Bär

Grape Pearls Black, Pink, White och Saba: beskrivning av hybridsorter

Anonim

Universell druvsort Zhemchug har flera underarter, spridda i Europa. Sorten är uppskattad för sin anspråkslösa vård, höga smakegenskaper och motståndskraft mot extrema temperaturer. Vinrankorna är lämpliga för prydnadsbruk och frukterna äts färska eller bearbetade.

Urvalshistorik

Druvan Zhemchug odlades upp i början av 1900-talet av ungerska uppfödare. De första frukterna odlades från okända frön och liknade utåt rundade pärlor med en uttalad vaxbeläggning.Senare, genom att korsa Muscat Ungerska och Muscat Ottonel, erhölls en kopia med identiska egenskaper, vilket hjälpte till att etablera moderparet av druvor. På grund av varierande användning och frostbeständighet har sorten blivit utbredd i östeuropeiska staters territorium och i Transcarpathia.

Botanisk och teknisk beskrivning av sorten

Pärlrankor har individuella egenskaper som skiljer dem från andra sorter. Innan du odlar växter bör du läsa den detaljerade beskrivningen av sorten.

Vine och skott

Unga skott blir lila. Den övre delen av skotten är täckt med spindelväv. När de mognar blir skotten bruna.

avkastning och frukt

Druvor Zhemchug anses vara en tidig bordssort som ger en skörd mitt i sommaren. Rundade frukter är medelstora, bärnstensfärgade och tunnskalliga. Fruktköttet av bären uppskattas för sin säregna smak med en dominerande arom av muskotnöt.

Hybrid Forms

Som ett resultat av avelsstudier odlades flera hybridunderarter av sorten fram. Varje sort har distinkta egenskaper och lämpar sig för odling under vissa förhållanden.

Druvvit pärla

Tidigt mognad sort som ger efter 4 månaders mognad. Bär av gulaktig färg har en vikt på 3-4 g. Smaken är rik, söt. Sockerh altsindexet är 16%. Vita pärlor är kända för sin ökade motståndskraft mot kyla, ner till -25 grader. Denna druvsort påverkas sällan av sjukdomar och tolererar de skadliga effekterna av skadliga insekter.

Pearl Saba

Jämfört med andra hybrider ger Saba Pearl mindre avkastning. Klustren är medelstora: längden är 12-17 cm, bredd 8-10 cm.Frukter har en rundad form, tunn skal, en lätt vaxbeläggning. Fruktköttet är saftigt, mört, med en behaglig muskotsmak.

Pink

Pink Pearl-sorten lämpar sig för odling i mellanzonen med konstant frost. Druvbuskar är kända för sin höga motståndskraft mot kyla och växlande temperaturer. Växter tål temperaturer ner till -30 grader. Andelen mogna frukter når 95%. Skörden används för att göra vin, juice eller äta färsk.

Black

Black Pearl är en industriell sort som främst används vid vinframställning. Frukterna har en gynnsam effekt på människokroppen, stärker blodkärlens väggar, förhindrar bildandet av blodproppar och förbättrar cirkulationssystemets funktion.

Fördelar och nackdelar med arten

Druvpärla har ett antal positiva och negativa egenskaper. Fördelarna inkluderar:

  • hög frostbeständighet;
  • tidig mognad;
  • minsta känslighet för sjukdomar och skadedjursattack;
  • lätthet vid landstigning och efterföljande vård.

Den största nackdelen med sorten är dess låga transporterbarhet. Om grödan inte skördas i tid kommer frukterna att förlora sina smakegenskaper. Om rankorna är överbelastade börjar bären i klasarna krympa.

Var och när ska man plantera druvor

För att få en skörd rekommenderas det att plantera druvor mitt på våren, vilket eliminerar risken för återkommande frost. Zhemchug föredrar ständigt solbelysta områden som ligger på toppar eller kuperade områden. Korrekt tillväxt underlättas av lerig eller sandig jord med neutral surhet.

