Daikon Dubinushka: beskrivning och egenskaper hos sorten, avkastning med foto

En av sorterna av den japanska rädisan, daikon Dubinushka, föddes upp av specialister på urval och fröproduktion av grönsaksgrödor från All-Russian Research Institute i slutet av förra seklet. I hjärtat av trädgårdskulturens egenskaper är de egenskaper som är inneboende i representanterna för familjen korsblommiga.

Daikon från japanska botaniker har ersatt den ryska rädisan, som har en brinnande smak. På Stillahavsöarna är grönsaken populär på grund av dess välgörande egenskaper. Och den delikata smaken av daikon gör att den kan konsumeras färsk och i stora mängder.

Sortsbeskrivning

Funktioner av daikon Dubinushka i:

dissekerade blad med en ljusgrön nyans, något pubescent, ovala långsträckta;
halvhöjt uttag;
cylindriska rötter, nedåtvända, 30-40 centimeter långa;
saftig vit fruktkött.

Cultivar Dubinushka tillhör mellansäsongsarter och mognar inom 65-70 dagar från groningsdatumet. Storlekarna på rädisans frukter är stora, väger från 600 gram till 2,5 kilogram, och fruktköttet är sött och med en minimal mängd kryddiga ämnen. När den konsumeras är daikon behagligt uppfriskande, så du kan laga läckra sallader från den. Rotfrukten behåller sina nyttiga egenskaper bra under vintern. Du kan äta daikon Dubinushka till nästa skörd.

Växer

Dubinushka daikon odlas både tidigt på våren och hösten. I de norra regionerna är det möjligt att odla en gröda under filmskydd. Även om rädisan växer bra vid låga temperaturer är den inte kallare än 10 grader med plustecken. Långvarigt kallt väder kommer att stoppa tillväxten av daikon, och grönsaken kommer inte att dö. Skördar av en saftig rotfrukt kommer inte att glädja sommarboende om sommaren är kall och med kraftiga regn.

Dubinushka-sorten odlas i öppen mark, eftersom daikonen kommer att hinna mogna helt innan det kalla vädret börjar.

Börja plantera daikonfrön från mitten av april till första decenniet av maj. Fröplantor planteras tidigare vid 30 dagars ålder, när 3 eller 4 riktiga blad bildas.

Det rekommenderas inte att plantera daikon senare, annars kommer plantan att gå till pilen.

Förberedande åtgärder för plantering består i att värma upp fröna i varmt vatten med en temperatur på 50 grader.Sedan härdas frömaterialet i kylen under dagen. Du kan desinficera fröna i en enprocentig lösning av kaliumpermanganat och släppa fröna i 20-30 minuter.

En tomt för en grönsak väljs med lös och näringsrik jord, neutral syra. Det är bättre om platsen tidigare var ockuperad av potatis, morötter, zucchini och tomater. Men efter andra korsblommiga, är daikon inte planterad. Många skadedjur, deras larver, patogena mikroorganismer finns kvar i jorden och kommer inte att tillåta grönsaksgrödan att utvecklas fullt ut.

Vårplantering av daikon kräver grävning av platsen på hösten. Före plöjning tillsätts 1-2 kilo humus, 40 gram superfosfat och 20 gram magnesiumsulfat per kvadratmeter. Följaktligen kräver sådd före vintern jordberedning på våren.

För en cylindrisk typ av rädisa Dubinushka, väljs ett plantmönster på 30x60 centimeter. Det är bättre att lägga 2 korn i varje hål, stänga till ett djup av 2 centimeter.För att få plantor att dyka upp snabbare, fuktas sängarna före plantering. Efter sådd sprayar de också jorden med vatten, kompost med halm, torv eller humus. När vädret är kallt kan du täcka sängarna med en film och ta bort den under en dag för att vädra.

För att förbereda plantor placeras frön av 2 stycken i torvkrukor eller torvtabletter. Behållare med grödor är täckta med glas eller film, vilket skapar växthusförhållanden. Efter att de skickade har dykt upp, efter 5-7 dagar, tas skyddet bort från behållarna.

Transplantera plantor till väl uppvärmd jord.

Features of care

Daikon är opretentiöst, men det behöver mycket fukt, eftersom klimatet är fuktigt i grönsakens hemland. Trädgårdsmästaren när man odlar en gröda bör behandlas med särskild uppmärksamhet på vattning. Det ska vara regelbundet och rikligt. Men att förvandla trädgården till ett träsk är inte värt det. Daikonen kommer att överleva övertorkningen av jorden, men den kommer att gå in i pilen och huden blir grov, seg i smaken.Under den varma sommaren kan frukterna spricka.

Veckovis lossning av jorden efter kraftiga regn och vattning gör att jorden blir genomsläpplig för luft.

