Bär

Velika-druvor: sortbeskrivning och avkastning, egenskaper och historia med foto

Anonim

Velika tillhör stora druvsorter, lämpliga för industriell och privat odling. Växten har också ett prydnadsvärde, eftersom den har en vacker vinstock med färgglada blad. Druvsorten är stor, ger under optimala odlingsförhållanden en smakrik, måttligt söt (men inte klumpig) skörd. Arten tillhör gruppen bordsdruvor och inte universaldruvor. Det vill säga att bären konsumeras färska, de lämpar sig inte för vidare bearbetning.

Historien kring skapandet av sorten

Sorten uppstod 1987 som ett resultat av att de korsade två kulturer: Alphonse Lavalle, ursprungligen från Frankrike, och Aleppo (bulgariska) - från Mindre Asien.Båda typerna är matsalar och har bra betyg från provsmakare. Velika-hybriden föddes upp av den bulgariske vetenskapsmannen Ivan Todor. I Bulgarien mognar sorten helt i slutet av sommaren och anses vara medeltidigt.

Arten började officiellt "listas" 1997, eftersom det var då som den infördes i det statliga registret. Den mottogs varmt av smakarna på grund av dess ovanliga smak och trevliga konsistens. I Ryssland distribuerades denna sort inte förrän nyligen på grund av den höga kostnaden och komplexiteten för odlingen.

Beskrivning av Velika-druvor

Växten i sig är stor och ovanlig. Vissa sommarboende föredrar att odla en vinstock endast på grund av dess dekorativa egenskaper. På hösten blir växtens blad klarröda.

Beskrivning av druvor:

  • hög buske, skotten når 3-3,5 meter långa;
  • löven är små, rundade, med flera flikar;
  • klasarna är stora, gradvis avsmalnande mot slutet (de har formen av en cylinder);
  • bären är stora, även cylindriska långsträckta.

Ett bär är lika stort som en tändsticksask. Frukter av mörk, mättad färg. Nyansen varierar från rik vinröd till lila, men på busken ser mogna frukter något urtvättade, tråkiga ut. Detta beror på att de är belagda med vax, vilket ger naturligt skydd mot skador och sjukdomar.

Ett druvklase väger i genomsnitt från 800 gram till 1 kilo, men når ett och ett halvt kilo. Ett bär i vikt överstiger sällan 15-20 gram. Sockerh alten i sorten når 17-19%; under optimala odlingsförhållanden ackumulerar frukterna snabbt socker. Måttlig syra.

Arten tål inte ihållande och hård frost, den är instabil mot skadedjur. Vid -23 ° C börjar den dö. I detta avseende är den dåligt lämpad för odling i de norra regionerna och till och med inom den mellersta remsan. Dess mognad under förhållandena i Mellersta Strip varar 130-140 dagar.

Utmärkande egenskaper

Den här druvan har två utmärkande egenskaper: ovanligt stora bär och klasar, samt överdrivet snabb tillväxt. Den andra kvaliteten är ett påtagligt problem för trädgårdsmästare. Detta kan dock lösas med en grundstam. Det vill säga att ympa en grundstammssort av druvor till roten. Andra problem löses med denna metod, till exempel låg frostbeständighet och sjukdomar.

Velika är en högavkastande men instabil art som behöver särskild vård.

I genomsnitt ger den 8-12 kilos avkastning per träd, eller 300 centners per hektar mark. Detta förutsatt att druvorna odlas i en region med ett varmt klimat.

Vilka är för- och nackdelarna?

Med rätt tillvägagångssätt för att växa finns det fler plus än minus.Velika är en smakrik sort som tål transporter bra. Den är högavkastande och sällsynt, så den är lämplig för försäljning. Denna druva förvaras säkert i kylen utan att tappa smaken. Den har en fast konsistens. Velika smakar körsbär. Getingar rör knappt den här druvan på grund av dess täta skal.

Nackdelar:

  • lågt motstånd mot kyla, sjukdomar, mögel;
  • svårigheter att växa;
  • överdriven tillväxt, som endast regleras av vaccination.

Druvor ska inte bara ympas utan också bearbetas.

Urval av plantor och tomt

Du måste välja plantor med ett bevarat rotsystem. Varje planta ska ha 3-4 rötter. Det är bra om skotten ger en ökning med minst 25-30 centimeter. Om plantan uppfyller dessa egenskaper kan den säkert planteras på din plats.

För plantering är den delen av trädgården lämplig, som är väl ventilerad och ligger på sydöstra eller södra sidan. Jorden bör inte vara vattendränkt, annars bör dränering göras.

Plantering och skötsel

För en planta grävs ett hål 90-100 centimeter djupt, 50-70 centimeter brett. Hålet består av 3 lager: det nedersta är dränering, det mellersta är gödningsmedel och jord, det översta är bara jord. I det här fallet är växtens rötter i kontakt med obefruktad jord. Ibland planteras druvor i sandjord. Detta görs för att skydda växtens rotsystem från phylloxera.

Att ta hand om en sort består av flera regler:

  • måttlig vattning (vid hög luftfuktighet börjar svampar dyka upp);
  • ympning - grundstam (särskilt phylloxera-resistenta sorter);
  • bearbetning (Fundazol - från gråröta, fungicider - från svampar, insekticider - från insekter).

Växten utvecklar snabbt immunitet mot förberedelser för bearbetning, så de måste växlas. Under den kalla årstiden tar druvor skydd från frost. Täck inte med plastfolie, eftersom rankan kan ruttna. Flernivåstöd krävs för att stödja anläggningen.

Sjukdomar och skadedjur

Druvor har låg motståndskraft mot Alternaria, mögel, gråmögel, antraknos, oidium. Det vill säga till alla vanliga sjukdomar. Det tjocka skalet skyddar bären från insekter, men fåglar och vindruvor angriper buskarna med jämna mellanrum. Insekticider är bra för bladlöss. Dessutom är denna sort absolut inte resistent mot phylloxera, på grund av vilken buskarna kan dö helt i frånvaro av vaccinationer.

Funktioner för reproduktion

Återgivning sker på två sätt. Först görs ympning (på andra typer av druvor) med gröna sticklingar i en klyfta.Hålls på våren, placerad på valfri höjd. För det andra används sticklingar som kan producera rötter som plantor. Denna metod är inte lämplig om plantan är "sjuk" av phylloxera.

Också lignifierade sticklingar används för ympning. De placeras i en bål: i dess underjordiska eller markdel. Med hjälp av en vässad kniv görs ett snitt, i vilket stjälken sedan placeras. Sedan pressas denna plats, behandlas med beck (harts, en speciell trädgårds-"spackel") och binds med garn.