Tillväxtområden

Optimala förhållanden för tillväxten av Zhemchug-druvor observeras i europeiska länder och Transcarpathian-regionen. När man odlar i andra regioner krävs mer noggrann skötsel så att buskarna växer friska och producerar konsekvent.

Plan och planteringsdatum

Det är bättre att börja plantera druvor under andra halvan av våren, när temperaturen är fixerad på en positiv nivå och det inte finns någon risk för att kallt väder återvänder. Under den varma perioden kommer plantorna att slå rot och ge en skörd på sommaren. Lämna ett avstånd på minst 2 m mellan raderna och 1,5 m mellan buskarna.

Vårdregler

Processen att ta hand om plantor innebär regelbunden inspektion av växter, vattning i tid, jordbearbetning och beskärning av buskar. Konstant skötsel har en positiv effekt på grödans kvalitet och kvantitet, vilket säkerställer dess stabilitet och förbättrar smakegenskaper.

Lössa jorden

Under tidig höst, fram till den första frosten, utförs djup uppluckring av jorden runt buskarna. Jorden grävs upp till ett djup av 0,7 till 1 m.

I processen att lossna, flyttar det översta lagret av jord med gödningsmedel ner, och det undre lagret stiger till ytan för att mättas med näringsämnen.

Bevattningsläge

Vingårdar är torktoleranta och kan växa utan frekvent vattning, men jord- och markfuktighet bidrar till att öka avkastningen och en kraftig tillväxt. Behovet av konstgjord bevattning uppstår i torra områden där det sällan regnar. När du bevattnar vinstockarna med vatten bör vattensjuka undvikas.

gödselmedel

Om toppdressing appliceras på marken när man planterar plantor, är det inte nödvändigt att gödsla plantorna under de kommande 3-4 åren.Vuxna buskar för aktiv fruktsättning kräver näringsämnen. Det rekommenderas att gödsla på våren och hösten med tillskott av fosfor, kväve och kalium.

Vine formation

För att ge ett dekorativt utseende och ta bort gamla grenar är det nödvändigt att med jämna mellanrum trimma vinstockarna. Det rekommenderas att utföra bildningen på våren så att frost inte förstör buskarna. För att exakt skära av en del av lövverket och grenarna måste du använda en beskärare.

Behöver jag täcka för vintern

Skydd under vinterperioden är nödvändigt under hård frost eller efter vinterbeskärning av buskar för ytterligare skydd. Som täckmaterial kan du använda tät säckväv eller annat liknande tyg. Vid täckning av växter bör luft ges så att buskarna inte börjar ruttna.

När ska man vänta på den första fruktsättningen

Zhemchug-vinstockar börjar producera sin första skörd under sitt fjärde odlingsår. Bär på klasar mognar i mitten av juli, förutsatt korrekt vård, lämpliga klimatförhållanden och snabb befruktning.

Samla och använda bär

Druvor måste skördas vid en viss tidpunkt, eftersom sen skörd leder till en partiell förlust av skörden, och klasar som klipps i förväg är inte föremål för långtidslagring. Med snabb skörd når bären gränsen när det gäller smakegenskaper och närvaron av näringskomponenter. Efter att druvorna har mognat räcker det att klippa klasarna med en beskärare eller trädgårdssax.

Bär kan ätas färska eller användas för att göra vin och juice. Dessutom kan druvor frysas. Om du vill förvara grödan rekommenderas det att förvara den på en mörk, sval plats.

Vanlig sjukdom i Black Pearl

Vid felaktig skötsel eller negativ yttre påverkan ökar risken för druvsjukdom med dunmögel. Denna sjukdom är den vanligaste och leder till gradvis nederlag och död av vinstockar.De primära tecknen på sjukdomen är oljiga fläckar på bladen, som ständigt ökar i volym. Vid höga natttemperaturer bildas en gråaktig beläggning på baksidan av arken. Alla delar av växten är mottagliga för sjukdomen.

För att bekämpa dunmögel är det nödvändigt att spraya den gröna delen av vingården med svampdödande preparat. Det rekommenderas att utföra bearbetning före blomning.