För att inte oroa dig för den konstanta fuktningen av jorden i trädgården med rädisa, är det nödvändigt att täcka grönsaksplanteringarna med ett lager halm eller torv. Luftning sker tillsammans med ogräsrensning, så ogräs blir ofta en källa till vegetabiliska sjukdomar.

Dubinushka daikon måste matas när jorden är utarmad och den inte innehåller de nödvändiga elementen som är viktiga för växtens utveckling. Organiska och mineraliska komplex består av mullein, utspädd i ett förhållande av 1: 5, kaliumsulfat - 4 gram per hink vatten. Kombinera toppdressing med vattning. Det är användbart att lägga till nitrophoska i jorden genom att späda 2 matskedar i 10 liter vatten. Under säsongen räcker det med att mata mellansäsongsvarianten av daikon två gånger.

Täta planteringar av daikon Dubinushka är oönskade. Rotgrödor kommer inte att ha tillräckligt med utrymme för en fullfjädrad vegetation, och växten kommer att skjuta. För att undvika en obehaglig situation utförs rädisa förtunning i fas 2 av äkta löv. Vanligtvis tas svaga, deformerade och skadade stjälkar bort.

Det rekommenderas att backa upp Dubinushka-sorten, eftersom en del av rotfrukten sticker ut över marken. För att cylindriska frukter ska tryckas ur marken mindre uppåt är det nödvändigt att lossa bädden innan man planterar frön till ett djup av 30, och helst 50 centimeter.

För- och nackdelar

Grönsaksodlare lyfter fram de positiva egenskaperna hos trädgårdsgrödor:

Saftig, snövit fruktkött är välsmakande och bra för människors hälsa. De som lider av dysfunktion i levern och njurarna använder sötaktig rädisa. Användningen av daikon i olika rätter ökar aptiten, stimulerar slemhinnan i matsmältningskanalen.
Produktiviteten hos daikon Dubinushka är hög. Från 1 kvadratmeter skördas från 5 till 7 kilo rotfrukter.
Grönsakssort som är resistent mot bakterieinfektion.
Skördade rotfrukter behåller användbara egenskaper under lång tid, enligt reglerna för skörd och läggning i källare för vintern.
Sorten av japansk rädisa Dubinushka mognar snabbt och i slutet av juli kan du njuta av saftiga frukter.

Bland nackdelarna med daikon noteras känsligheten för svampinfektion när växtföljdsreglerna inte följs och under perioder av blöt, kall sommar.

skadedjur och sjukdomar

Liksom alla representanter för korsblommiga daikon är Dubinushka-sorten mottaglig för svarta bensvamp. Beskrivningen av symtomen på sjukdomen inkluderar mörkningen av växtstammen, dess uttunning och krökning. Om inga åtgärder vidtas kommer växten att dö.Förebyggande av sjukdomen är korrekt växtföljd av grönsaksgrödor, placering av växter på ett avstånd av 30 centimeter. Före plantering bör daikonfrön värmas upp i varmt vatten, följt av kylning i kallt vatten med gaspåsar. När de odlar daikon genom plantor övervakar de dess utveckling och förstör sjuka och svaga växter i tid.

Vid phomos i det inledande skedet blir stjälken också svart i botten, men då blir bladen täckta av ljusbruna fläckar och svarta prickar. Rotfrukten utvecklas inte utan torkar och plantan dör.

Från den japanska rädisans skadedjur kan man peka ut kålflugan, vars larver förstör stjälkarna och roten av daikon Dubinushka och biter i dem. Larver av kålscoop övervintrar i jorden. Och på våren flyger en liten fjäril med brungrå vingar ut ur pupporna. På undersidan av rädisablad lägger skopan sina ägg. Sedan livnär sig larverna som kommer ur dem på fruktköttet från rädisans blad och flyttar så småningom till frukterna.

Du kan bli av med skadedjur genom att behandla daikonen med en lösning av tobaksdamm, pudra nedre delen av stjälken med träaska och röd paprika. Sprayning med en infusion av lökskal hjälper till att bli av med parasiter. Vid massiva skador på planteringarna av den japanska rädisan Dubinushka, används insektsmedel: Actofit och Lepidocid.

Skörda och lagring av grödor

Rotgrödor som har mognat på 2 månader börjar skördas i torrt soligt väder. Daikon dras lätt upp ur marken om jorden är lös. Med täta jordar är det nödvändigt att gräva sängarna med en höggaffel. Rotfrukter lämnas på marken för att torka. Endast torr frukt kan lagras. Lämplig för denna trälådor, där de sätter rädisan. Behållaren placeras i ett rum med en lufttemperatur på 3-4 grader Celsius och en luftfuktighet på 75-80 procent. Ventilation ska finnas i källaren eller källaren.Under vintern övervakas frukternas tillstånd, skadade tas bort. Med korrekt förvaring av daikon Dubinushka kommer skörden från ens en trädgårdsbädd att räcka för familjen hela vintern för att förbereda vitaminsallader.