till registrerade personliga gårdar kan hålla bin och inte betala skatt, eftersom de samlar in honung för sina egna behov. Biodlare betalar inte heller skatt om de arbetar på egen hand utan anställda, och bigården är registrerad och har klarat inspektionen av sanitetstjänsten.

Biodlaren kan ansöka om en IP och betala skatt enligt ett förenklat system.

En biodlare måste få status som företagare och betala en avgift om bigårdsarealen överstiger 50 hektar och honung säljs i detaljhandeln på en handelsplats på marknaden eller i en butik.

Staten ger subventioner till officiella biodlare:

  • kompensation för en del av kostnaden för underhåll av bigården;
  • för reklamförsäljning, mässor och utställningar;
  • för att köpa bin;
  • hjälp vid omutrustning och köp av stor utrustning.

Tjänster tillhandahålls till ägare av bigårdar med femtio eller fler bikupor, så registrering av företagande har fördelar.

Tävling

Konkurrenskraften för en biavelsverksamhet varierar beroende på region. I Ryssland byggs bigårdar i alla regioner, även i norr. Tot alt producerar industrin cirka 60 tusen ton honung per år. Områden med flest bigårdar:

  • Rostov;
  • Krasnodar-territoriet;
  • Belgorod;
  • Volgograd;
  • Perm Territory;
  • Orlovskaya;
  • Saratovskaya;
  • Nizjnij Novgorod;
  • Kemerovo;
  • Tambovskaya.

Biodling utvecklas också i de autonoma republikerna och regionerna - Bashkortostan, Tatarstan, Dagestan och Altai. I andra regioner är konkurrensen om försäljningen av honung lägre.

Möjliga risker

Problemet med binas utrotning uppstod i mitten av nittonhundratalet och förvärrades under det tjugoförsta. Insekter dör på grund av klimatförändringar på planeten, användningen av kemikalier i jordbruket och spridningen av sjukdomar.

Problem för nybörjare biodlare:

  • infektion med varroatos - sjukdomen orsakas av varroakvalstret, en bärare av virus som är farliga för bins hälsa;
  • missat ögonblick av svärmning när bina flyger iväg;
  • en bifamiljs död i en kall vinter med otillräcklig isolering av bikupor;
  • regnig sommar och en kort blomningsperiod för växten leder till missväxt.

Förutom problemen med insektsvård för nybörjare biodlare finns det risk att uppläggningskostnaderna inte betalar sig det första året på grund av låg honungsförsäljning. Bigårdar måste vara väl bevakade, staket bör sättas upp och företagare bör försäkra sina gårdar.

Erfarna biodlare avråder från att ta på sig arrangemanget av bigården bara för vinstens skull. Intresset för insekter bör vara den främsta motivationen.

Denna sida på andra språk: